Port Charlotte Scottish Barley

Die Brennerei Bruichladdich auf der Insel Islay zählt seit Jahren zu meinen Lieblingen. In den Lagerhäusern von Bruichladdich reift seit 2009 sogar ein Ex-Bourbon-Faß mit “unserem” Single Malt Whisky vor sich hin 😉 Seit der Übernahme durch Remy-Cointreau häufen sich aber leider die NAS-Abfüllungen und die Markt-Ausrichtung scheint eher Richtung Asien zu…

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Talisker Port Ruighe

Talisker ist die einzige Brennerei auf der Insel Skye von der es bereits Single Malt Whisky zu kaufen gibt und gehört zum größten Spirituosen-Konzern der Welt, nämlich zu Diageo. Der Talisker 10yo gehört seit Anfang an zum Portfolio der Classic Malt Serie und hat viele Liebhaber in der Whiskyszene. Aufgrund der…

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Queen Margot 8yo

  Jetzt testet der Edlinger auch schon Supermarkt-Whiskys 😉 Da ich hier nur Beschreibungen von Whiskys veröffentliche die mir auch schmecken, kommt hier halt so gut wie nie einer dieser Billig-Whiskys vor. Die erste Ausnahme ist eben der Queen Margot 8yo von Lidl UK. Dieser Blend gewann heuer bei der International…

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Highland Park Dark Origins

Die 1798 lizenzierte Brennerei auf den Orkney Inseln zählt seit langer Zeit zu den beliebtesten Destillerien der Whiskykenner. Sogar der bekannte Autor Alfred Barnard widmete dieser Brennerei fünf ganze Seiten in seinem 1887 erschienenem Werk “The Whisky Distilleries of the United Kingdom”.  Die hohe Nachfrage nach Produkten aus dieser Brennerei zwang die…

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Tullibardine 1989 24yo CÀRN MÒR

  Die 1949 eröffnete Tullibardine Brennerei in Blackford wurde 2011 vom langjährigen Kunden Picard übernommen und seit dem Zeitpunkt ist auch die Brennerei am Markt sichtbarer geworden.  Die Produktion wurde erhöht, ein Besucherzentrum errichtet und die Range erweiteret. Fakten zum Tullibardine 1989 24yo CÀRN MÒR: Produzent: Tullibardine, Highlands Abfüller: CÀRN MÒR – Society of Austria Bottling…

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Tomatin 25yo

Tomatin ist für viele Whiskytrinker ein unbeschriebenes Blatt, obwohl wahrscheinlich schon jeder damit in Kontakt gekommen ist. Tomatin war zwischen 1975 und 1980 mit 23 Potstills die größte Whiskybrennerei Schottlands und lieferte für viele Blends den sogenannten “Bulkwhisky”. Tomatin schrieb aber nicht nur mit der Anzahl der Stills Geschichte, sie war…

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Lagavulin Feis Isle 2014

“Lagavulin Feis Isle 2014” das alleine erzeugt bei einem Islay-Whisky-Freund schon sehr hohe Erwartungen. Bei meinem Besuch der Hebriden Insel im Juni 2014 war natürlich Lagauviln mein erster Anlaufpunkt. Hatte ja bereits viel Gutes von der aktuellen Islay Festival (Feis Ile) Abfüllung gehört und so hoffte ich noch auf die…

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Laphroaig An Cuan Mór

Im Herbst 2013 ist der Laphroaig An Cuan Mór (=gälisch für der große Ozean) als neuer “no Age Statement” Whisky erschienen. Da ich die Produkte dieser Brennerei sehr gern mag (außer den “Select”) musste natürlich sofort eine solche Flasche für die Sammlung erstanden werden. Verkostet habe ich diesen Tropfen dann zum ersten…

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Bowmore Laimrig 15yo

  Im Winter 2013/14 ist der Bowmore Laimrig (=gälisch für Anlegestelle, Pier) 15yo erschienen, gleich im Whiskyshop erstanden und sofort verkostet – hier nun endlich meine Gedanken zu diesem Single Malt Whisky: Fakten: Abfüllung: Bowmore Laimrig 15yo “The Whiskyshop UK” Produzent: Bowmore, Islay Abfüller: Original Alkoholgehalt: 54,1 % vol Inhalt: 0,7 Ltr. Fass: Ex-Bourbon Fässer für 10 Jahre…

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Glenfarclas 18yo

  Glenfarclas gehört zu einer meiner Lieblingsbrennereien und ich durfte auch schon einige super Tropfen von dort verkosten. Ich wurde auch noch nie Enttäuscht von Whiskys aus dem Haus Glenfarclas! Eine weitere super Erinnerung habe ich an das Vertical-Tasting mit Ian bei der Fuscherlacke an der Großglocknerstrasse 😉 Der Glefarclas 18yo…

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Laphroaig Cairdeas 2014

Ein sehr untypischer Laphroaig wurde 2014 als Festival Abfüllung präsentiert. Der aktuelle Cairdeas (= gälisch für Freundschaft) fällt alleine schon wegen der ungewöhnlichen Farbe auf: Orange! Von Laphroaig sind wir ja eigentlich nur Single Malts aus dem Ex-Bourbon-Faß gewohnt und damit eine eher sehr helle Farbgebung des Whiskys. Regelmäßige Ausnahmen bilden…

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Kilchoman Coull Point

Der Kilchoman Coull Point ist die erste Sonderabfüllung von Kilchoman die exklusiv für die Travel-Retail-Kette „World of Whiskies“ entworfen wurde. Benannt wurde diese limitierte Abfüllung nach einer felsigen Landzunge eine halbe Meile nördlich von Machir Bay. Die Single Malts von Kilchoman konnten uns bisher immer überzeugen, also gehen wir auch…

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Clynelish DE 1997

Heute verkosten wir einen Single Malt Whisky aus den “Northern Highlights” nämlich den Clynelish Distiller´s Edition 2011. Fakten: Produzent: Clynelish (Diageo) Abfüller: Clynelish Alkoholgehalt: 46 % vol Inhalt: 0,7 Ltr. Fass: Bourbon / Sherry Oloroso Seco Finished Distilled: 1997 Bottled: 2011 Farbe: Bernstein (Leider künstlich gefärbt) Nase: Sehr füllig. Nuancen von…

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