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St. Kilian Seventeen

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St. Kilian Seventeen

Fazit vorab: 85/100 Punkte. Der St. Kilian Seventeen verführt mit seiner Vielschichtigkeit und einem harmonischen Zusammenspiel von Aromen – ein Muss für Abenteurer, die junges deutsches Destillat erkunden wollen.

Geschätzte Lesedauer: 3 Minuten

Ein deutscher Whisky mit Potenzial

Im Dschungel der Whiskydestillerien hat sich St. Kilian in den letzten Jahren einen Namen gemacht. Diese Brennerei aus dem Süden Deutschlands begeistert mit ihrem Abenteuersinn und dem Mut zur Innovation. Beim St. Kilian Seventeen treffen wir auf einen Whisky, der mit seiner Tiefe und seinen Nuancen zeigt, dass nicht nur die altehrwürdigen Schotten verstehen, wie man flüssiges Gold kreiert.

Was macht den St. Kilian Seventeen so besonders? Zunächst einmal die Leidenschaft und Hingabe, die in jede Flasche fließt. Die Destillerie legt großen Wert auf die Auswahl der Fässer und die Reifemethoden, die stolz die Tradition mit modernster Technik vereinen. Diese Liebe spürt man in jedem Tropfen – ein deutscher Whisky, der mit den Großen spielen kann, und eine charmante Ergänzung jeder Sammlung.

Fakten zum St. Kilian Seventeen

Produzent: St. Kilian, Rüdenau
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 54,6%
Inhalt: 0,5 Ltr.
Distilled: 2018-2021
Bottled: 2025
Alter: k.a.
Fass: Rum (Jamaica, Mexico, Barbados), Rhum Agricole Martinique

Meine Notizen

Farbe: Weißwein
Nase: süße reife Früchte (Banane, Ananas, Pfirsich), Rauch, Rum, Vanille, Werthers Echte
Gaumen: Rum, gegrillte Ananas, Pfirsich, Vanille, dezenter Rauch, Fudge
Abgang: mittellang – Rum, Rum, Vanille, Eiche, Asche

Meine Bewertung: Ich gebe 85 Punkte für den St. Kilian Seventeen. Dieser Whisky besticht durch seine frische und kraftvolle Komposition, ideal für Entdecker, die neue Geschmäcker suchen. Während seine Jugend sich im lebhaften Charakter bemerkbar macht, zeigt er bemerkenswert ausbalancierte Aromen, die eine Harmonie zwischen Süße und Würze schaffen. Die Rumnoten sind schon sehr präsent, aber nicht störend! Weitere Bewertungen zu diesem Whisky gibt es auch auf whiskybase.com.

Disclaimer: Die Teilnahme am Online-Tasting und das Tasting-Set wurde mir kostenlos von St. Kilian Distillers ermöglicht bzw. zur Verfügung gestellt – Danke dafür. Das Video zum Tasting vom 02.04.26 ist auf YouTube zu finden.

Infos zu den nächsten Tastings gibt es auf der Webseite von St. Kilian.

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[Rückblick] Uncharted Whiskytasting in Zell am See

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Uncharted Whiskytasting in Zell am See

Das Wichtigste auf einen Blick:

  • 📅 Datum: Freitag, 10. April 2026
  • ⏰ Start: 19:00 Uhr
  • 📍 Ort: Restaurant Kupferkessel, Zell am See
  • 🥃 Lineup: Exklusive Abfüllungen von „Uncharted Whisky“
  • 🎤 Speaker: Alexander Trauner (Importeur)
  • 💰 Kosten: €60,- für Whisky & Abendessen „Kupferkessel-Klassiker“

Exklusives Whisky-Tasting: Entdecke das Unbekannte mit Uncharted Whisky

Wir starteten in das zweite Quartal mit unserem zweiten Highlight für alle Whisky-Freunde! Am Freitag, den 10. April 2026, luden wir zu einem ganz besonderen Tasting in den Kupferkessel nach Zell am See ein. Dieses Mal drehte sich alles um die außergewöhnliche Welt von Uncharted Whisky.

Hinter der Uncharted Whisky Co. stecken Jack Breslin und Dana de Vos – ein unabhängiger Abfüller aus dem beschaulichen schottischen Fintry. Ihre Philosophie? Sie suchen abseits der ausgetretenen Pfade nach dem „Verrückten, Wunderbaren und Außergewöhnlichen“. Jeder Whisky muss den persönlichen Geschmackstest der beiden Gründer bestehen, bevor er – ausschließlich per Hand und in streng limitierten „Tiny Batches“ – abgefüllt wird. Das Ergebnis sind „Off the Grid Malts“ mit echtem, unverfälschtem Charakter.

Expertise aus dem Pinzgau: Durch das Tasting führte uns Alexander „Xandi“ Trauner. Unser Vorstandsmitglied ist bekanntlich seit kurzem der österreichische Importeur von Uncharted Whisky.

Kulinarik: Zu den exzellenten schottischen Tropfen servierten wir euch natürlich wieder eine ordentliche Grundlage: Es gab die allseits beliebten „Kupferkessel Klassiker“, die den Abend auch kulinarisch perfekt abrundeten.

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Lagavulin 11yo Sweet Peat

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Lagavulin 11yo Sweet Peat

Fazit vorab: 88/100 Punkte. Der Lagavulin 11yo Sweet Peat ist ein wunderbar zugänglicher Islay-Malt, der den typischen, fleischigen Lagavulin-Rauch mit einer herrlichen, fruchtigen Süße aus frischen Bourbonfässern kombiniert. Ein absoluter Genuss!

Geschätzte Lesedauer: 3 Minuten

Süßer Rauch aus First Fill Bourbonfässern

Lagavulin hat in den letzten Jahren immer wieder für Überraschungen gesorgt. Neben dem legendären 16-Jährigen, der für viele den Inbegriff eines Islay-Whiskys darstellt, dem wilderen 8-Jährigen sowie dem oft unterschätzten 10-Jährigen, gab es vor allem durch die limitierten „Offerman Editions“ spannende Ausflüge in andere Fassreifungen.

Nun gibt es endlich wieder dauerhaften Zuwachs in der Core Range: den Lagavulin 11yo Sweet Peat. Dieser Whisky schließt nicht nur altersmäßig die Lücke zwischen dem 8- und dem 16-Jährigen, sondern geht auch aromatisch einen neuen Weg. Statt auf einen Mix mit Sherryfässern zu setzen, reifte dieser Islay-Malt ausschließlich in First-Fill American Oak Bourbon Casks. Das Ziel: Den markanten Rauch durch eine ausgeprägte, zugängliche Süße auszubalancieren. Schauen wir mal, ob das gelungen ist!

Ergänzung: Diageo, der Konzern hinter Lagavulin, hat vor einigen Jahren schon mal einen Whisky mit dem Namen „Sweet Peat“ auf den Markt gebracht, nämlich den Johnnie Walker Sweet Peat.

Fakten zum Lagavulin 11yo Sweet Peat

Produzent: Lagavulin, Islay
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 43 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: k.a.
Bottled: 2025
Alter: 11 Jahre
Fass: Exclusively First Fill American Oak Bourbon Casks
Besonderheit: Dauerhafte Erweiterung der Core Range (Standard-Abfüllung).

Meine Notizen

Farbe: helles Gold
Nase: schöner süßer Rauch, Früchte (Marille, Pfirsich, Papaya, Orange), Malz, Salz, Honig, Eiche, Briny, Vanille, Nüsse
Gaumen: Cremig, Rauch, Früchte (Marille, Pfirisch, Melone), Vanille, Honig, Salz, Nelke, Algen, Kakao
Abgang: mittellang – Rauch, Salz, Algen, Eiche, Malz, dunkle Schokolade, Kaffee


Meine Bewertung: Ich gebe 88 Punkte für den Lagavulin 11yo Sweet Peat. Der Name „Sweet Peat“ ist hier definitiv Programm, auch wenn man keine klebrige Zuckerbombe erwarten darf. Die Kombination aus dem kraftvollen Islay-Rauch und den frischen, vanillig-fruchtigen First-Fill Bourbonfässern ist herausragend gut gelungen. Er ist deutlich gesetzter als der wilde 8-Jährige, aber bringt eine ganz andere, frischere Dynamik mit als der gesetzte 16-Jährige. Weitere Bewertungen zu diesem Whisky gibt es auch auf www.whiskybase.com.

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Whisky Circle Pinzgau Stammtisch

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Stammtisch in Zell am See

Lange haben wir einen Ort gesucht, wo wir einen Stammtisch machen könnten, wo wir bewirtet werden, aber auch unsere Whiskys mitbringen können. Und endlich haben wir ihn gefunden.

Das Bier Pub in Zell am See, danke an die liebe Martina und ihr Team!

Das Wichtigste auf einen Blick:

  • 📅 Datum: erstmals am 10. Februar 2026
  • ⏰ Start: 20:00 Uhr
  • 📍 Ort: Bierpub Zell am See
  • 🥃 Lineup: Jeder oder jede bringt einen Whisky mit, den wir dann gemeinsam verkosten.

Gemütliche Atmosphäre, einfach nur reden, fachsimpeln und Erfahrungen austauschen, so machen wir das, wie bei einem Stammtisch üblich.

Wie schaut das dann aus?

Wir bringen alle einen Whisky mit, den wir dann teilen und gemeinsam verkosten wollen. Ob es etwas ist, das ihr selbst noch nicht getrunken habt und ihr es in kleiner Runde gemeinsam tun wollt, oder ob es ein Highlight ist, das ihr mit anderen teilen wollt, völlig egal.

Seid doch bitte so gut, und gebt mir unter alexander@trauner.cc Bescheid, damit wir wissen, wie viele von euch etwa kommen, denn ein Tisch ist für uns reserviert.

Zukunft: Der Stammtisch findet dann in Zukunft immer am zweiten Dienstag in den geraden Monat statt, also am 14. April, am 9. Juni, und so weiter.

Danke: Wie gesagt, nochmals herzlichen Dank an Martina und ihr Team vom Bierpub Zell am See, denn die eigenen Whiskys darf man nur selten mitbringen. Als Dank dafür essen und trinken wir dann dort natürlich auch noch etwas.

Logo Bierpub Zell am See

Kommt vorbei, damit wir diese Idee des ungezwungenen Stammtisches gemeinsam etablieren können.

Anmeldungen: Bitte an Xandi per Mail an alexander@trauner.cc

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St. Kilian 2020 – König Ludwig

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St. Kilian 2020 - König Ludwig

Fazit vorab: 88/100 Punkte. Ein opulent-süßer und fülliger Single Malt, der durch herausragende PX-Fässer glänzt. Wahrlich majestätisch!

Geschätzte Lesedauer: 3 Minuten

St. Kilian 2020 – König Ludwig:

Am 27. Dezember 2025 fand ein ganz besonderes, geradezu majestätisches Online-Tasting von St. Kilian Distillers statt: das „Royale St. Kilian Online Whisky Tasting“. Passend zum königlichen Thema sendete das Team diesmal nicht aus der heimischen Destillerie in Rüdenau, sondern aus dem wunderschönen AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa in Hohenschwangau. Umgeben von einer fabelhaften Märchenkulisse und in direkter Nachbarschaft zu Schloss Neuschwanstein, führte das St. Kilian Team gewohnt unterhaltsam durch den Abend.

Als ganz besonderer Ehrengast war Prinz Luitpold von Bayern aus dem Hause Wittelsbach geladen. Der sympathische Nachfahre der bayerischen Könige erwies sich in der lockeren Runde dabei nicht nur als brillanter Geschichtenerzähler rund um König Ludwig II. und die königliche Historie, sondern auch als absoluter Whisky-Experte mit erstaunlichem Fachwissen und weltweiter Verkostungserfahrung.

Im Fokus stand an diesem Abend natürlich die Präsentation neuer Abfüllungen. Ein absolutes Highlight – und Dram Nummer 3 im Line-up – war der neu kreierte und in Kooperation entstandene König Ludwig Single Malt Whisky – ex Sherry Pedro Ximénez (Whiskybase ID: WB289850).

Anmerkung: Das Setting dieser Verkostung hat mir ausgezeichnet gefallen. Die Geschichten von Prinz Luitpold waren außerdem eine ganz besondere Ergänzung zu diesem Whiskyabend.

Fakten zum St. Kilian 2020 – König Ludwig

Produzent: St. Kilian, Deutschland
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 53,5 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr. (Limitiert auf 2.800 Flaschen in einer edlen grünen Geschenkbox)
Distilled: 2020
Bottled: 2025
Alter: 5 Jahre
Fass: ex Sherry Pedro Ximénez (225 l) from Ximénez Spínola
Besonderheit: Unpeated. Hergestellt mit „Heimatmalt“ (regionaler Bio-Gerste vom Biohof Hennen) und abgefüllt in 2.800 Leonis-Glasflaschen.

Meine Notizen

Farbe: dunkler Bernstein
Nase: Rosinen, Feigen, Powidl, Leder, Datteln, Fudge, Tabak, Muskatblüte, reife Pfirsiche
Gaumen: sehr süß und kräftig, Kletzenbrot, Malz, Pfeffer, Tabak, Powidl, Eiche, brauner Zucker, dunkle Schokolade, Fudge. Der Alkohol (53,5 %) ist dabei fantastisch und weich eingebunden.
Abgang: lang – Kakao, Tabak, Eiche, brauner Zucker, Pfeffer

Meine Bewertung: Ich gebe 88 Punkte für den St. Kilian St. Kilian 2020 – König Ludwig. Die herausragenden PX-Fässer aus Andalusien haben in den 5 Jahren Reifezeit ganze Arbeit geleistet und dem St. Kilian „Heimatmalt“ einen unheimlich dichten, fruchtig-süßen und komplexen Charakter verliehen. Kurzum, diese Kooperation hat geliefert! Weitere Bewertungen dazu gibt es auch wieder auf www.whiskybase.com.

Disclaimer: Die Teilnahme am Online-Tasting und das Tasting-Set wurde mir kostenlos von St. Kilian Distillers ermöglicht bzw. zur Verfügung gestellt – Danke dafür. Das Video zum royalen Tasting vom 27.12.25 ist auf YouTube zu finden.

Infos zu den nächsten Tastings gibt es auf der Webseite von St. Kilian.

Zum Schluss noch ein Whisky-Zitat:

Ich singe gerne und ich trinke gerne Scotch. Die meisten Leute hören mich lieber Scotch trinken. - George Barns


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[Rückblick] 1 Tasting, 3 Länder: Tullibardine, Pokeno & Ballina

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Tasting Bierpub 2026

Das Wichtigste auf einen Blick: (wir sind ausgebucht!)

  • 📅 Datum: Samstag, 17. Januar 2026
  • ⏰ Start: 13:30 Uhr
  • 📍 Ort: Bierpub Zell am See
  • 🥃 Lineup: Tullibardine (Schottland), Pokeno (Neuseeland), Ballina (Irland) & guter Jause
  • 🎤 Speaker: Laura Inguenaud (Brand Ambassador)
  • 💰 Kosten: €59,-

Wir starteten das Jahr 2026 nicht einfach nur mit einem Tasting – wir starteten mit einer Weltreise im Glas. Gemeinsam mit dem Potstill Wien holten wir ein Lineup nach Zell am See, das Tradition mit absoluten Neuheiten verbindet.

Das Motto: „1 Tasting – 3 Brennereien“

Im Zentrum stand natürlich Tullibardine. Seit 1488 ist dieser Ort ein fester Fixpunkt in der schottischen Brauerei- und Destillationsgeschichte. Wer Tullibardine kennt, liebt die geradlinigen und geschmeidigen Tropfen. Die Brennerei ist meisterhaft darin, wunderschöne Symphonien aus Whisky und edlen Fass-Finishes zu komponieren.

Aber dieses Mal gab es ein „Much More“, das es in sich hat. Die Tullibardine-Familie ist gewachsen, und wir präsentierten euch stolz die neuen Familienmitglieder aus Übersee:

  1. Pokeno Distillery (Neuseeland): Ein absolutes Highlight! Die Neuseeländer gehören seit Kurzem zur Familie und bringen exotischen Wind in die Runde.
  2. Ballina (Irland): Der allerneueste Zuwachs. Irischer Whiskey trifft auf das Know-how eines globalen Players.

Expertise mit Witz: Durch den Nachmittag führte uns Laura Inguenaud. Wer sie schon einmal erlebt hat, weiß: Das wird kein trockenes Schulbank-Drücken. Laura ist bekannt für ihren Witz, ihren Charme und ihr tiefes Fachwissen. Ihr werdet nicht nur verkosten, sondern definitiv einiges Neues erfahren und entdecken.

Veranstaltungsort: Wir trafen uns im gemütlichen Bierpub Zell am See.

Logo Bierpub Zell am See

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St. Kilian Sixteen

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St. Kilian Sixteen

Fazit vorab: 88/100 Punkte. Ein fruchtig-mediterraner Whisky mit deutlichem Portwein-Einfluss.

Geschätzte Lesedauer: 2 Minuten

St. Kilian Sixteen (unpeated):

St. Kilian nimmt mit der Signature Edition Sixteen die Spur Richtung Süden auf: Deutschland trifft Portugal, fränkischer Single Malt trifft auf Port, Madeira und Moscatel. Heraus kommt ein moderner, fruchtbetonter Whisky, der klar die Handschrift der Brennerei trägt – aber mit deutlich mediterranem Einschlag.

Fakten zum St. Kilian Sixteen

Produzent: St. Kilian, Deutschland
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 55,3 % ABV
Inhalt: 0,5 Ltr.
Distilled: 2018/19
Bottled: 2025
Alter: 5/6 Jahre
Fass: ex Portwein Tawny (500 l, 16 %), ex Portwein Ruby (225 l, 16 %), ex Madeira (225 l, 34 %), ex Moscatel de Setúbal (225 l, 34 %)

Meine Notizen

Farbe: dunkler Bernstein
Nase: Möbelpolitur, Vanille, Moscatel, rote Beeren, Weinberg-Pfirsich, Hagebutte, Hibiskus Tee, Mandeln, frische Waffeln, Kirsche
Gaumen: sehr cremig, dunkle Schokolade, Vanille, schwarzer Pfeffer, Eiche, kandierte Früchte, Amarenakirschen, rote Beeren
Abgang: mittellang – dunkle Schokolade, Feigen, Eiche, Rosinen

Meine Bewertung: Ich gebe 88 Punkte für den St. Kilian Sixteen. Für Fans von St. Kilian ist die Sixteen eine logische Weiterentwicklung der fruchtigen Hauslinie, nun mit klar portugiesischem Akzent. Weitere Bewertungen dazu gibt es auch wieder auf www.whiskybase.com.

Disclaimer: Die Teilnahme am Online-Tasting und das Tasting-Set wurde mir kostenlos von St. Kilian Distillers ermöglicht bzw. zur Verfügung gestellt – Danke dafür. Die Flasche habe ich mir gleich beim Tasting selbst gekauft. Das Video zum Tasting vom 03.10.25 ist auf YouTube zu finden.

Infos zu den nächsten Tastings gibt es auf der Webseite von St. Kilian.

Zum Schluss noch ein Whisky-Zitat:

Ich verstehe nicht, weshalb man soviel Wesen um die Technik des Komödienschreibens macht. Man braucht doch nur die Feder in ein Whisky-Glas zu tauchen. - Oscar Wilde


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Torabhaig Sound of Sleat

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Torabhaig Sound of Sleat

Mit dem Torabhaig Sound of Sleat habe ich heute die vierte Ausgabe aus der „The legacy Series“ der zweiten Brennerei auf der Insel Skye im Glas. Bis dato haben mir alle Single Malts von Torabhaig sehr gut gefallen, darum freue ich mich auf diesen Dram.

Bei Torabhaig ist man auch sehr transparent und somit haben wir diese Daten zu der neuen Abflüllung:

  • Getreide: Concerto und Laureate Gerstenmalz
  • Hefe: Pinnacle mg+ Hefe
  • PPM: 78+ PPM
  • Restphenole: 14,5 PPM
  • Fermentationszeit: 72 Stunden
  • Keine Kältefiltration. Ohne Farbstoffe
  • Anzahl der Flaschen: 45.000 Flaschen weltweit

Der Sound of Sleat (Linne Shlèite in gälisch) ist ein schmaler Meereskanal vor der Westküste Schottlands. Er trennt die Halbinsel Sleat im Südosten der Isle of Skye von den Orten Morar, Knoydart und Glenelg auf dem schottischen Festland.

Neu bei dieser Abfüllung ist auch das Etikett. Die einheimische Künstlerin Ellis O’Connor hat sich von den unterschiedlichen Grüntönen der Insel Skye zu diesem Werk inspirieren lassen.

Fakten zum Torabhaig Sound of Sleat

Produzent: Torabhaig, Skye
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 46 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: k.a.
Bottled: 2025
Alter: NAS
Fass: new american Oak & ex Bourbon

Meine Notizen

Farbe: helles Gold
Nase: schöner Rauch, Jod, Zitronenzesten, braune Butter, Marillenmarmelade, Heu, Meeresbrise, schwarzer Pfeffer, Vanille, Honig, Eiche, Tabak
Gaumen: ölig, geräuchertes Salz, Zitrus, Honig, Vanille, erdig, schwarzer Pfeffer, Asche
Abgang: lang – Asche, Rauch, Karamell, grüner Apfel, Eiche, Salz


Meine Bewertung: Ich gebe 87 Punkte für den Torabhaig Sound of Sleat. Auch dieser Single Malt aus der Legacy Series kann mich überzeugen. Ich freue mich schon sehr auf weitere Abfüllungen aus dieser Brennerei. Weitere Bewertungen zu diesem Whisky gibt es auch auf www.whiskybase.com.

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[Rückblick] Exklusives Whisky-Tasting mit Antony McCallum

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Antony McCallum

Am 13. September 2025 begrüßten wir Antony McCallum vom renommierten unabhängigen schottischen Abfüller House of McCallum. Mit über 20 Jahren Erfahrung in der Whisky-Branche ist Antony ein wahrer Kenner und Entertainer. Freut euch auf einen unterhaltsamen Abend voller spannender Anekdoten aus Schottland, bei dem er uns seine speziellen Abfüllungen auf eine einzigartige, humorvolle Weise näherbringt. Das Tasting wurde in englischer Sprache abgehalten.

Für das leibliche Wohl sorgte Tom vom Grillstodl mit köstlichen Grillspezialitäten.

Fakten:

Datum: 13. September 2025
Uhrzeit: 18:00 Uhr
Ort: Oberreit Grillstodl, Bruck
Kosten: €60,- für acht Whiskys und ein Abendessen vom Smoker & Grill.

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St. Kilian Scorpions – Rock Believer

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St. Kilian Scorpions - Rock Believer

St. Kilian Scorpions – Rock Believer:

Die Welt des Whiskys trifft auf die Ikonen des Rocks: Mit der St. Kilian Scorpions – Rock Believer Edition hat die deutsche Destillerie St. Kilian eine ganz besondere Abfüllung auf den Markt gebracht, die nicht nur Whisky-Liebhaber, sondern auch Fans der legendären Band Scorpions begeistern soll.

Die Verbindung zwischen der St. Kilian Distillers und den Scorpions mag auf den ersten Blick ungewöhnlich erscheinen. St. Kilian, beheimatet im bayerischen Rüdenau, hat sich in den letzten Jahren einen Namen für ihre hochwertigen Single Malts gemacht, die oft mit einem Hauch von Experimentierfreude und einer Vorliebe für ausgefallene Fassreifungen punkten. Die Scorpions wiederum sind seit Jahrzehnten eine feste Größe im globalen Rock-Business, bekannt für ihre energiegeladenen Auftritte und zeitlosen Hymnen.

Die Idee zu dieser einzigartigen Zusammenarbeit entstand aus einer gemeinsamen Wertschätzung für Qualität und deutsche Handwerkskunst. Die Scorpions, die selbst eine tiefe Verbindung zu ihrer Heimat haben, waren beeindruckt von der Hingabe und dem Know-how, mit dem St. Kilian ihre Whiskys produziert. Und so wurde die „Rock Believer Edition“ geboren – benannt nach dem jüngsten Studioalbum der Band, das 2022 erschien. Es ist nicht nur ein Whisky, sondern auch ein Tribut an die Ausdauer, den Glauben an sich selbst und die Leidenschaft, die sowohl die Band als auch die Destillerie antreiben.

Für die „Rock Believer Edition“ hat St. Kilian eine Fassauswahl getroffen, die das Thema perfekt widerspiegelt und dem Whisky eine unverwechselbare Note verleiht. Der St. Kilian Scorpions – Rock Believer Single Malt Whisky reifte in Ex-Bacchus/Scheurebe Weißweinfässern, Ex-Weißwein Spätlese Fässern und Ex-Chardonnay Weißweinfässern aus Deutschland.

Fakten zum St. Kilian Scorpions – Rock Believer

Produzent: St. Kilian, Deutschland
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 47 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: k.a.
Bottled: 2025
Alter: 3 Jahre (NAS)
Fass: ex Bacchus/Scheurebe Weißwein, ex Weißwein-Spätlese und ex Chardonnay Weißwein Fässern

Meine Notizen

Farbe: Bernstein
Nase: süßer Fruchtsalat (weiße Trauben, Birnen, Kiwi, Marillen, Pfirsiche, …), Vanille, Fudge, Tischlerei
Gaumen: sehr cremig, Fudge, weiße Trauben, Birnen, Zuckerwatte, Vanille, Marillen, Eiche
Abgang: mittellang – süß, weiße Trauben, Karamell, Eiche

Meine Bewertung: Ich gebe 83 Punkte für den St. Kilian Scorpions – Rock Believer. Das ist ein sehr guter Sommerwhisky für mich, jetzt muss sich nur mehr das Wetter dazu einstellen. Weitere Bewertungen dazu gibt es auch wieder auf www.whiskybase.com.

Disclaimer: Die Teilnahme am Online-Tasting und das Tasting-Set wurde mir kostenlos von St. Kilian Distillers ermöglicht bzw. zur Verfügung gestellt – Danke dafür. Das Video zum Tasting vom 2.7.25 ist auf YouTube zu finden.

Zum Schluss noch ein Whisky-Zitat:

Die Emanzipation der Frau ist nicht mehr aufzuhalten. Seitdem die Damen dazu übergegangen sind, den Whisky nicht mehr heimlich zu trinken. - Oscar Wilde