Auch der heutige Blended Malt Spice King NAS war ein sogenannter Beifang bei einer Online Bestellung, um die Versandkosten zu optimieren. Meine Erwartungshaltung an diesen Whisky war nicht sehr hoch, es sollte einfach ein „easy drinking dram“ sein. Fakten zum Spice King NAS Produzent: kaAbfüller: WemyssAlkoholgehalt: 46 % ABVInhalt: 0,7 Ltr.Distilled: kaBottled: 2015Alter: 3 Jahre (NAS)Faß:…
Der William Cadenhead 12yo Batch 2 wurde auch einmal als Beifang bei einer Onlinebestellung mitgenommen und verbrachte dann ein paar Jahre in der Warteposition ;-). Bei einem Online-Tasting vor längerer Zeit wurde dieser Whisky dann aber doch verkostet. Dieser Blended Whisky wird in einem Sherry-Solera-System gereift, wobei immer nur die…
Heute geht es nach langer Zeit wieder einmal nach Japan: Der Yamazaki Distiller’s Reserve ist der heutige Patient. Diesen Single Malt Whisky konnte ich vor einigen Jahren bei einer Spirituosen-Aktion im lokalen Supermarkt erstehen und nach einiger Wartezeit dann auch verkosten. Der hatte sich einfach im Regal versteckt ;-). Viele…
Den St. Kilian Signature Edition Six durfte ich im Frühjahr 2020 verkosten. Dieser Single Malt Whisky wurde in den Jahren 2016 & 2017 in Rüdenau gebrannt und nach gut drei Jahren in Spätburgunder-, Bourbon-, und Rye-Casks wurden davon 6530 Flaschen abgefüllt. Fakten zum St. Kilian Signature Edition Six Produzent: St.…
Der heutige Tullibardine 2010 SMWS 28.65 stammt aus unserem diesjährigen Stammtisch-Adventkalender. Gebrannt am 5. November 2010 und nach 10 Jahren im 1st Fill Ex-Bourbon Barrel im Jahr 2021 in 208 Flaschen abgefüllt. Fakten zum Tullibardine 2010 SMWS 28.65 Produzent: Tullibardine, HighlandsAbfüller: SMWSAlkoholgehalt: 58,7 % ABVInhalt: 0,7 Ltr.Distilled: 2010Bottled: 2021Alter: 10 JahreFaß: 1st Fill Ex-Bourbon Barrel…
Der St. Kilian Signature Edition Nine wurde Anfang Oktober im Rahmen eines großen Online-Tastings präsentiert. Die Fassauswahl bei St. Kilian ist gewaltig, an die 300 verschiedene Holzarten sollen als Fässer in der Brennerei bereit liegen. Der deutsche Single Malt Whisky durfte über 3 Jahre in ex-Bourbon, ex-Sauternes sowie Pfälzer Eiche…
Ein neuer Tag, ein neuer Ledaig 😉 Heute darf ich hier meine Notes zum Ledaig 1993 vom unabhängigen Abfüller Cadenhead präsentieren. Auch diesen Single Malt Whisky durfte ich im heurigen Herbst im Rahmen eines virtuellen Tastings verkosten. Serge von Whiskyfun hatte scheinbar weniger Spaß damit, aber das muss ja nichts…
Heute darf ich meine Gedanken zum Ledaig 1994 vom unabhängigen Abfüller Brothers in Malt wiedergeben. Diesen Single Malt Whisky durfte ich im heurigen Herbst im Rahmen eines virtuellen Tastings verkosten. Fakten zum Ledaig 1994 Produzent: Tobermory, IslandsAbfüller: BiM (Brothers in Malt)Alkoholgehalt: 56 % ABVInhalt: 0,7 Ltr.Distilled: 1994Bottled: 2017Alter: 22 JahreFaß: Hogshead Meine Notizen Farbe: heller BernsteinNase: Khaki, Teer,…
Mit dem Kilkerran Heavily Peated Batch 2 verkoste ich heute die zweite rauchige Abfüllung aus der Glengyle Brennerei in Campbeltown. Mir persönlich gefallen bis jetzt alle Single Malt Whiskys aus der Schwesterbrennerei von Springbank. Fakten zum Kilkerran Heavily Peated Batch 2 Produzent: Glengyle, CampbeltownAbfüller: OAAlkoholgehalt: 60,9 % ABVInhalt: 0,7 Ltr.Distilled: kaBottled: 2019Alter: 3 Jahre (NAS)Faß: 55%…
Diesen Ardmore 2009 habe ich vor ein paar Jahren in unserem Stammshop in Salzburg erstanden und zu einem virtuellen Tasting geöffnet. Abgefüllt wurde dieser rauchige Single Malt Whisky vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing für die Speakeasy Serie von Jack Wieber´s Whisky Manufaktur. Fakten zum Ardmore 2009 Speakeasy Produzent: Ardmore, HighlandsAbfüller:…