Edit: Leider mussten wir das Tasting im „Nur Gutes“ in Salzburg absagen – Es wird aber einen neuen Termin geben, Infos folgen hier ASAP! Das erste Tasting im Jahr 2015 findet am 31. Jänner um 18h in der Vinothek „Nur Gutes“ in Salzburg statt. Das Lineup lautet: Auchentoshan 12yo Hepburns…
Am 24. April 2015 treffen wir uns um 19h im Hotel Tauernspa in Kaprun zu unserem Frühjahrstasting. Küchenchef Christof Schernthaner hat uns eine geniale Begleitung zu unserem Whiskylineup gezaubert: Ein Spaziergang durch den Wald Linkwood 1998/2013 SV 14yo – Cask 11780-11782 ******* Kokos, Curry, Wan Tan Allt A Bhaine 1995/2014 SV 19yo…
Die Brennerei Bruichladdich auf der Insel Islay zählt seit Jahren zu meinen Lieblingen. In den Lagerhäusern von Bruichladdich reift seit 2009 sogar ein Ex-Bourbon-Faß mit „unserem“ Single Malt Whisky vor sich hin 😉 Seit der Übernahme durch Remy-Cointreau häufen sich aber leider die NAS-Abfüllungen und die Markt-Ausrichtung scheint eher Richtung Asien zu…
Talisker ist die einzige Brennerei auf der Insel Skye von der es bereits Single Malt Whisky zu kaufen gibt und gehört zum größten Spirituosen-Konzern der Welt, nämlich zu Diageo. Der Talisker 10yo gehört seit Anfang an zum Portfolio der Classic Malt Serie und hat viele Liebhaber in der Whiskyszene. Aufgrund der…
Jetzt testet der Edlinger auch schon Supermarkt-Whiskys 😉 Da ich hier nur Beschreibungen von Whiskys veröffentliche die mir auch schmecken, kommt hier halt so gut wie nie einer dieser Billig-Whiskys vor. Die erste Ausnahme ist eben der Queen Margot 8yo von Lidl UK. Dieser Blend gewann heuer bei der International…
Die 1798 lizenzierte Brennerei auf den Orkney Inseln zählt seit langer Zeit zu den beliebtesten Destillerien der Whiskykenner. Sogar der bekannte Autor Alfred Barnard widmete dieser Brennerei fünf ganze Seiten in seinem 1887 erschienenem Werk „The Whisky Distilleries of the United Kingdom“. Die hohe Nachfrage nach Produkten aus dieser Brennerei zwang die…
Die 1949 eröffnete Tullibardine Brennerei in Blackford wurde 2011 vom langjährigen Kunden Picard übernommen und seit dem Zeitpunkt ist auch die Brennerei am Markt sichtbarer geworden. Die Produktion wurde erhöht, ein Besucherzentrum errichtet und die Range erweiteret. Fakten zum Tullibardine 1989 24yo CÀRN MÒR: Produzent: Tullibardine, Highlands Abfüller: CÀRN MÒR – Society of Austria Bottling…
2005 brachte Compass Box den „Spice Tree“ auf den Markt und löste damit große Diskussion in der Szene aus und brachte damit auch die SWA (Scotch Whisky Association) zum Handeln. Warum? Compass Box nutzte bei diesem Whisky sogenannte „Inner Staves“ und das war scheinbar verboten. Inner Staves sind zusätzliche Eichenholzlatten…
1962 wurde die Speyside Distillery in Glen Tromie zwar schon gegründet, aber erst 1990 wurde der erste Alkohol gebrannt. Wie bei den meisten Brennereien in Schottland gab es auch bei Speyside einige Besitzwechsel. Fakten zum Speyside 1997 16yo CÀRN MÒR: Produzent: Speyside, Speyside Abfüller: CÀRN MÒR – Strictly Limited Edition Alkoholgehalt: 46 % ABV…
Benjamin Jaworskyj, ein Fotograf aus Berlin, war heuer wieder in Schottland unterwegs und hat ein super Video von seiner Reise mitgebracht. Ben war hauptsächlich auf der Insel Skye und hat dort gewaltige Aufnahmen gemacht. In dem Film sind aber auch die größten Feinde aller Schottlandurlauber zu sehen: Die Midges 😉