Kategorie: Tastings

Keine Kommentare

Whisky-Tasting: „Best of Produktschulung 2026“

  Von ,
Produktschulung 2026

Das Wichtigste auf einen Blick:

  • 📅 Datum: Freitag, 20. November 2026
  • ⏰ Start: 19:00 Uhr
  • 📍 Ort: Restaurant Weitblick, Kaprun
  • 🥃 Lineup: Die Highlights unserer Reise
  • 🎤 Speaker: Protagonisten der Produktschulung 😉
  • 💰 Kosten: €85,- für Whisky & Abendessen

Schottland-Feeling in Kaprun: Wir teilen unsere besten Drams und Geschichten mit euch!

Im Juni des Jahres 2026 begaben sich fünf Mitglieder des Whisky-Circle Pinzgaus auf eine ganz besondere Reise – unsere intensive, vereinsinterne „Produktschulung“. Vor Ort in Schottland haben wir einige fantastische Brennereien besichtigt, den schottischen Spirit geatmet und unvergessliche Eindrücke gesammelt.

Natürlich sind wir nicht mit leeren Händen in den Pinzgau zurückgekehrt. Mit im Gepäck: Ein paar richtig gute Tropfen, spannende Hintergrundgeschichten und die eine oder andere Anekdote direkt aus den schottischen Destillerien.

Diese besonderen Drams und unsere Erlebnisse möchten wir nun im Rahmen unseres nächsten Tastings mit euch teilen. Freut euch auf einen Abend, der sich anfühlt wie ein kleiner Kurztrip nach Schottland – begleitet von exzellenten Whiskys und hervorragendem Essen!

Da die mitgebrachten Flaschen aus Schottland teilweise streng limitiert sind und die Plätze bei unseren Tastings erfahrungsgemäß schnell vergeben sind, bitten wir um eine zeitnahe Anmeldung.

Das Lineup (wird laufend ergänzt):

Wir freuen uns auf einen gemütlichen Abend und darauf, gemeinsam mit euch auf unsere schottischen Entdeckungen anzustoßen!

Die Anmeldung für Events des Whisky-Circle Pinzgau erfolgt direkt per E-Mail oder über den Vorstand deines Vertrauens.

Slàinte Mhath!

(Das Bild wurde mit der KI Gemini erstellt)

Keine Kommentare

[Rückblick] Whisky-Genuss am Fuße des Untersbergs

  Von , ,

Ein schottischer Abend der besonderen Art – Unser Rückblick

Was für ein großartiges Erlebnis! Am 26. August, durften wir gemeinsam mit unseren Gästen ein absolut exklusives Tasting der Isle of Raasay Distillery genießen. Zusammen mit Potstill Wien haben wir uns echtes schottisches Flair direkt zu uns ins SalzburgerLand geholt.

Das absolute Highlight des Abends: Unser Besuch direkt aus Schottland! Der Vertreterin der Brennerei Adelle hat uns aus erster Hand durch ein fantastisches Line-up geführt und uns mit faszinierenden Insights und Geschichten direkt von den Hebriden begeistert.

Es war ein unvergesslicher Abend voller Genuss, toller Gespräche und schottischer Gastfreundschaft. Ein riesiges Dankeschön an alle, die dabei waren und dieses Abend so besonders gemacht haben!

Über die Isle of Raasay Distillery

Verwurzelt in jahrhundertelanger Schwarzbrenner-Tradition, ist Raasay die erste legale Destillerie auf der kleinen, rauen Hebrideninsel gleichen Namens. Ihr Ansatz verbindet handwerkliche Tradition mit modernem Denken: Das mineralreiche Inselwasser und ungewöhnlich lange Fermentationszeiten (bis zu 118 Stunden) sorgen für tiefgründige, dunkle Fruchtnoten im Destillat.

Weltweit bekannt wurde die Brennerei durch ihr einzigartiges „Na Sia“-Rezeptkas Rezept. Dabei reifen leicht getorfter und ungetorfter Spirit separat in jeweils drei verschiedenen Fasstypen heran: Rye-Whiskey-Fässer, frische Chinkapin-Eiche und Bordeaux-Rotweinfässer. Freut euch auf wunderbar ausbalancierte Drams mit einer eleganten Rauchnote, die die ungezähmte Natur der Insel ins Glas bringen.

Location & Kulinarik: Hotel Gasthof Schorn

Unser Gastgeber für diesen Abend war das traditionsreiche Hotel & Gasthof Schorn in St. Leonhard. Seit 1880 in Familienbesitz, trifft hier vor der herrlichen Kulisse des Untersbergs echte Salzburger Wirtshaustradition auf gelebte Gastlichkeit.

Damit wir eine perfekte Grundlage für die Whiskys haben, ist im Preis von € 60,- nicht nur das Tasting, sondern auch ein echtes kulinarisches Highlight inkludiert. Die Küche servierte uns den legendären „Schorn-Klassiker“: ein herzhaftes Bratl mit Knödl, gefolgt von einem traditionellen Apfelstrudel. (Hinweis: Eine vegetarische Alternative ist selbstverständlich vorhanden – bitte bei der Anmeldung kurz Bescheid geben).

(Das Bild wurde mit der KI Gemini erstellt)

Keine Kommentare

[Rückblick] Gordon & MacPhail Tasting am 18.09.2026

  Von ,
(KI Bild erstellt mit Gemini)

Das Wichtigste auf einen Blick:

  • 📅 Datum: Freitag, 18. September 2026
  • ⏰ Start: 19:00 Uhr
  • 📍 Ort: Pinzga Bräu am See, Zell am See
  • 🥃 Lineup: Exklusive Abfüllungen von Benromach, Gordon & MacPhail
  • 🎤 Speaker: Markenbotschafterin Catherine Campbell von Gordon&MacPhail/Benromach
  • 💰 Kosten: €60,-  für Whisky & Abendessen (Hausburger & Kaiserschmarrn)

Am Freitag, den 18. September 2026, war es endlich so weit: Eine genussvolle Reise durch die Vielfalt und Tiefe schottischer Single Malts führte uns nach Zell am See. Im gemütlichen Ambiente des Pinzga Bräu am See durften wir ein ganz besonderes Lineup genießen.

Ein Abend voller Geschichte und Expertise Als einer der renommiertesten unabhängigen Abfüller Schottlands mit über 125-jähriger Geschichte hat Gordon & MacPhail in der Whisky-Welt einen legendären Ruf – und an diesem Abend wurde einmal mehr klar, warum. Die Markenbotschafterin Catherine Campbell von Gordon & MacPhail und Benromach führte uns charmant und mit großem Fachwissen durch den Abend.

Im Mittelpunkt standen exklusive Abfüllungen von Benromach und Gordon & MacPhail. Bei jedem Dram konnten wir das beispiellose Wissen des Traditionshauses über die perfekte Verbindung von Destillat und Holz schmecken. Jede Abfüllung erzählte ihre ganz eigene Geschichte und spiegelte die herausragende Handwerkskunst wider.

Gesellige Atmosphäre und kulinarischer Genuss Neben erstklassigen Whiskys kam auch die Kulinarik nicht zu kurz: Ein hervorragendes Abendessen rundete das Tasting-Erlebnis perfekt ab. Wir haben uns sehr gefreut, so viele Whisky-Liebhaber (und solche, die es an diesem Abend endgültig geworden sind) bei uns begrüßen zu dürfen.

Wir bedanken uns bei unserer Speakerin, bei Herbert Traxler vom Potstill und allen Gästen für diesen fantastischen und ausverkauften Abend in Zell am See. Slàinte mhath!

(Das Bild wurde mit der KI Gemini erstellt)

Keine Kommentare

[Rückblick] Uncharted Whiskytasting in Zell am See

  Von ,
Uncharted Whiskytasting in Zell am See

Das Wichtigste auf einen Blick:

  • 📅 Datum: Freitag, 10. April 2026
  • ⏰ Start: 19:00 Uhr
  • 📍 Ort: Restaurant Kupferkessel, Zell am See
  • 🥃 Lineup: Exklusive Abfüllungen von „Uncharted Whisky“
  • 🎤 Speaker: Alexander Trauner (Importeur)
  • 💰 Kosten: €60,- für Whisky & Abendessen „Kupferkessel-Klassiker“

Exklusives Whisky-Tasting: Entdecke das Unbekannte mit Uncharted Whisky

Wir starteten in das zweite Quartal mit unserem zweiten Highlight für alle Whisky-Freunde! Am Freitag, den 10. April 2026, luden wir zu einem ganz besonderen Tasting in den Kupferkessel nach Zell am See ein. Dieses Mal drehte sich alles um die außergewöhnliche Welt von Uncharted Whisky.

Hinter der Uncharted Whisky Co. stecken Jack Breslin und Dana de Vos – ein unabhängiger Abfüller aus dem beschaulichen schottischen Fintry. Ihre Philosophie? Sie suchen abseits der ausgetretenen Pfade nach dem „Verrückten, Wunderbaren und Außergewöhnlichen“. Jeder Whisky muss den persönlichen Geschmackstest der beiden Gründer bestehen, bevor er – ausschließlich per Hand und in streng limitierten „Tiny Batches“ – abgefüllt wird. Das Ergebnis sind „Off the Grid Malts“ mit echtem, unverfälschtem Charakter.

Expertise aus dem Pinzgau: Durch das Tasting führte uns Alexander „Xandi“ Trauner. Unser Vorstandsmitglied ist bekanntlich seit kurzem der österreichische Importeur von Uncharted Whisky.

Kulinarik: Zu den exzellenten schottischen Tropfen servierten wir euch natürlich wieder eine ordentliche Grundlage: Es gab die allseits beliebten „Kupferkessel Klassiker“, die den Abend auch kulinarisch perfekt abrundeten.

Keine Kommentare

[Rückblick] 1 Tasting, 3 Länder: Tullibardine, Pokeno & Ballina

  Von ,
Tasting Bierpub 2026

Das Wichtigste auf einen Blick: (wir sind ausgebucht!)

  • 📅 Datum: Samstag, 17. Januar 2026
  • ⏰ Start: 13:30 Uhr
  • 📍 Ort: Bierpub Zell am See
  • 🥃 Lineup: Tullibardine (Schottland), Pokeno (Neuseeland), Ballina (Irland) & guter Jause
  • 🎤 Speaker: Laura Inguenaud (Brand Ambassador)
  • 💰 Kosten: €59,-

Wir starteten das Jahr 2026 nicht einfach nur mit einem Tasting – wir starteten mit einer Weltreise im Glas. Gemeinsam mit dem Potstill Wien holten wir ein Lineup nach Zell am See, das Tradition mit absoluten Neuheiten verbindet.

Das Motto: „1 Tasting – 3 Brennereien“

Im Zentrum stand natürlich Tullibardine. Seit 1488 ist dieser Ort ein fester Fixpunkt in der schottischen Brauerei- und Destillationsgeschichte. Wer Tullibardine kennt, liebt die geradlinigen und geschmeidigen Tropfen. Die Brennerei ist meisterhaft darin, wunderschöne Symphonien aus Whisky und edlen Fass-Finishes zu komponieren.

Aber dieses Mal gab es ein „Much More“, das es in sich hat. Die Tullibardine-Familie ist gewachsen, und wir präsentierten euch stolz die neuen Familienmitglieder aus Übersee:

  1. Pokeno Distillery (Neuseeland): Ein absolutes Highlight! Die Neuseeländer gehören seit Kurzem zur Familie und bringen exotischen Wind in die Runde.
  2. Ballina (Irland): Der allerneueste Zuwachs. Irischer Whiskey trifft auf das Know-how eines globalen Players.

Expertise mit Witz: Durch den Nachmittag führte uns Laura Inguenaud. Wer sie schon einmal erlebt hat, weiß: Das wird kein trockenes Schulbank-Drücken. Laura ist bekannt für ihren Witz, ihren Charme und ihr tiefes Fachwissen. Ihr werdet nicht nur verkosten, sondern definitiv einiges Neues erfahren und entdecken.

Veranstaltungsort: Wir trafen uns im gemütlichen Bierpub Zell am See.

Logo Bierpub Zell am See

Keine Kommentare

[Rückblick] Exklusives Whisky-Tasting mit Antony McCallum

  Von ,
Antony McCallum

Am 13. September 2025 begrüßten wir Antony McCallum vom renommierten unabhängigen schottischen Abfüller House of McCallum. Mit über 20 Jahren Erfahrung in der Whisky-Branche ist Antony ein wahrer Kenner und Entertainer. Freut euch auf einen unterhaltsamen Abend voller spannender Anekdoten aus Schottland, bei dem er uns seine speziellen Abfüllungen auf eine einzigartige, humorvolle Weise näherbringt. Das Tasting wurde in englischer Sprache abgehalten.

Für das leibliche Wohl sorgte Tom vom Grillstodl mit köstlichen Grillspezialitäten.

Fakten:

Datum: 13. September 2025
Uhrzeit: 18:00 Uhr
Ort: Oberreit Grillstodl, Bruck
Kosten: €60,- für acht Whiskys und ein Abendessen vom Smoker & Grill.

Keine Kommentare

Verkostung: Irland Rundreise im Glas

  Von ,

Liebe Whiskey-Freunde,

wir freuen uns, euch zu unserem ersten Whiskey-Tasting im Jahr 2025 einzuladen! Am 21. Februar 2025 dreht sich alles um die Grüne Insel – Irland. Dieses besondere Event steht ganz im Zeichen der irischen Whiskey-Kultur und lässt uns gemeinsam in die faszinierende Welt der irischen Brennereien eintauchen.

Im Jahr 2023 haben wir eine unvergessliche Reise durch Irland unternommen und dabei einige der bekanntesten und auch versteckten Schätze der irischen Whiskey-Welt entdeckt. Bei unserem kommenden Tasting nehmen wir euch mit auf eine geschmackliche Reise zurück zu diesen besonderen Orten. Aus jeder besuchten Brennerei haben wir einen Whiskey mitgebracht, den wir gemeinsam verkosten und genießen werden.

Was euch beim Irish Whiskey Tasting erwartet:

  • Eine Auswahl an einzigartigen irischen Whiskeys aus Brennereien, die wir während unserer Irlandreise 2023 besucht haben.
  • Spannende Geschichten und Anekdoten zu den besuchten Brennereien und der irischen Whiskey-Tradition.
  • Ein Rückblick auf unsere Reiseerlebnisse und die Möglichkeit, mehr über die Herstellung und Besonderheiten der irischen Whiskeys zu erfahren.
  • Ein gemütlicher Abend in geselliger Runde mit Gleichgesinnten, die die Leidenschaft für Whiskey teilen.

Unser Lineup:

  • Pearse Lyons Original 5yo
  • Clonakilty Single Pot Still
  • Redbreast 15yo
  • Killarney Irish Whiskey
  • Dingle Lá an Dreoilín
  • Kilbeggan Single Pot Still
  • Bushmills 2010 Causeway Collection – Cuvée Finish
  • Killowen Barántúil 2019 „Beija Flor“

Das Irish Whiskey Tasting findet am 21. Februar 2025 um 19:00 Uhr im Kupferkessel in Zell am See statt und kostet inkl. Abendessen €70,- pro Person.

Seid dabei, wenn wir die Grüne Insel und ihre Whiskey-Schätze neu entdecken! Wir freuen uns auf einen unvergesslichen Abend mit euch.

Anmeldungen sind ab sofort möglich. Schreibt uns einfach eine E-Mail oder meldet euch direkt beim Vorstandsmitglied eures Vertrauens an. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, also sichert euch rechtzeitig euren Platz.

Wir freuen uns auf euch und darauf, gemeinsam mit euch die Magie des irischen Whiskeys zu erleben!

Sláinte!
Euer Whisky Circle Team

P.S.: Bleibt auf dem Laufenden – weitere spannende Events und Tastings sind bereits in Planung!

Irish Whiskey Tasting in Zell am See:
Datum: 21. Februar 2025
Uhrzeit: 19:00 Uhr
Ort: Restaurant Kupferkessel / Bar „das Klo“
Kosten: €70,- für acht irische Whiskeys und ein Abendessen.


Keine Kommentare

[Rückblick] Kilchoman Tasting with Emma McHarrie

  Von ,
Emma McHarrie Kilchoman

Erlebe einen unvergesslichen Abend mit der schottischen Whisky-Destillerie Kilchoman! Am 12. Dezember laden wir dich herzlich zu einem exklusiven Whiskytasting im Restaurant Kupferkessel in Zell am See ein.

Durch den Abend führt Emma McHarrie, die renommierte Brand Ambassador von Kilchoman. Kilchoman ist eine der bekanntesten und unabhängigen Destillerien auf der Insel Islay, berühmt für ihre hochwertigen rauchigen Single Malt Whiskys. Emma McHarrie spielt eine zentrale Rolle dabei, die Marke Kilchoman weltweit zu repräsentieren und das Bewusstsein für die einzigartigen Whiskys der Destillerie zu steigern. Als Teil der jährlichen Kilchoman Tour durch Europa ist Emma mit der Brennerei bestens vertraut und beantwortet gerne alle Fragen rund um die beliebte Islay-Brennerei. Ihre Tastings sind bekannt für ihre interessante und unterhaltsame Gestaltung.

Die Verkostung wird in Zusammenarbeit mit dem Wiener Kult-Whisky-Shop Potstill veranstaltet. Herbert Traxler vom Potstill wird an diesem Abend ebenfalls anwesend sein und auch einige Flaschen mitbringen, falls Whisky-Liebhaber Lust haben, ein paar Single Malts zu erwerben.

Lineup:

  • Machir Bay
  • Kilchoman Fino Sherry
  • Kilchoman Port Cask (neu)
  • Kilchoman Sauternes
  • Kilchoman PX Sherry Cask
  • Sanaig CS (neu)
  • Kilchoman 100% Islay
  • Kilchoman Batch strength
  • Kilchoman Special Release 2024 Potstill@Volksoper

Freue dich auf eine Verkostung von neun erlesenen Whiskys und ein köstliches Abendessen. Lass dir dieses besondere Event nicht entgehen und sichere dir jetzt deine Tickets!

Datum: 12. Dezember 2024
Uhrzeit: 19:00 Uhr
Ort: Restaurant Kupferkessel / Bar „das Klo“
Kosten: €50,- für neun Whiskys und ein Abendessen.

Da sich das Tasting bereits herumgesprochen hat, gibt es schon einige Anmeldungen. Darum heißt es jetzt schnell sein: Anmeldung bitte beim Vorstand deines Vertrauens oder via E-Mail.

Keine Kommentare

[Rückblick] Spezial Tasting: Whiskys von der Insel Arran

  Von ,
Arran


Wir laden dich herzlich zu unserem nächsten exklusiven Whisky-Tasting ein! Dieses besondere Event, auch bekannt als Vertical Tasting, widmet sich den erlesenen Whiskys von der wunderschönen Insel Arran.

Datum: 18. Oktober 2024
Uhrzeit: 19:00 Uhr
Ort: Seecamp Restaurant by Rudi Eder, Thumersbach
Kosten: €80,- für acht Whiskys und einem Drei-Gänge-Menü.

Tauche ein in die faszinierende Welt der Arran-Whiskys und erlebe eine unvergessliche Verkostung. Wir führen dich durch eine sorgfältig ausgewählte Reihe von Whiskys, die die Vielfalt und den einzigartigen Charakter dieser schottischen Insel widerspiegeln.

Zusätzlich erwartet dich ein spannender Vortrag von Willi Laube und Edwin Heger. Die beiden waren dieses Jahr gemeinsam mit weiteren Freunden in Schottland segeln und haben die Insel Arran mit dem Boot umrundet. Lass dich von ihren Erlebnissen und Geschichten inspirieren und erfahre mehr über die Geheimnisse dieser einzigartigen Insel.

Freue dich auf einen genussvollen Abend in gemütlicher Atmosphäre, begleitet von interessanten Fakten rund um die Arran-Brennereien. Ob Whisky-Kenner oder neugieriger Einsteiger – dieses Tasting bietet für jeden etwas.

Im Preis von 80,- Euro ist auch ein köstliches 3-Gänge-Menü enthalten. Außerdem lädt uns der Wirt des Seecamp Restaurants, Rudi Eder, zu einem Willkommensdrink ein.

Sichere dir jetzt deinen Platz und sei dabei, wenn wir die Geheimnisse der Arran-Whiskys entdecken!

Das Whisky-Lineup bei unserem Arran Tasting :

Da sich das Tasting bereits herumgesprochen hat, gibt es schon einige Anmeldungen. Darum heißt es jetzt schnell sein: Anmeldung bitte beim Vorstand eures Vertrauens oder via E-Mail.

ACHTUNG: Wir sind ausgebucht – es ist eine Warteliste aktiv!

Keine Kommentare

Raritätentasting 2024

  Von ,
Raritätentasting 2024

Liebe Whiskyfreunde,

wir laden euch herzlich zu einem besonderen Abend ein, an dem wir gemeinsam einige der seltensten und edelsten Whiskys verkosten werden. Unser Tiroler Kollege Joe Riedmüller, ein passionierter Whiskysammler und -kenner, wird uns durch die Verkostung führen und uns spannende Geschichten und Hintergründe zu den einzelnen Abfüllungen erzählen.

Alle Whisk(e)ys dieses Tastings sind nur noch schwer oder gar nicht mehr zu bekommen, so dass dieser Abend eine seltene Gelegenheit bietet, diese Drams zu verkosten. Vor allem Rosebank und Dallas Dhu, zwei Destillerien, die schon vor Jahrzehnten geschlossen wurden, sind bei Whisky-Liebhabern besonders begehrt. Aber auch ein Springbank 1979 aus der Serie „White Label Big Golden S“ lässt die Herzen der Whiskynerds höher schlagen.

Freut euch auf folgende Whisk(e)ys, die Joe aus seiner einzigartigen Sammlung mitbringt:

  • Macallan 1987 – 20yo – Cadenhead (Whiskybase – nur die Miniatur in der Base verfügbar)
  • Bowmore 17yo – OA – abgefüllt ~1995 (Whiskybase)
  • Caol Ila 1980 – 15 yo – W&M (Whiskybase)
  • Laphroaig 1981 – 20YO – Liquid Gold (Whiskybase)

Es ist nicht ganz ausgeschlossen, dass sich auch noch ein feiner Begrüßungs-Dram ins ohnehin schon gewaltige Lineup schmuggelt 😉

Das Tasting findet am 24. Mai 2024 um 19:30h in lockerer Atmosphäre im Pinzgau Bräu in Bruck an der Glocknerstraße statt. Der Preis pro Person für diesen Abend beträgt € 130,- für Whisky, Essen und Wasser.

Da sich das Tasting bereits herumgesprochen hat, gibt es schon einige Anmeldungen. Darum heißt es jetzt schnell sein: Anmeldung bitte beim Vorstand eures Vertrauens oder via E-Mail.

Fakten:
Termin: 24. Mai 2024 um 19:30h
Treffpunkt: Pinzgau Bräu in Bruck
Kosten: €130,-
Achtung: Das Tasting ist auf 27 Personen limitiert! Es ist bereits die Warteliste aktiv.

Ein besonderer Abend erwartet uns!

Lassen wir die alten Zeiten aufleben, mit Whiskys, die Geschichte erzählen. Ob malzig, fruchtig oder rauchig, komm mit auf eine Zeitreise und genieße mit uns das Raritäten-Whiskytasting am 24. Mai 2024.

*Das Headerbild wurde mit DALL-E erzeugt*