Orkney 2007

Orkney 2007

Der heutige Orkney 2007 ist ein schottischer Single Malt Whisky ohne Angabe der Brennerei. Gebrannt wurde dieser Tropfen am 08.02.2007 und nach rund 11 Jahren in einem Bourbon Hogshead wurde der Whisky am 19.04.2018 in 329 Flaschen abgefüllt. Ich tippe schon vor der Verkostung auf einen Highland Park, auch in…

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Bunnahabhain 2002

Bunnahabhain 2002

Heute geht es um den Bunnahabhain 2002 vom unabhängigen Abfüller Claxton’s. 14 Jahre verbrachte dieser Islay Single Malt Whisky in einem Hogshead, die Ausbeute war 305 Flaschen. Fakten zum Bunnahabhain 2002 Produzent: Bunnahabhain, Islay Abfüller: CL Alkoholgehalt: 51,6 % ABV Inhalt: 0,7 Ltr. Distilled: 2002 Bottled: 2016 Alter: 14 Jahre Fass: Hogshead #1607-3185 Meine Notizen Farbe: Weißwein…

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Auchroisk 1989

Auchroisk 1989

Heute gibt es meine Informationen und Wahrnehmungen zum Auchroisk 1989 aus der Raw Cask Serie vom unabhängigen Abfüller Blackadder. Raw Cask bedeuted nur, dass der Whisky völlig unbehandelt vom Fass direkt in die Flasche kommt. Also Bodensatz inklusive 😉 Dieser Auchroisk wurde 1989 gebrannt und nach über 20 Jahren in…

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Bowmore 17yo White Sands

Bowmore 17yo White Sands

Früher, ganz früher zählte der Bowmore 17yo zu meinen absoluten Lieblingen, darum verkoste ich heute den Bowmore 17yo White Sands. Das Marketingblabla erspare ich mir hier, darum gleich zu den Details: 17yo alt, Reifung in Ex-Bourbon Casks, leider gefärbt und kühl filtriert. Dieser Single Malt kam vor rund sechs Jahren…

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Kilkerran 15yo

Kilkerran 15yo

Mit dem Kilkerran 15yo botteld for Potstill Austria starten wir in das neue (Whisky)Jahr. Dieser Single Cask Whisky wurde im Mai 2004 gebrannt und im September 2019 in 306 Flaschen abgefüllt. Die Reifung lief in zwei Phasen ab: Zuerst kam der Sprit in ein fresh Bourbon Puncheon und verbrachte dort…

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Strathisla 1973

Strathisla 1973

Mit dem Strathisla 1973 von Gordon & MacPhail werde ich nun das Whisky-Jahr 2019 abschließen. Durch Zufall konnte ich vor ein paar Wochen diesen alten Single Malt Whisky bei einem Raritätentasting verkosten und mir auch noch ein Sample davon organisieren. Ich bin ja keiner der den guten alten Zeiten nachweint,…

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