Schlagwort: Single Malt

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Black Friday 22-year-old EID

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Wie in den letzten Jahren üblich, gab es auch im November 2020 anlässlich des sogenannten Black Friday eine eigene Sonderabfüllung von „The Whisky Exchange“.

Im letzten Jahr war es es 22jähriger Highlander. Schön finde ich persönlich, dass man im Jahr 2020 einen 22jährigen veröffentlicht hat. Aber das ist wohl auch einer nur ein Detail am Rande, das einem Wortspielliebhaber wie mir auffällt.

Wenn man den diversen Berichten und Tasting Notes Glauben schenken darf, handelt es sich hierbei um einen Single Malt aus dem Hause Ardmore. Mal sehen, ob ich hier auch den dezenten Ardmore-Rauch finden kann.

Dieser Whisky wird im Übrigen natürlich auf diversen Plattformen schon weit über dem Ausgabepreis gehandelt, immerhin war die Abfüllung auf 1400 Flaschen limitiert. Ich wurde von einer hier nicht näher genannten Person mit Nachdruck gebeten, meine Flasche doch zu öffnen und ihm ein Sample zur Verfügung zu stellen. Denn so konnte diese Person seine Flasche geschlossen halten. Aber manchmal läufts auch umgekehrt, um mich muss man sich keine Sorgen machen.

Fakten zum Black Friday 22-year-old EID

Produzent: Ardmore, Highlands
Abfüller: Elixir Distillers, EID
Alkoholgehalt: 50,5 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: ka
Bottled: 2020
Alter: 22 Jahre
Fass: ka

Meine Notizen

Farbe: strohgelb
Nase:  Vanille, Pfirsich, Rauch, Basilikum, Heu, Birne
Gaumen: Vanille, Birne, prickelnd, Rauch, Pfirsich, Kräuter, metallisch
Abgang: lang, Obstsalat, Apfel, Vanille, dezenter Rauch, Heu

Meine Bewertung: Ich gebe 88 Punkte für den Black Friday 22-year-old EID. Ich bin ja nicht der ganz große Freund von solch importierten „Feiertagen“, aber mit diesem Dram kann ich mich wirklich anfreunden. Weitere Bewertungen zu diesem Single Malt gibt es auch wieder auf www.whiskybase.com.

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Strathisla 2006 GM

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Wenn jemand glaubt, ich trinke nur Iren und andere Exoten, dann ist Der- oder Diejenige natürlich gänzlich falsch gewickelt. Es gibt natürlich auch im Heimatland des Single Malt hervorragende Whiskys zu genießen.

Ende 2019 war ich bei einem Raritätentasting, und da konnte ich einen Strathisla von Gordon & MacPhail probieren. Der hat mich damals so richtig aus den Schuhen gehauen, der war extrem toll, siehe Rainers Ausführungen.

Also habe ich mir gedacht, so einen Speysider hole ich mir auch, natürlich jünger und ein wenig leistbarer. Also musste dieser Tropfen herhalten, aus dem Jahre 2006.

Die Destillerie Strathisla liegt in der Speyside, genauer gesagt in Keith, und an den Eingangstoren sieht man schon die Worte „Home of Chivas“. Das heißt, der Großteil der Whiskys aus dieser Brennerei landet in den verschiedenen Chivas Regal Blends.

Deshalb genieße ich den hier umso mehr.

Fakten zum Strathisla 2006 GM

Produzent: Strathisla, Speyside
Abfüller: GM, Distillery Labels Serie
Alkoholgehalt: 43,0 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: 2006
Bottled: 2019
Alter: 13 Jahre
Fass: ka

Meine Notizen

Farbe: helles Gold
Nase:  Honig, Apfel, Pfirsich, Datteln, Feigen, Pflaumen
Gaumen: Honig, Zimt, Kirsche, Datteln, Pflaumen und Rosinen
Abgang: mittellang, Rosinen, Apfel, Honig

Meine Bewertung: Ich gebe 85 Punkte für den Strathisla 2006 GM. Leider gibts viel zu wenige Single Malts aus dieser Brennerei. Weitere Bewertungen zu diesem Single Malt gibt es auch wieder auf www.whiskybase.com.

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Old Raven Christmas Edition 2020

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Weihnachten ist zwar schon vorbei, aber streng genommen befinden wir uns noch in der Weihnachtszeit, die ja für die Kirche erst zu Mariä Lichtmess am 2. Februar endet.

Von daher ist es noch in Ordnung, heute eine Christmas Edition vorzustellen.

Vor kurzer Zeit hatten wir bereits einen Old Raven hier in einer Tasting Note, und so auch dieses Mal wieder.

Die Vorurteile gegenüber den Whiskys aus Österreich wurden das letzte Mal schon nicht bestätigt, und auch dieses Mal werden wir wieder feststellen, dass man auch hierzulande vernünftigen Whisky machen kann.

Für diesen Whisky, von dem übrigens 100 Flaschen abgefüllt wurden, hat eine ganze Reihe an Fässern herhalten müssen, die genaue Aufteilung steht sogar auf dem Etikett.

Fakten zum Old Raven Christmas Edition 2020

Produzent: Braugasthof Schmidt, Rabenbräu, Neustift an der Lafnitz, Österreich
Abfüller: OA – abgefüllt für World Wide Whisky
Alkoholgehalt: 53,0 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: ka
Bottled: ka
Alter: 3 Jahre (NAS)
Fass: 41,66% Ex-Oloroso Sherry Cask, 16,66% Ex-Laphroaig Cask, 16,66% Ex-Bourbon Cask, 24,99% Ex-Port Cask (hier fehlen mir dann 0,03% auf die 100)

Meine Notizen

Farbe: Honiggold
Nase:  Rosinen, Pfirsich, Bücherei, Datteln, Vanille, Nagellackentferner
Gaumen: Pfirsich, Vanille, gelber Paprika, ganz leichter Rauch
Abgang: mittellang,Vanille, gelber Paprika, Feigen, wärmend, Curry, Rauch

Meine Bewertung: Ich gebe 83 Punkte für den Old Raven Christmas Edition 2020. Wie würde es der Franz Beckenbauer sagen? „Jo is den heut scho Weihnachten?“ Weitere Bewertungen zu diesem Single Malt gibt es auch wieder auf www.whiskybase.com.

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Benrinnes 2008 Cl

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2020 ist es mir gelungen, in meinen Tasting Notes kein einziges Mal einen Schotten zu besprechen. Neues Jahr, neues Glück, wir gehen deshalb tatsächlich nach Schottland, genauer gesagt in die Speyside.

Benrinnes ist jetzt nicht die bekannteste Brennerei, weder in der Speyside, noch im Diageo Konzern.

Warum bespreche ich diesen hier? Er ist so etwas ähnliches wie mein persönlicher Preis-Leistungs-Sieger 2020. Für sehr wenig Geld habe ich hier einen hervorragenden Single Cask Single Malt Whisky im Glas, der mich von vorne bis hinten überzeugt.

Wir haben diesen Whisky im Rahmen eines virtuellen Tastings im Frühjahr verkostet, und noch am selben Tag wurde eine höhere einstellige Zahl an Flaschen beim Generalimporteur für Österreich, namentlich bei Genuss am Gaumen, bestellt.

Von diesem Whisky wurden ganze 251 Flaschen abgefüllt.

Fakten zum Benrinnes 2008 Cl

Produzent: Benrinnes , Speyside
Abfüller: Claxton´s
Alkoholgehalt: 51,7 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: 11.04.2008
Bottled: 2020
Alter: 10 Jahre
Fass: Bourbon & Sherry Cask

Meine Notizen

Farbe: Karamell
Nase:  Kirsche, Leder, Zitrone, Marille, Powidl
Gaumen: sehr kräftiger Antritt, Powidl, Kirsche, Trockenfrüchte (Kletzenbrot)
Abgang: lang, trocken, Powidl, Kirsche

Meine Bewertung: Ich gebe 87 Punkte für den Benrinnes 2008 Cl. Für den Preis ist das ein hervorragender Dram. Den würde ich mir sofort wieder kaufen. Weitere Bewertungen zu diesem Single Malt gibt es auch wieder auf www.whiskybase.com.

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Dingle Single Malt Batch 4

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Was wäre ein Scherpunkt ohne Nachschlag?

Wie bereits an anderer Stelle erwähnt, habe ich letztes Jahr bei meiner Hochzeitsreise zwei Flaschen Dingle Single Malt Batch 3 nach Österreich importiert. Fakt ist, damit die beiden nicht so einsam sind, habe ich auch noch ein Fläschchen Single Malt Batch 4 mitgenommen.

Diesen Dram konnte ich im Rahmen der Distillery Tour in Dingle schon verkosten, gleich doppelt, die Gattin hat dafür meinen Gin bekommen.

Von den Sachen der Dingle Distillery bin ich wie gesagt jedes Mal schwer begeistert.

Von Batch 4 wurden schon 30000 Flaschen abgefüllt.

Fakten zum Dingle Single Malt Batch 4

Produzent: Dingle Distillery, Irland
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 46,5 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: ka
Bottled: 2019
Alter: 3 Jahre (NAS)
Fass: Bourbon, Sherry & Port Casks

Meine Notizen

Farbe: voller Bernstein
Nase:  Himbeere, Mentholzuckerl, Waldhonig, Karamell
Gaumen: Kümmel, Granny Smith, Fudge, Butterkeks
Abgang: lang, weich, Honig, Butterkeks, Kümmel

Meine Bewertung: Ich gebe 85 Punkte für den Dingle Single Malt Batch 4. Da werden Erinnerungen an die Irlandreise letztes Jahr wach. Weitere Bewertungen zu diesem Single Malt gibt es auch wieder auf www.whiskybase.com.