Klaus Pinkernell geht auf Tour: Ende April besucht er Händler, Gastronomen und Whiskyclubs in ganz Österreich, die sich für besondere Whiskys interessieren. Zur Verkostung im Gepäck hat er die unabhängigen Abfüllungen von R&B Distillers, Jack Wiebers, Malts of Scotland sowie je nach Verfügbarkeit von North Star und Valinch&Mallet. Mit dabei…
Am 16. März 2012 fand im Cafe Seegasse das letzte Tasting des Whisky-Circle Pinzgau statt. Die perfekte Kombination aus asiatischer Küche vom Auhof in Kaprun und schottischem Whisky überzeugte die 23 Teilnehmer. Besonderen Anklang fand die neue Vereins-Abfüllung, der Imperial 1995. Dieser Single Malt durfte 16 Jahre in einem Ex-Bourbon Barrell und in…
Im November 2011 ausgewählt und im Jänner 2012 abgefüllt und nun von Serge Valentin verkostet: Unser Imperial 16yo 1995/2012 Und das meint Serge zu unserem Dram: Colour: gold. Nose: quite some oak for a start, this could have been re-racked in newish wood, with a fairly heady vanilla, some maple…
Whisky trifft „die Weisse“, die erwünschte Neuauflage im Frühjahr 2011 😉
Am 11. April 2008 verkosteten wir die neue Serie von Glenmorangie und den World Whisky of the year 2008 – Ardbeg 10.