Frühjahrstasting in Kaprun:
Das Frühjahrstasting 2016 findet am 8. April um 19:30h im Restaurant des Hotels Tauernspa in Kaprun statt. Gemeinsam mit dem Küchenchef Christoph Schernthaner, haben wir folgendes Lineup zusammen gestellt:
Glenlivet Nadurra 16yo OA (0813)
Papaya, Thunfisch, Schweinspopcorn
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Strathmill 1995 – 2015 CDN 19yo
Brunnenkresse, Kalbskopf, Erdäpfel
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Benrinnes 1994 – 2008 OMC 14yo
Veganes Rührei, Brennesel, Austernpilz
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Macallan 1997 Speymalt GM
Lammleber, Pinzga Bräu, Knuspertascherl
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Longmorn 1996 – 2014 SV 17yo Cask #105086
Gurke/Wasabi, Alpenlachs(Seesaibling), Bärlauch
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Clubabfüllung 2015 WCP
Rind, Spargel, Grieß
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Ardbeg Perpetuum OA
Schokolade, Tabak, Passionsfruchtessig
Fakten zum Frühjahrstasting 2016:
Termin: 08.04.2016 um 19:30h
Ort: Tauernspa Kaprun
Kosten: € 65,- (Whisky, Vortrag & Menü)
Anmeldung:
