Im August 2011 war ich mit Freunden in London und da musste ich natürlich auch zu „The Whisky Exchange“ um nach dem Rechten zu sehen ;-). Damals gab es dort ein paar Fässer, aus denen man sich seine eigene Flaschen abfüllen konnte. Ich wählte für mich den Benriach 1990 und…
Der Suntory Toki ist ein eher günstiger japanischer Blend der Whisky aus allen drei Suntory Destillerien (Yamazaki, Hakushu und Chita) in sich vereint. Fakten zum Suntory Toki Produzent: Suntory, Japan Abfüller: OA Alkoholgehalt: 43 % ABV Inhalt: 0,7 Ltr. Distilled: ka Bottled: 2018 Alter: 3 Jahre (NAS) Faß: ka Meine Notizen Farbe: Weißwein Nase: Vanille, Zitrus, Haferflocken, grüner…
Heute steht der Single Velocity of Light – 70° U.1.1′ 1824.2″ von Scotch Universe auf dem Programm. Laut Etikett handelt es sich dabei um einen Speyside Single Malt Whisky aus einer Brennerei welche im Jahr 1824 lizenziert worden ist. Der Whisky wurde 2009 gebrannt und durfte anschließend 70 Monate in…
Heute verkoste ich den Arran 1996 Lochs and Castles of Scotland No 13 vom unabhängigen Abfüller High Spirits‘ Collection aus Italien. Neun Jahre verbrachte dieser Single Malt Whisky in einem Ex-Sherry Fass, die Ausbeute war 361 Flaschen. Fakten zum Arran 1996 HSC Produzent: Arran, Islands Abfüller: HSC – Lochs and…
Der heutige Whisky Glenlivet 2007 Small Batch Edition #1 kam im Frühjahr 2018 auf den deutschen Markt. Insgesamt wurden fünft Fässer miteinander vermählt: 1st Fill Sherry Butt – 900251 – 10.04.2007 1st Fill Sherry Butt – 900252 – 10.04.2007 1st Fill Sherry Hogshead – 900195 – 27.03.2007 1st Fill Sherry…
Der Tamdhu 15yo Limited Release wurde im Februar 2019 abgefüllt und auf 24.000 Flaschen begrenzt. Dieser Single Malt Whisky reifte ausschließlich in europäischen und amerikanischen Ex-Sherry-Casks, also kann man wunderbare Sherryaromen erwarten. Tamdhu zählt für mich schon seit Jahren zu den Favoriten, besonders der alte 18yo hat es mir sehr…
Alle Jahre wieder, kommt die Lidl-Whiskyzeit und so auch im Jahr 2019 😉 Für mich haben diese Whisky durchaus eine Berechtigung und der eine oder andere hat mir in der Vergangenheit auch sehr gut geschmeckt. Heute kümmere ich mich um den Ben Bracken 16yo, ein Islay Single Malt Whisky aus…
Heute geht es wieder um einen Single Malt aus Campbeltown, nämlich um den Glen Scotia 2008 11yo. Dieser Whisky stammt aus der Single Cask Selection Spring 2019 Serie für den deutschen Markt. Die Fakten sind wieder überzeugend: Single Cask mit 55,1 % ABV, medium Peated und aus einem 1st Fill…
Seit mittlerweile 10 Jahren gibt es den Blended Malt Big Peat von der Firma Douglas Laing. Hier werden nur Islay Malt Whiskys verwendet, nämlich aus den Brennereien Ardbeg, Bowmore, Caol Ila und Port Ellen. Ich vermute, dass von Port Ellen und von Ardbeg nur sehr wenig enthalten sein wird, aber…
Aus der Single Cask Selection Winter 2018 steht heute der Glen Scotia 2007 11yo vor mir. Dieser Medium Peated Single Malt Whisky aus Campbeltown wurde im April 2007 gebrannt und nach mehr als 11 Jahren in einem Bordeaux Red Wine Hogshead im August 2018 in 295 Flaschen gefüllt. Mehr gibt…
Der heutige Craigellachie 2008 von www.whiskybroker.co.uk stand schon lange bei mir herum und wartete nur darauf, endlich geöffnet zu werden. Irgendwie war immer ein anderer Single Malt Whisky interessanter und so dauerte es doch über ein Jahr bis ich den ersten Tropfen davon verkosten konnte. Dieser Craigellachie wurde 2008 in…
Kurz und bündig: Heute geht es um den Bunnahabhain 2009 aus der Cask Strength Reihe von Gordon & MacPhail. Dieser Islay Single Malt Whisky stammt aus 1st Fill Sherry Hogsheads (#337 & #338) und wurde mit kräftigen 59% ABV abgefüllt. Fakten zum Bunnahabhain 2009 Produzent: Bunnahabhain, Islay Abfüller: GM Alkoholgehalt: 59…
Mit dem Laudale 12yo Batch 2 aus der Linkwood Brennerei in der schottischen Speyside, brachte der unabhängige Abfüller Adelphi den lang erwarteten Nachfolger seines Laudale Batch 1 auf den Markt. Damals stammte der Single Malt Whisky aus einer nicht namentlich genannten Speyside-Brennerei, laut der Gerüchteküche war es Glenfarclas. Was beide…
Der Ardbeg Supernova 2019 ist die fünfte Ausgabe in dieser sehr rauchigen Serie der beliebten Islay-Brennerei. Erstmalig kam diese torfigste aller Ardbeg-Abfüllungen 2009 heraus, zuletzt wurde 2015 eine Ausgabe vorgestellt, mit der man den dreijährigen Aufenthalt einer Ardbeg-Probe auf der internationalen Raumstation feierte. Ja, es ist viel Hype um diesen…
