Obmann und Mitgründer des Vereins Whisky-Circle Pinzgau. Er veröffentlicht hier Tastingnotes, Videos, Tipps und News zum Thema Whisky und Schottland.

101 World Whiskies to Try Before You Die

Der Titel sagt ja schon einiges aus 😉 Der ehemalige Marketing Direktor von Glenmorangie, Ian Buxton, hat sich zu einem renommierten Autor in der Whisky-Szene entwickelt.  Mit seinem aktuellen Buch – 101 World Whiskies to Try Before You Die – gibt er seine Toplist der Whiskies bekannt, die wir unbedingt noch trinken müssen bevor wir in die ewigen Jagdgründe eingehen 😉

St. Moritz 2012

Nachdem Edi bereits in St. Moritz war, nutzte ich einen Geocachingausflug um auch das berühmte Waldhaus am See zu besuchen. Zufälligerweise war die aktuelle Abfüllung vom Waldhaus auch ein Imperial und so gibt es diesen Malt auch in meiner Sammlung 😉

Tasting Seegasse Zell am See

Am 16. März 2012 fand im Cafe Seegasse das letzte Tasting des Whisky-Circle Pinzgau statt. Die perfekte Kombination aus asiatischer Küche vom Auhof in Kaprun und schottischem Whisky überzeugte die 23 Teilnehmer. Besonderen Anklang fand die neue Vereins-Abfüllung, der Imperial 1995. Dieser Single Malt durfte 16 Jahre in einem Ex-Bourbon Barrell und in einem Ex-Sherry Octave Fass reifen.

Neben dem Imperial aus der Whisky Circle Pinzgau Collection wurden folgende „Tropfen“ verkostet:

  •  Aberlour 10yo, OA 40%
  •  Dalmore 1994 10yo, Chieftain´s Choice 63,5%
  •  Fettercairn Fior OA, 42%
  •  Double Barrel 9yo, Ardbeg & Glenrothes 46%
  •  Clynelish 1991 17yo, Chieftain´s Choice 46% Refill Butt
  •  Bunnahabhain Toiteach OA, 46%