Longrow RED 13yo – Chilean Cabernet Sauvignon Matured – Diese Sonderedition (9.000 Flaschen) reifte zunächst 10 Jahre in Bourbon Barrels und Refill Sherry Hogsheads, gefolgt von 3 Jahren in Cabernet Sauvignon Barrels des Weinguts MontGras in Chile. Die Single Malts für den Longrow Red werden jährlich abgefüllt und haben immer…
Hier und heute geht es um den Glenrothes 2005 vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing. Nach gut 14 Jahren in einem Sherry-Butt, wurden im April 2019 genau 474 Flaschen abgefüllt. Da es sich dabei nur um 0,5lt Flaschen handelt, wird es wohl nur eine Teilabfüllung gewesen sein… Oder die Engel waren…
Ein Glengoyne Teapot Dram Batch 7 befindet sich heute im Glas, also die siebte Ausgabe dieses NAS-Whiskys aus der bekannten Highland-Brennerei. Die Story zum Teapot-Dram habe ich bereits beim Batch 5 erklärt, also erspare ich es mir hier ;-). Beim Batch 7 wurden 10 First Fill European Oak Olorosso Casks…
Heute darf ich mich um den Benromach 2007 Exclusive Single Cask bottled for Hocksheads kümmern 😉 Dieser Speyside Single Malt Whisky wurde 2007 gebrannt und nach gut 12 Jahren in einem 1st Fill Ex-Bourbon Barrel in 206 Flaschen abgefüllt. Das Bottling wurde exklusiv für die Whisky-Community „Hocksheads“ abgefüllt und wird…
Auf den heutigen Laphroaig 2004 freue ich mich schon einige Zeit. Sebastian von deinwhisky.de hat mir diesen Laffi nämlich schon vor einiger Zeit angekündigt, aber den aktuellen Lieferzeiten geschuldet, musste ich bis jetzt warten … Dieser Islay Single Malt Whisky wurde im Jahr 2004 gebrannt und nach rund 15 Jahren…
Der heutige Bowmore 2000 für die Whiskyfair 2012 kam durch Zufall vor ein paar Wochen in mein Glas. Insgesamt gab es von diesem Islay Single Cask Whisky aus einem Ex-Bourbon Barrel 142 Flaschen. Fakten zum Bowmore 2000 Produzent: Bowmore, IslayAbfüller: WF (The Whisky Fair)Alkoholgehalt: 51,2 % ABVInhalt: 0,7 Ltr.Distilled: 2000Bottled: 2012Alter: 12 JahreFass: Bourbon Barrel…
Heute beschreibe ich hier meine Erfahrung mit dem Glenlossie 2007 aus der Càrn Mòr – Strictly Limited Edition von Morrison and MacKay. Dieser Speyside Single Malt Whisky wurde 2006 gebrannt und nach rund 12 Jahren in zwei Sherry Hogsheads im Jahr 2020 in 718 Flaschen abgefüllt. Fakten zum Glenlossie 2007 Produzent:…
Der heutige Ardmore 2009 aus der Local Dealer Selection – Final Edition hat eine besondere Reifung hinter sich gebracht. Und zwar wurde dieser nur leicht getorfter Malt in einem Islay Cask gereift, vermutlich stammt das Fass von Laphroaig. Natürlich wurde auch dieser Whisky ohne Farbstoff und ohne Kältefiltration in Fassstärke…
Der heutige Bowmore 18yo Deep & Complex wurde 2018 abgefüllt und eigentlich nur über Travel Retail vertrieben. Eigentlich deshalb, weil ja die meisten Travel Rtail Abfüllungen auch über den gut sortierten (Online-)Handel verfügbar sind. Dieser achtzehnjährige Bowmore reifte in Oloroso & Pedro Ximénez Sherry Casks und wurde mit 43% ABV…
Der heutige Vertreter aus der Local Dealer Selection – Final Edition von Signatory Vintage ist der Mannochmore 2008. Das Hogshead mit der Nummer 12255 ergab genau 289 Flaschen mit einem ABV von 57,8%. Fakten zum Mannochmore 2008 Produzent: Mannochmore, SpeysideAbfüller: SVAlkoholgehalt: 57,8 % ABVInhalt: 0,7 Ltr.Distilled: 2008Bottled: 2019Alter: 11 JahreFass: Hogshead Farbe: helles GoldNase: …
Der nächste Single Malt Whisky aus der Local Dealer Selection – Final Edition von Signatory Vintage ist der Linkwood 2010. Dieser neunjährige Speyside Whisky stammt aus einem Recharred Wine Hogshead, die Ausbeute betrug 285 Flaschen. Fakten zum Linkwood 2010 Produzent: Linkwood, SpeysideAbfüller: SV – Local Dealer Selection – Final Edition…
Der Glenlossie 2006 aus der Local Dealer Selection – Final Edition befindet sich heute in meinem Whiskyglas. Dieser Speyside Single Malt Whisky stammt aus der letzten Abfüllung aus der deutschen Local Dealer Selection Reihe von Signatory Vintage. Eine Randbemerkung: Im Rahmen einer Masterclass während der Nürnberger Whiskymesse 2020, hat sich…
Der Puni Sole ist erst der zweite Single Malt Whisky aus der einzigen italienischen Whiskybrennerei, welchen ich hier verkoste. Auf der Webseite der Brennerei findet man dazu folgende Informationen: In Amerikanischen First-Fill Ex-Bourbon gereift und in spanischen Pedro Ximénez Sherry Fässern verfeinert, spiegelt der Name „Sole“, aus dem italienischen übersetzt „Sonne“,…
Der Kingsbarns Dream to Dram ist der erste Single Malt Whisky aus der noch sehr jungen Lowlands Brennerei. Die Reifung dieses Whisky erfolgte in Ex-Bourbon-Fässern (90%) von Heaven Hill in Kentucky, der Rest reifte in STR-Weinfässern. Ich bin schon sehr gespannt wie sich der erste Single Malt aus der Kingsbarns Distillery…