Zum siebten Mal stand am letzten Wochenende (21. & 22. März 2015) die Wiener Whiskymesse auf dem Programm und natürlich waren die Pinzgauer auch dort vertreten. Erwin, Michi und ich verbrachten ein lässiges Wochenende in Wien. Danke auch an Thomas für das nette Tasting inkl. Heurigenbesuch am Freitag Abend 😉 Laut…
Die Highlands im Winter erleben? Dieses Video bringt uns von Inverness bis nach Fort William – und das im Jänner 2015 😉
Ein sehr stimmungsvolles Drohnen-Video über Edinburgh habe ich gerade auf Youtube gefunden – viel Spaß:
Am 22. Mai 2015 findet um 18:30h unser Tasting im Fuxn in Salzburg statt. Eingeladen sind alle Whiskyfreunde und Interessierte! Das Whiskylineup wird nach und nach ergänzt – der aktuelle Zwischenstand: Auchentoshan 2001 – 12yo Hepburn´s Choice Single Cask Tormore 1995 – 19yo SV Glengoyne 1996 – 10yo OMC…
Da vor ein paar Tagen der neue Laphroaig 15yo auf den Markt kam, öffnete ich einen meiner Lieblingswhiskys: Die alte Abfüllung des 15yo von Laphroaig. Zum Glück hatte ich vor ein paar Jahren noch einige Flaschen davon gekauft 😉 Kurz zum Neuen: Der war eigentlich über die Webseite der Brennerei…
Für alle die sich bereits ein paar Flaschen der edlen Tropfen ins Regal gestellt haben, hier ein Tipp wie man Whisky mit Parafilm schützen kann: Ich nutze Parafilm schon seit Jahren für die Whiskys, die ich nicht bald öffnen möchte und bin sehr zufrieden damit.
Im Zuge des Finest Spirits Festivals 2015 verkostete ich auch den Rock Oyster Island Blended Malt von Douglas Laing. „Nur ausgewählte Whiskys der Island-Destillen Jura, Islay, Arran und Orkney haben den Weg in diesen Island-Blend gefunden.“ heißt es in der Werbung und so war ich natürlich schon sehr gespannt. Austern mag…
Eine sehr stylische Bar ist „The Nightjar“ in London – Also beim nächsten Trip nach London ist ein Besuch bereits geplant 😉
Laphroaig 1996 SMWS 29.157 oder Heidi’s Holiday to Islay stand auch auf meiner Liste beim Finest Spirits Festivals 2015. Am Stand der Scotch Malt Whisky Society lies ich mir diesen besonderen Tropfen nicht entgehen 😉 Zur Society:Die Scotch Malt Whisky Society geht zurück auf einen Freundeskreis, der Ende der 70er-Jahre des letzten…
Am 19. Februar 2015 erschien die nächste Ausgabe der Glenmorangie Private Edition: Der Glenmorangie Tùsail. Beim Finest Spirits Festivals 2015 konnte ich diesen Glenmorangie verkosten. Die Erwartungen waren sehr hoch, denn Companta und Sonnalta PX haben die Latte schon sehr hoch gelegt. Was ist nun das besondere am Glenmorangie Tùsail? Waren es bei den…
Auch wiederum auf dem Finest Spirits Festivals 2015 konnte ich einen schwedischen Whisky verkosten. Es war zwar keine Premiere für mich, aber überrascht war ich trotzdem. Der Mackmyra Special 05 Happy Hunting Autumn 2010 (was für ein Name ;-)) wurde nämlich in speziellen Preiselbeerwein-Fässer gelagert und soll an den schwedischen Herbst erinnern. War zwar…
Beim Stand des österreichischen Abfüllers „Single Cask Collection“ konnte ich im Rahmen des Finest Spirits Festivals 2015 ein paar gute Tropfen verkosten. Besonders angetan hatte es mir dieser Strathmill 23yo aus dem Sherry Butt. Infos zur Brennerei:Die Strathmill Destille wurde 1891 auf dem Anwesen einer Getreidemühle errichtet. Zu dieser Zeit hieß die Destille…
Auch diesen Whisky habe ich im Rahmen des Finest Spirits Festivals 2015 verkostet. Ein Blended Malt aus der C&S Dram Regional Highlands Serie. Hier wurden drei Fäßer aus einer Brennerei in Tain verwendet und dieser Whisky wurde dann noch um einen Löffel Glen Moray ergänzt, oder so … 😉 Verkostet habe…
Im Rahmen des Finest Spirits Festivals konnte ich ein paar sehr gute Tropfen verkosten. Einer dieser besonderen Whiskys war dieser Dalmore 12yo Pure Malt. Der Whisky stammt noch aus einer Zeit wo es den Begriff „Dalmorize“ nicht gab und man sich bei der Brennerei und beim Mutterkonzern eher um den Whisky als…