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title: "Ardbeg 1991"
date: 2021-05-15
author: "Rainer Edlinger"
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# Ardbeg 1991

![Ardbeg 1991](https://cdn.whisky-circle.info/wp-content/uploads/2021/05/15134841/Ardbeg-1991-338x600.jpg)

Den heutigen [Ardbeg](https://www.whisky-circle.info/entity/ardbeg/) 1991 von Murray McDavid durfte ich auch bei einem Raritätentasting der Tiroler Whiskyausstellung verkosten. Diese Abfüllung wurde im Februar 1991 gebrannt und neun Jahre später im Februar 2000 mit 46% ABV abgefüllt. Gereift wurde dieser Single Malt Whisky ausschließlich in einem Ex-Bourbon Cask. Über die Ausbeute dieser Abfüllung konnte ich leider nichts in Erfahrung bringen.

## Fakten zum Ardbeg 1991

**Produzent:** Ardbeg, Islay  
**Abfüller:** Murray McDavid  
**Alkoholgehalt**: 46 % ABV  
**Inhalt:** 0,7 Ltr.  
**Distilled:** 1991  
**Bottled:** 2000  
**Alter:** 9 Jahre  
**Fass:** Bourbon Cask #MM 2999

## Meine Notizen

**Farbe:** Weißwein  
**Nase:** rauchige Bananen, Vanille, Malz, weißer Pfeffer, floral, Waldboden  
**Gaumen:** sehr kräftig, satter Rauch, Vanille, weißer Pfeffer, Wacholder, Kippers, Salz, Zitrus   
**Abgang:** lang – Rauch, Kippers, Vanille, Salz, Zitrus, Eiche, bitter

  
**Meine Bewertung:** Von mir gibt es **87 Punkte** für den Ardbeg 1991 von Murray McDavid. Das ist ein junger und kräftiger Islay Single Malt Whisky aus der Ardbeg Brennerei. Diese Abfüllung stammt noch aus der Zeit vor der letzten Schließung und damit noch vor der Übernahme durch LVMH. Weitere Bewertungen und Informationen zu diesem Whisky gibt es auch auf [www.whiskybase.com](https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/1315/ardbeg-1991-mm).