Glenallachie 18 year old

Glenallachie 18 year old

Der dritte Single Malt Whisky aus der neuen Core Range von Glenallachie ist der Glenallachie 18 year old. Ich bin schon sehr  gespannt, was Billy Walker aus Ex-Bourbon, Pedro Ximénez und Oloroso Fässern für uns kreierte. Dieses Batch ist auf 6.000 Flaschen limitiert. Fakten zum Glenallachie 18 year old Produzent: Glenallachie, Speyside…

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Glen Scotia 2008

Glen Scotia 2008

Der Glen Scotia 2008 Peated Ruby Port Finish wurde als limitierte Sonderabfüllung zum Campbeltown Malts Festival 2018 auf den Markt gebracht, die Anzahl der abgefüllten Flaschen ist aber (mir) nicht bekannt. Die Lagerung erfolgte für ca. 10 Jahre in First Fill Ex-Bourbonfässern. Diese Fässer wurden anschließend vermählt und für rund…

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Laphroaig SMWS 29.251

Laphroaig SMWS 29.251

Zum Abschluss der kleinen Islaysession komme ich nochmal zur Brennerei Laphroaig. Der Laphroaig 2011 SMWS 29.251 stammt aus dem Jahr 2011 und wurde nach nur sechs Jahren in einem 2nd Fill Ex-Bourbon Barrel in 230 Flaschen gefüllt. Junge Single Malts von Laphroaig können sehr gut sein, bin schon gespannt auf…

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Kilchoman Port Cask 2014

Kilchoman Port Cask 2014

Der heutige Kilchoman Port Cask 2014 ist bereits die zweite Auflage dieses Kombination aus Kilchoman und Portweinreifung. Für diese Neuauflage wurden 30 Hogsheads verwendet, die 2014 befüllt und 2018 abgefüllt wurden. Somit reifte die Port Cask Release 2018 vier Jahre durchgehend in Ruby Port Fässern. Diese Abfüllung ist auf 10.000 Flaschen…

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Ardbeg Grooves

Ardbeg Grooves

Nach der Ardbeg Grooves – Committee Release steht heute die „normale“ Version mit 46% ABV auf dem Programm. Fakten zum Ardbeg Grooves Produzent: Ardbeg, Islay Abfüller: OA Alkoholgehalt: 46 % ABV Inhalt: 0,7 Ltr. Distilled: 2010 Bottled: 2018 Alter: 3 Jahre (NAS) Faß: stark ausgebrannte Ex-Weinfässer Meine Notizen Farbe: dunkler Bernstein mit einem Rosé Stich Nase:  geräucherte Kräuter…

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Laphroaig Cairdeas 2018

Laphroaig Cairdeas 2018

Der Laphroaig Cairdeas 2018 wurde, wie üblich, zum Islay Festival aufgelegt und war auch wieder nur über den Online Shop der Brennerei zu erstehen. Die 2018er Abfüllung wurde zuerst in 1st Fill ex-Bourbon und dann in Fino Sherry Casks gereift und kostete rund 70,- Pfund. Aktuell (Ende Juli 2018) gibt…

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Kilchoman Machir Bay 2014

Kilchoman Machir Bay 2014

Der Kilchoman Machir Bay 2014 zählt zu den jährlich neu erscheinenden Standards von Kilchoman, hier eben in der 2014er Ausgabe. Reifen durfte dieser Islay Single Malt in Ex-Bourbon- und Oloroso Sherryfässer, der Rauchgehalt liegt bei rund 50 ppm. Altersangabe gibt es hier keine, es sollen sich aber hauptsächlich sechs jährige…

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Ardbeg Grooves – Committee Release

Spät aber doch gibt es auch von mir ein paar Eindrücke zum Ardbeg Grooves – Committee Release. Diese 2018er Sonderabfüllung war wieder nur für Mitglieder und nur über den Ardbeg-Onlineshop zu erstehen, Chaos inklusive 😉 Das besondere am Ardbeg Grooves – Committee Release sind die verwendeten Fässer: stark ausgebrannte Ex-Weinfässer.…

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