Mit dem Glenallachie 10 year old Cask Strength habe ich heute bereits den zweiten Single Malt aus der neuen Core Rage von Glenallachie im Glas. Der Glenallachie 10 yo CS ist eine limitierte Abfüllung und mit dem Beinamen Batch 1 versehen. Also können wir davon ausgehen, dass es auch in…
Im Juli 2018 kam die neue Core Range von Glenallachie auf den Markt. Die neuen Besitzer rund um Billy Walker haben es innerhalb weniger Monate geschafft ein komplett neues Branding und eben diese Core Range zu veröffentlichen. Es gab auch noch eine Jubiläumsserie, aber die lag preislich jenseits von gut…
Heute geht es um den Scotch Universe Andromeda I – 97° LP.1.2′ 1898.1″, also um einen leicht rauchigen Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands, welche 1898 lizenziert wurde – Ardmore?. Die 97 Monate verbrachte der Whisky in einem Ex-Laphroaig Barrel. Also ein rauchiger Single Malt Whisky reifte in einem…
Der Glen Scotia 2008 Peated Ruby Port Finish wurde als limitierte Sonderabfüllung zum Campbeltown Malts Festival 2018 auf den Markt gebracht, die Anzahl der abgefüllten Flaschen ist aber (mir) nicht bekannt. Die Lagerung erfolgte für ca. 10 Jahre in First Fill Ex-Bourbonfässern. Diese Fässer wurden anschließend vermählt und für rund…
Der Scotch Universe Pegasus IV – 120° P.1.2′ 1972.5″ lässt sich wie folgt erklären: Ein rauchiger Single Malt Scotch Whisky aus einer Island Brennerei die 1972 in Betrieb genommen wurde und der für zehn Jahre in einem American Bourbon Hogshead reifen durfte. Also für mich ist das ganz klar ein…
Zum Abschluss der kleinen Islaysession komme ich nochmal zur Brennerei Laphroaig. Der Laphroaig 2011 SMWS 29.251 stammt aus dem Jahr 2011 und wurde nach nur sechs Jahren in einem 2nd Fill Ex-Bourbon Barrel in 230 Flaschen gefüllt. Junge Single Malts von Laphroaig können sehr gut sein, bin schon gespannt auf…
Der heutige Kilchoman Port Cask 2014 ist bereits die zweite Auflage dieses Kombination aus Kilchoman und Portweinreifung. Für diese Neuauflage wurden 30 Hogsheads verwendet, die 2014 befüllt und 2018 abgefüllt wurden. Somit reifte die Port Cask Release 2018 vier Jahre durchgehend in Ruby Port Fässern. Diese Abfüllung ist auf 10.000 Flaschen…
Nach der Ardbeg Grooves – Committee Release steht heute die „normale“ Version mit 46% ABV auf dem Programm. Fakten zum Ardbeg Grooves Produzent: Ardbeg, Islay Abfüller: OA Alkoholgehalt: 46 % ABV Inhalt: 0,7 Ltr. Distilled: 2010 Bottled: 2018 Alter: 3 Jahre (NAS) Faß: stark ausgebrannte Ex-Weinfässer Meine Notizen Farbe: dunkler Bernstein mit einem Rosé Stich Nase: geräucherte Kräuter…
Der Laphroaig Cairdeas 2018 wurde, wie üblich, zum Islay Festival aufgelegt und war auch wieder nur über den Online Shop der Brennerei zu erstehen. Die 2018er Abfüllung wurde zuerst in 1st Fill ex-Bourbon und dann in Fino Sherry Casks gereift und kostete rund 70,- Pfund. Aktuell (Ende Juli 2018) gibt…
Der Kilchoman Machir Bay 2014 zählt zu den jährlich neu erscheinenden Standards von Kilchoman, hier eben in der 2014er Ausgabe. Reifen durfte dieser Islay Single Malt in Ex-Bourbon- und Oloroso Sherryfässer, der Rauchgehalt liegt bei rund 50 ppm. Altersangabe gibt es hier keine, es sollen sich aber hauptsächlich sechs jährige…
Spät aber doch gibt es auch von mir ein paar Eindrücke zum Ardbeg Grooves – Committee Release. Diese 2018er Sonderabfüllung war wieder nur für Mitglieder und nur über den Ardbeg-Onlineshop zu erstehen, Chaos inklusive 😉 Das besondere am Ardbeg Grooves – Committee Release sind die verwendeten Fässer: stark ausgebrannte Ex-Weinfässer.…
Im Jahr 2017 kam zusätzlich zum „normalen“ Cairdeas der Laphroaig Cairdeas 15yo in den Onlineshop von Laphroaig. Die Fakten (43% und ~75 Pfund plus Versand) hatten mich aber nicht überzeugt und so habe ich mir diesen Single Malt Whisky nicht gekauft. Ich bin erst vor ein paar Tagen zu einem…
Im März dieses Jahres war es noch ein Gerücht, aber nur ein paar Wochen später war es dann Gewissheit: Bruichladdich bringt mit dem Port Charlotte 10 year old einen stark getorften Single Malt mit Altersangabe und neuer Aufmachung auf den Markt. Die Lagerung erfolgte zu 65 % in First Fill-…
Der Laphroaig 2009 SMWS 29.239 ist der zweite Islay Single Malt Whisky in meiner kleinen Islay Session 2018. Es geht also um einen jungen Laphroaig aus dem Jahr 2009 mit einer acht jährigen Reifezeit in einem Refill Ex-Bourbon Barrel und einer Ausbeute von 246 Flaschen. Die zusätzliche Bezeichnung der SMWS lautet „Ashtag sweetandsmoky“…
