Das erste virtuelle Tasting im Jahr 2022 findet am 4.Februar um 20h in Zusammenarbeit mit der irischen Brennerei Teeling statt. Zu dieser Verkostung dürfen wir den European Brand Ambassador Chris Hayes begrüßen. Mit Chris werden wir folgende Single Malts verkosten: Teeling Single Malt Whiskey 46% Teeling Blackpitts 46% Teeling Brabazon…
Den heutigen Glenrothes 1997 mit satten 23 Jahren vom Whiskybroker habe ich im letzten Adventkalender unseres Stammtisches gefunden. So ein privater Kalender bringt schon immer wieder spannende Tropfen zum Vorschein und macht richtig Sinn. Fakten zum Glenrothes 1997 23yo Produzent: Glenrothes, SpeysideAbfüller: WhBAlkoholgehalt: 54,8 % ABVInhalt: 0,7 Ltr.Distilled: 1997Bottled: 2020Alter: 23 JahreFaß: Sherry Butt +…
Die Brennerei Tobermory zählt seit Jahren zu meinen Favoriten und darum gibt es hier immer wieder Verkostungsnotizen zu Single Malts aus dieser Brennerei auf der Insel Mull. Heute darf ich mich mit dem Ledaig 2005 Finest Whisky von Sansibar beschäftigen. Fakten zum Ledaig 2005 Finest Whisky Produzent: Tobermory, IslandsAbfüller: SansibarAlkoholgehalt: 61,2…
Nach längerer Zeit verkoste ich heute wieder einmal einen Whisky von Michel Couvreur. Der Le Paradoxe 1998 ist ein Joint Bottling von Whisky for Life und dem Brühler Whiskyhaus. Dieser Whisky wurde 1998 gebrannt und nach 21 Jahren in den sehr speziellen Kellern bei Michel Couvreur wurde das Bourbon Hogshead…
Zum Jahresausklang gebe ich hier meine Eindrücke zum Glen Scotia 1992 von Cadenhead zum Besten. Dieser Single Malt Whisky wurde im Jahr 1992 in Campbeltown gebrannt und nach 28 Jahren im Ex-Bourbon Fass in 186 Flaschen abgefüllt. Fakten zum Glen Scotia 1992 Produzent: Glen Scotia, CampbeltownAbfüller: CDNAlkoholgehalt: 47,6 % ABVInhalt: 0,7 Ltr.Distilled: 1992Bottled: 2020Alter: 28 JahreFass: Ex-Bourbon…
Ja, Dingle und ich, das ist so eine Geschichte. Ich habe ja schon an anderer Stelle beschrieben, weshalb ich zu dieser Brennerei eine spezielle Verbindung habe. Also auch heute wieder mal ein Irish Whiskey. Heuer im Frühjahr wurde ja der Single Malt aus der Core-Range veröffentlicht, da hat man sich…
Mein letzter Beitrag hier war über einen Iren mit Finish im Bierfass, das wollen wir heute gleich mal fortsetzen. Einen Thomond Gate habe ich ja bereits mal beschrieben, und diese bei uns noch gänzlich unbekannte Marke hätte es verdient, einem breiteren Publikum bekannt zu werden. Nick Ryan, der Gründer von…
Mit dem Strathmill 2007 verkoste ich heute das erste Mal einen Single Malt Whisky vom unabhängigen Abfüller Lady of the Glen. Dieser Speysider reifte zunächst in einem Bourbon Cask und wurde anschließend in einem Tawny Port Cask gefinished. Fakten zum Strathmill 2007 Produzent: Strathmill, SpeysideAbfüller: Lady of the GlenAlkoholgehalt: 56,8 % ABVInhalt: 0,7…
Im Rahmen der Wiener Whiskymesse 2015 durfte ich schon Mal einen Glentauchers 2010 aus der Càrn Mòr Serie verkosten. Damals war die Abfüllung erst 4 Jahre alt, konnte aber trotzdem überzeugen. Ein paar Jahre später habe ich nun die neunjährige Version aus einem Schwesterfass im Glas. Da bei Morrison and…
Der Bunnahabhain 12yo CS 2021 tauchte vor rund einem Monat in mehreren UK-Online-Shops auf und somit musste dieser Islay Single Malt sofort zu mir. Sofort war dann aber relativ, weil ich mit dieser Bestellung auch zum ersten Mal die Post-Brexit-Bestellung getestet habe. Fazit zum Test: naja, aber es geht ja…
Diesen Secret Speyside Distillery 1994 von Sansibar durfte ich schon vor längerer Zeit verkosten, aber die Notes blieben bis heute irgendwie verschollen ;-). Gebrannt wurde dieser Single Malt Whisky in einer „geheimen“ Speyside Brennerei im Jahr 1994 und nach gut 26 Jahren in einem Sherry Butt, wurden 245 Flaschen im…
Zum heutigen 24. Dezember gibt es einen sehr speziellen Single Malt Whisky. Der Ledaig 1999 von Best Drams ist schwere Kost und weit weg ein „daily dram“ zu sein. Ich durfte diesen Dram im Rahmen eines Spezial-Tastings verkosten und konnte dann noch ein zusätzliches Sample ergattern. Gebrannt wurde dieser Tropfen…
Den Blair Athol 30yo durfte ich bei der letzten Whiskymesse in Nürnberg verkosten. Da ich dort sehr angetan davon war, musste natürlich auch ein Sample mit in den Pinzgau kommen. Dieser Single Malt Whisky wurde 1988 in den schottischen Highlands gebrannt und nach über 30 Jahren in einem Ex-Bourbon Fass,…
Nach den vielen Ledaigs von Rainer darf ich heute mal wieder etwas aus Irland präsentieren. Ich entführe euch ins County Cork, ganz im Südwesten Irlands. Hier, wo der wilde Atlantik immer wieder gegen Klippen peitscht, befindet sich die Clonakilty Distillery. Diese Brennerei wurde 2019 eröffnet, aktuell kann natürlich noch kein…
