Heute verkoste ich hier den limitierten Cask Orkney 18yo von A.D. Rattray. Ein Single Malt Whisky (vermutlich von Highland Park) aus Ex-Bourbon Casks mit einem akzeptablen Alter von 18 Lenzen. Nicht gefärbt und nicht kältefiltriert und zu einem Preis von rund €60,- hat dieser Whisky schon mal eine super Papierform.…
Die Papierform des heutigen Bunnahabhain 2007 ist schon sehr heftig: 61,4% ABV und aus der Raw Cask Serie von Blackadder. Bei der Serie verzichtet dieser unabhängige Abfüller auf die komplette Filterung. Also der Single Malt Whisky kommt direkt vom Fass in die Flasche, natürlich in Cask Strength und ohne Kältefiltration.…
Heute dreht es sich hier um den Glen Scotia 2003 Campbeltown Malts Festival 2019. Bereits zum Festival 2018 gab es von dieser Campbeltown-Brennerei eine eigene Abfüllung welche mir sehr geschmeckt hat, damals aus 1st Fill Bourbon Fässern mit einem Ruby Port Finish. Für die heurige Ausgabe verpasste man dem Single…
Mit dem Paul John Classic Batch 4 verkoste ich hier den ersten, von der Destilliere selbst abgefüllten Whisky. Bisher hatte ich nur Single Malts von unabhängigen Abfüllern im Glas und war eigentlich immer angetan davon. Paul John hat es inzwischen auf viele Einkaufszettel von Whiskyfreunden geschafft, nicht unverdient! Der heutige…
Anlässlich des 25. Jahrestags der legendären Punk Rock Whisky Bar Delilah’s in Chicago, hat Compass Box wieder eine Jubiläumsabfüllung erschaffen. Bereits im Jahr 2013 wurde für das zwanzigste Jubiläum dieser Bar ein sehr köstlicher Blend kreiert. Auch die neue Abfüllung entstand in Zusammenarbeit mit dem Besitzer des Delilah’s und Whisky-Fanaten…
Mit dem Kilkerran Heavily Peated habe ich heute den ersten rauchigen Single Malt Whisky aus der Glengyle Brennerei in Campbeltown im Glas. Bei den Kilkerran Whiskys haben ich ja immer wieder die Geschmackskombination „salziges Zitronen Nimm 2 Zuckerl“, also bin ich schon auf die rauchige Variante davon gespannt 😉 Fakten zum…
Zum Black Friday 2018 gab es von „The Whisky Exchange“ in London eine spezielle, auf 1.400 Flaschen limitierte, Abfüllung: Black Friday 18yo The Orkney. Es ist zwar eine Marketingflasche aber statt NAS setzte man hier auf ein sattes Alter von 18 Jahren. Gebrannt wurde dieser Single Malt Whisky auf den…
Der heutige Single Malt Whisky wurde im Jahr 2007 in der Edradour Brennerei hergestellt und im Jahr 2018 von Signatory Vintage für Kirsch Whisky Import abgefüllt. Da es sich hierbei um einen rauchigen Vertreter dieser kleinen Brennerei in den schottischen Highlands handelt, wird dieser Whisky als Ballechin vermarktet. Rauchige Whiskys…
Mit dem Old Pulteney 2001 SMWS 52.21 verkoste ich heute quasi das „Schwesterfass“ vom letzten Old Pulteney aus dem März 2019. Der „Dusky and deep“ (SMWS 52.22) konnte mich damals überzeugen und darum freue ich mich schon sehr auf den heutigen „Tropical breezes fill the sails“. Dieser Single Malt Whisky…
Von der indischen John Distilleries Company habe ich ja schon ein paar Whiskys verkosten können, darum freue ich mich schon auf den Paul John 2010 SMWS 134.4. Hierbei handelt es sich um einen Whisky aus dem Jahr 2010, welcher rund sechs Jahre in einem Ex-Bourbon Barrel verbringen durfte. Fakten zum…
Klaus Pinkernell geht auf Tour: Ende April besucht er Händler, Gastronomen und Whiskyclubs in ganz Österreich, die sich für besondere Whiskys interessieren. Zur Verkostung im Gepäck hat er die unabhängigen Abfüllungen von R&B Distillers, Jack Wiebers, Malts of Scotland sowie je nach Verfügbarkeit von North Star und Valinch&Mallet. Mit dabei…
Port Charlotte MRC:01 2010 so lautet der Name einer relativ neuen Abfüllung von Bruichladdich. Vom 10yo war ich ja echt begeistert, also freue ich mich schon sehr auf diesen Islay Single Malt Whisky. Dieser Tropfen durfte zuerst in first fill American whiskey casks und dann in second fill French wine…
Mit dem Single Malt Scotch Universe Alpha Centauri II – 182° U.1.2‘ 1897.2 starten wir hier in den April. Die Hinweise zum Produkt lauten wie folgt: Gebrannt in einer Speyside Brennerei im Jahr 2002, nach 182 Monaten in einem American Bourbon Barrel im Jahr 2017 abgefüllt. Die „geheime“ Brennerei wurde…
Das erste Quartal 2019 ist nun vorbei und ich habe noch keine Notes über einen Laphroaig veröffentlicht? Das geht gar nicht, also hole ich es gleich mit einem Kracher nach: Laphroaig 1998 aus einem Bourbon Hogshead von Cadenhead abgefüllt – das klingt rein von der Papierform schon genial und der…