Unser nächstes Whisky-Tasting findet am 24.11.2018 um 18h im Ferry Porsche Congress Center in Zell am See statt. Zu diesem Anlass werden wir zum ersten Mal unseren neuen Clubwhisky in größerer Runde verkosten. Im Zuge dieser Whiskyverkostung werden wir einen Einblick in die aktuelle Kunstausstellung im FPCC erhalten: Unter dem Motto „Zell…
Der nächste Diskonter-Whisky stammt zwar schon aus dem Vorjahr, aber bis heute habe ich die Notes noch nicht veröffentlicht … Keine Ahnung warum, aber egal. Heute begeben wir uns mit dem Ben Bracken 22yo auf die Insel Islay. Die Brennerei wurde natürlich nicht angegeben, aber es wurde viel spekuliert. Die…
Alle Jahre wieder bringen unsere Diskonter ein großes Portfolio an Billig-Whiskys auf den Markt und die Whiskyfreunde begegnen dieser Situation sehr unterschiedlich. Die einen lehnen diese Whiskys kategorisch ab und die anderen geben diesen Produkten zumindest eine Chance. Ich zähle mich zu denen die diesen Tropfen zumindest eine Chance geben…
Mit dem Penderyn Sherrywood verkoste ich hier den ersten Whisky aus Wales. Inzwischen haben es die Produkte aus dieser Brennerei auch in unsere Supermärkte (Maximarkt, Spar, etc.) geschafft, also muss ich unbedingt diese Notizen auch veröffentlichen. Durch den Einsatz von Faraday-Brennblasen erhält man bei Penderyn einen Spirit mit hochprozentiger Reinheit (92%…
Heute gibt es den nächsten Whisky von Scotch Universe, den Blended Malt Solar Flare Gamma 266° L.1.2‘ 1815.4:1795.5′. Laut Etikett ergeben sich hier folgende Fakten: Ein leicht rauchiger Whisky von der Insel Islay und aus der Region Islands aus dem Jahr 1995. Nach 266 Monaten Reifung in einem American Bourbon…
Mit dem Glen Scotia 2007 SMWS 93.79 habe ich schon wieder einen Single Malt Whisky aus Campbeltown im Glas. Irgendwie haben es die Produkte dieser Brennerei heuer sehr oft in mein Glas geschafft und sehr oft kamen die Abfüllungen von der Scotch Malt Whisky Society. So ist es auch heute…
Der nächste Single Malt Whisky aus der Claxton´s Masterclass beim Salzburger Whiskyweekend 2018 ist der Glentauchers 1996. Dieser Whisky durfte 20 Jahre in einem Ex-Bourbon Barrel reifen um im Jahr 2017 abgefüllt zu werden. Fakten zum Glentauchers 1996 Produzent: Glentauchers, Speyside Abfüller: CL Alkoholgehalt: 51,1 % ABV Inhalt: 0,7 Ltr. Distilled: 1996 Bottled: 2017…
Der heutige Macduff 2003 stammt auch aus dem Claxton´s Tasting beim Salzburger Whiskyweekend 2018. Fakten zum Macduff 2003 Produzent: Macduff, Highland Abfüller: CL Alkoholgehalt: 55,9 % ABV Inhalt: 0,7 Ltr. Distilled: 2003 Bottled: 2017 Alter: 14 Jahre Faß: Sherry Butt (Oloroso) Meine Notizen Farbe: hellbraun Nase: Banane satt, Fudge, Zitronenkuchen, Nüsse, Menthol, Orangen Gaumen: Hier ist der Olorosoeinfluss zu…
Heute begebe ich mich auf sehr dünnes Eis. Vor ein paar Tagen fand ich nämlich ein kleines Paket mit einem Blindsample von whic.de in meiner Post. Anbei war die Bitte dieses Sample zu verkosten und anschließend meine Eindrücke dazu hier zu veröffentlichen. Da ich keine Ahnung habe worum es sich…
Beim Salzburger Whiskyweekend 2018 konnte ich auch an einer Masterclass mit Claxton´s teilnehmen. Die verkosteten Single Malt Whiskys werde ich hier nach und nach beschreiben. Der Start des Events war gleich ein 20 jähriger Whisky aus der Speyside, nämlich der Auchroisk 1997. Nach 20 Jahren in einem Refill Hogshead wurde…
Der dritte Whisky von Raasay und Borders (R&B) ist der „The Tweeddale 28-year-old – The Evolution“. Nach dem Single Grain und dem Single Malt ist das hier ein Blend mit starken 28 Jahren Alter. Laut Hersteller ist es ein „blend of classic Speyside single malts and a Lowland single grain“.…
Nach dem Single Grain „Borders While We Wait“ habe ich heute den Raasay While We Wait 3rd Single Malt im Glas. Gereift in Ex-Bourbon und gefinished in Ex-Rotweinfäßern aus der Toskana. Der Single Grain war ja schon ganz gut, also freue ich mich jetzt auf den Single Malt. Auch dieser…
Am 12. Oktober 2018 findet ab 17:00h unser Membertreffen 2018 statt. Robert „Schatti“ Schattauer hat uns wieder zu sich eingeladen. Wir bringen unsere offenen Flaschen mit, ein Fass Pinzgau Bräu wird angeliefert und natürlich gibt es auch etwas zu Essen 😉 NEWS: Die neue Clubabfüllung wird hier auch gleich präsentiert!…
Am 5. & 6. Oktober 2018 findet bereits das 9. Salzburger Whiskyweekend statt. Die geniale Atmosphäre in den Kavernen 1595 und der gute Ausstellermix spricht für diesen Event. Wir sind heuer nur als Gäste dabei, wir freuen uns aber trotzdem schon sehr darauf. Fakten – Salzburger Whiskyweekend 2018: Wo: Kavernen 1595…
