Fairy Casks 2016

Heute wieder eine Single Cask Abfüllung für irish-whiskeys.de Diesmal aus der bisher einteiligen Serie „Fairy Casks“. Diese Serie steht für die in Zusammenarbeit mit den Feen entstandenen „magischen“ Whiskeys mit speziellen Fassreifungen bzw. Finishes. Der hier kam ebenso wie der kürzlich besprochene Black Rock anlässlich des Irish Whiskey Wochenende Ende…

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Ardbeg 1990 Cask Strength

http://onversneden.com/2010/01/20/bezoekje-aan-bb/

Ein weiteres Highlights aus diesem Whiskyjahr war und ist für mich der Ardbeg 1990 Cask Strength. Diesen Islay Single Malt Whisky durfte ich im Rahmen eines Spezialtastings im Jänner 2020 verkosten, da war die Welt noch irgendwie anders … Durch das Öffnen dieser Flasche, wurden alle andere noch vorhandenen Flaschen…

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Aultmore 2006

Eine nette Tradition ist inzwischen unser Whisky-Adventkalender vom Stammtisch der Salzburger-Whiskyfreunde geworden. Im heurigen Kalender waren bis jetzt schon sehr geniale Single Malts zu finden, ich werde peu á peu darüber berichten. Beginnen werde ich heute mit dem Aultmore 2006 vom Whiskybroker. Am 14.10.2006 bei Aultmore gebrannt und nach gut…

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Bruichladdich 2009

Bruichladdich 2009

Der heutige Islay Single Malt Whisky Bruichladdich 2009 hat für unseren Verein eine ganz spezielle Bedeutung. Im Jahr 2009 verbrachten Erwin und ich nämlich ein paar Wochen in Schottland und natürlich auch auf unserer Lieblingsinsel Islay. Mitten im Trubel des Fèis Ìle wurde die Idee geboren ein eigenes Fass Whisky…

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Two Stacks The First Cut

Wir bleiben auf der grünen Insel, wir bleiben beim Thema Whiskey Bonder. Das belfaster Unternehmen Ireland Craft Beers Ltd. bringt unter der Marke Two Stacks auch Whiskeys heraus. Wie ich in einer Online Masterclass erfahren durfte, kommen die Whiskeys dazu aus der Great Northern Distillery in Dundalk, Republik Irland. Abgefüllt…

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Laphroaig 1987

Laphroaig 1987

Ein Laphroaig 1987 ist inzwischen nicht mehr ganz so leicht zu bekommen und wenn, dann nur mehr um viel Geld. Von Douglas Laing gab es vor einigen Jahren relativ viele Abfüllungen aus dieser Islay Brennerei und aus diesem Jahrgang. Ein spezielles Fass wurde für die Whiskyfair Limburg 2004 abgefüllt. Ganze 336…

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Tamdhu 2006 #1913

tamdhu 2006 #1913

Tamdhu 2006 #1913 für deinwhisky.de oder um es mit dem Kaiser Franz zu sagen „Ja, ist denn heut’ schon Weihnachten?“ Bereits im Vorjahr durfte ich den damaligen Single Cask Whisky von Tamdhu verkosten und war schwer begeistert. Darum erwarte ich mir hier nicht weniger an Komplexität und Sherryaromen wie 2019. Aktuell…

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