Die 1823 von irischen Auswanderern eröffnete Brennerei Auchentoshan liegt in der Nähe von Glasgow und hat aktuell eine Kapazität von ca. 2 Mio. Liter Alkohol. Auchentoshan ist heute auch die letzte Brennerei der Lowlands die auf die sonst für diese Region typische „Dreifach-Destillations-Methode“ setzt.
Fakten zum Auchentoshan 12yo:
Produzent: Auchentoshan, Lowlands
Abfüller: Langside – Serie „Hepburn´s Choice“
Alkoholgehalt: 46% ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: 2001
Bottled: 2014
Alter: 12yo
Faß: refill Hogshead – 372 Flaschen
Farbe: Weißwein
Nase: Fruchtsalat, grüne Äpfel, Zitronen-Zesten & leichte Vanillenoten
Gaumen: fruchtig (Früchtebrot?) und dann trockener werdend
Abgang: mittellang, Nüsse, trocken, Eiche … Grappa?
Meine Bewertung: Ich gebe 83 Punkte für den Auchentoshan 12yo Hepburn´s Choice.
