Der Fettercairn 2007 SMWS 94.5 ist der heutige Single Malt Whisky hier bei uns auf www.whisky-circle.info. Dieser Whisky wurde in einem 1st Fill Shaved, Toasted & Recharred Barrique gereift, also wieder eine Destillat aus einem STR Cask. Diese spezielle Art der Holz-Behandlung bringt meistens sehr viele Aromen in die Spirituose, wahrscheinlich auch in diesen Tropfen.
Fakten zum Fettercairn 2007 SMWS 94.5
Produzent: Fettercairn, Highlands
Abfüller: SMWS
Alkoholgehalt: 56,1 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: 2007
Bottled: 2019
Alter: 11 Jahre
Faß: 1st Fill Shaved, Toasted & Recharred Barrique
Meine Notizen
Farbe: helles Gold
Nase: sehr kräftig und vielschichtig, Ingwer, Leder, schwarzer Tee, Wacholder, Himbeeren, Heu, Kaffee, Treber, Tischlerei und Jus
Gaumen: süß, Traubensaft, sehr kräftig, Heidelbeeren, Malz, Keks, Schokolade, Kräuter, schwarzer tee
Abgang: mittellang – Kräuter, Heu, Schokolade, Mokka
Meine Bewertung: Ich gebe 86 Punkte für den Fettercairn 2007 SMWS 94.5. Das ist ein sehr ungewöhnliches Teil aus den schottischen Highlands. Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Malt gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com
