Kategorie: Events

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Whisky-Tasting: „Best of Produktschulung 2026“

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Produktschulung 2026

Das Wichtigste auf einen Blick:

  • 📅 Datum: Freitag, 20. November 2026
  • ⏰ Start: 19:00 Uhr
  • 📍 Ort: Restaurant Weitblick, Kaprun
  • 🥃 Lineup: Die Highlights unserer Reise
  • 🎤 Speaker: Protagonisten der Produktschulung 😉
  • 💰 Kosten: €85,- für Whisky & Abendessen
  • Wir sind bereits ausgebucht!

Schottland-Feeling in Kaprun: Wir teilen unsere besten Drams und Geschichten mit euch!

Im Juni des Jahres 2026 begaben sich fünf Mitglieder des Whisky-Circle Pinzgaus auf eine ganz besondere Reise – unsere intensive, vereinsinterne „Produktschulung“. Vor Ort in Schottland haben wir einige fantastische Brennereien besichtigt, den schottischen Spirit geatmet und unvergessliche Eindrücke gesammelt.

Natürlich sind wir nicht mit leeren Händen in den Pinzgau zurückgekehrt. Mit im Gepäck: Ein paar richtig gute Tropfen, spannende Hintergrundgeschichten und die eine oder andere Anekdote direkt aus den schottischen Destillerien.

Diese besonderen Drams und unsere Erlebnisse möchten wir nun im Rahmen unseres nächsten Tastings mit euch teilen. Freut euch auf einen Abend, der sich anfühlt wie ein kleiner Kurztrip nach Schottland – begleitet von exzellenten Whiskys und hervorragendem Essen!

Da die mitgebrachten Flaschen aus Schottland teilweise streng limitiert sind und die Plätze bei unseren Tastings erfahrungsgemäß schnell vergeben sind, bitten wir um eine zeitnahe Anmeldung.

Das Lineup (wird laufend ergänzt):

Wir freuen uns auf einen gemütlichen Abend und darauf, gemeinsam mit euch auf unsere schottischen Entdeckungen anzustoßen!

Wir sind bereits ausgebucht, die nächsten Verkostungen sind schon in Planung!

Slàinte Mhath!

(Das Bild wurde mit der KI Gemini erstellt)

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[Rückblick] Whisky-Genuss am Fuße des Untersbergs

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Ein schottischer Abend der besonderen Art – Unser Rückblick

Was für ein großartiges Erlebnis! Am 26. August, durften wir gemeinsam mit unseren Gästen ein absolut exklusives Tasting der Isle of Raasay Distillery genießen. Zusammen mit Potstill Wien haben wir uns echtes schottisches Flair direkt zu uns ins SalzburgerLand geholt.

Das absolute Highlight des Abends: Unser Besuch direkt aus Schottland! Der Vertreterin der Brennerei Adelle hat uns aus erster Hand durch ein fantastisches Line-up geführt und uns mit faszinierenden Insights und Geschichten direkt von den Hebriden begeistert.

Es war ein unvergesslicher Abend voller Genuss, toller Gespräche und schottischer Gastfreundschaft. Ein riesiges Dankeschön an alle, die dabei waren und dieses Abend so besonders gemacht haben!

Über die Isle of Raasay Distillery

Verwurzelt in jahrhundertelanger Schwarzbrenner-Tradition, ist Raasay die erste legale Destillerie auf der kleinen, rauen Hebrideninsel gleichen Namens. Ihr Ansatz verbindet handwerkliche Tradition mit modernem Denken: Das mineralreiche Inselwasser und ungewöhnlich lange Fermentationszeiten (bis zu 118 Stunden) sorgen für tiefgründige, dunkle Fruchtnoten im Destillat.

Weltweit bekannt wurde die Brennerei durch ihr einzigartiges „Na Sia“-Rezeptkas Rezept. Dabei reifen leicht getorfter und ungetorfter Spirit separat in jeweils drei verschiedenen Fasstypen heran: Rye-Whiskey-Fässer, frische Chinkapin-Eiche und Bordeaux-Rotweinfässer. Freut euch auf wunderbar ausbalancierte Drams mit einer eleganten Rauchnote, die die ungezähmte Natur der Insel ins Glas bringen.

Location & Kulinarik: Hotel Gasthof Schorn

Unser Gastgeber für diesen Abend war das traditionsreiche Hotel & Gasthof Schorn in St. Leonhard. Seit 1880 in Familienbesitz, trifft hier vor der herrlichen Kulisse des Untersbergs echte Salzburger Wirtshaustradition auf gelebte Gastlichkeit.

Damit wir eine perfekte Grundlage für die Whiskys haben, ist im Preis von € 60,- nicht nur das Tasting, sondern auch ein echtes kulinarisches Highlight inkludiert. Die Küche servierte uns den legendären „Schorn-Klassiker“: ein herzhaftes Bratl mit Knödl, gefolgt von einem traditionellen Apfelstrudel. (Hinweis: Eine vegetarische Alternative ist selbstverständlich vorhanden – bitte bei der Anmeldung kurz Bescheid geben).

(Das Bild wurde mit der KI Gemini erstellt)

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[Rückblick] Dorffest Bruck 2026

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Dorffest Bruck 2026

Wir waren auch wieder dabei!

Es war wieder soweit: Am Samstag, den 4. Juli 2026, verwandelte sich der Dorfplatz in Bruck an der Großglocknerstraße wieder in eine pulsierende Festmeile. Wie schon in den vergangenen Jahren durfte der Whisky-Circle Pinzgau natürlich nicht fehlen!

Ab 16:00 Uhr hießen wir euch an unserem Stand herzlich willkommen. Wir hatten für euch wieder eine exklusive Auswahl an erlesenen Whiskys aus unserer Sammlung zusammengestellt – von rauchigen Islay-Abfüllungen bis hin zu fein gereiften Single Malts aus der Speyside war für jeden Geschmack das passende „Lebenswasser“ dabei.

Neben unseren Whisky-Highlights sorgte auch wieder das beliebte Bier vom Pinzgau Bräu für die nötige Erfrischung.

Die Eckdaten auf einen Blick:

  • Datum: Samstag, 4. Juli 2026
  • Beginn: ab 16:00 Uhr
  • Ort: Dorfplatz, Bruck an der Großglocknerstraße

Das Bild wurde mit Google Gemini erstellt!

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[Rückblick] Gordon & MacPhail Tasting am 18.09.2026

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(KI Bild erstellt mit Gemini)

Das Wichtigste auf einen Blick:

  • 📅 Datum: Freitag, 18. September 2026
  • ⏰ Start: 19:00 Uhr
  • 📍 Ort: Pinzga Bräu am See, Zell am See
  • 🥃 Lineup: Exklusive Abfüllungen von Benromach, Gordon & MacPhail
  • 🎤 Speaker: Markenbotschafterin Catherine Campbell von Gordon&MacPhail/Benromach
  • 💰 Kosten: €60,-  für Whisky & Abendessen (Hausburger & Kaiserschmarrn)

Am Freitag, den 18. September 2026, war es endlich so weit: Eine genussvolle Reise durch die Vielfalt und Tiefe schottischer Single Malts führte uns nach Zell am See. Im gemütlichen Ambiente des Pinzga Bräu am See durften wir ein ganz besonderes Lineup genießen.

Ein Abend voller Geschichte und Expertise Als einer der renommiertesten unabhängigen Abfüller Schottlands mit über 125-jähriger Geschichte hat Gordon & MacPhail in der Whisky-Welt einen legendären Ruf – und an diesem Abend wurde einmal mehr klar, warum. Die Markenbotschafterin Catherine Campbell von Gordon & MacPhail und Benromach führte uns charmant und mit großem Fachwissen durch den Abend.

Im Mittelpunkt standen exklusive Abfüllungen von Benromach und Gordon & MacPhail. Bei jedem Dram konnten wir das beispiellose Wissen des Traditionshauses über die perfekte Verbindung von Destillat und Holz schmecken. Jede Abfüllung erzählte ihre ganz eigene Geschichte und spiegelte die herausragende Handwerkskunst wider.

Gesellige Atmosphäre und kulinarischer Genuss Neben erstklassigen Whiskys kam auch die Kulinarik nicht zu kurz: Ein hervorragendes Abendessen rundete das Tasting-Erlebnis perfekt ab. Wir haben uns sehr gefreut, so viele Whisky-Liebhaber (und solche, die es an diesem Abend endgültig geworden sind) bei uns begrüßen zu dürfen.

Wir bedanken uns bei unserer Speakerin, bei Herbert Traxler vom Potstill und allen Gästen für diesen fantastischen und ausverkauften Abend in Zell am See. Slàinte mhath!

(Das Bild wurde mit der KI Gemini erstellt)

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[Rückblick] Uncharted Whiskytasting in Zell am See

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Uncharted Whiskytasting in Zell am See

Das Wichtigste auf einen Blick:

  • 📅 Datum: Freitag, 10. April 2026
  • ⏰ Start: 19:00 Uhr
  • 📍 Ort: Restaurant Kupferkessel, Zell am See
  • 🥃 Lineup: Exklusive Abfüllungen von „Uncharted Whisky“
  • 🎤 Speaker: Alexander Trauner (Importeur)
  • 💰 Kosten: €60,- für Whisky & Abendessen „Kupferkessel-Klassiker“

Exklusives Whisky-Tasting: Entdecke das Unbekannte mit Uncharted Whisky

Wir starteten in das zweite Quartal mit unserem zweiten Highlight für alle Whisky-Freunde! Am Freitag, den 10. April 2026, luden wir zu einem ganz besonderen Tasting in den Kupferkessel nach Zell am See ein. Dieses Mal drehte sich alles um die außergewöhnliche Welt von Uncharted Whisky.

Hinter der Uncharted Whisky Co. stecken Jack Breslin und Dana de Vos – ein unabhängiger Abfüller aus dem beschaulichen schottischen Fintry. Ihre Philosophie? Sie suchen abseits der ausgetretenen Pfade nach dem „Verrückten, Wunderbaren und Außergewöhnlichen“. Jeder Whisky muss den persönlichen Geschmackstest der beiden Gründer bestehen, bevor er – ausschließlich per Hand und in streng limitierten „Tiny Batches“ – abgefüllt wird. Das Ergebnis sind „Off the Grid Malts“ mit echtem, unverfälschtem Charakter.

Expertise aus dem Pinzgau: Durch das Tasting führte uns Alexander „Xandi“ Trauner. Unser Vorstandsmitglied ist bekanntlich seit kurzem der österreichische Importeur von Uncharted Whisky.

Kulinarik: Zu den exzellenten schottischen Tropfen servierten wir euch natürlich wieder eine ordentliche Grundlage: Es gab die allseits beliebten „Kupferkessel Klassiker“, die den Abend auch kulinarisch perfekt abrundeten.

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Whisky Circle Pinzgau Stammtisch

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Stammtisch in Zell am See

Lange haben wir einen Ort gesucht, wo wir einen Stammtisch machen könnten, wo wir bewirtet werden, aber auch unsere Whiskys mitbringen können. Und endlich haben wir ihn gefunden.

Das Bier Pub in Zell am See, danke an die liebe Martina und ihr Team!

Das Wichtigste auf einen Blick:

  • 📅 Datum: erstmals am 10. Februar 2026
  • ⏰ Start: 20:00 Uhr
  • 📍 Ort: Bierpub Zell am See
  • 🥃 Lineup: Jeder oder jede bringt einen Whisky mit, den wir dann gemeinsam verkosten.

Gemütliche Atmosphäre, einfach nur reden, fachsimpeln und Erfahrungen austauschen, so machen wir das, wie bei einem Stammtisch üblich.

Wie schaut das dann aus?

Wir bringen alle einen Whisky mit, den wir dann teilen und gemeinsam verkosten wollen. Ob es etwas ist, das ihr selbst noch nicht getrunken habt und ihr es in kleiner Runde gemeinsam tun wollt, oder ob es ein Highlight ist, das ihr mit anderen teilen wollt, völlig egal.

Seid doch bitte so gut, und gebt mir unter alexander@trauner.cc Bescheid, damit wir wissen, wie viele von euch etwa kommen, denn ein Tisch ist für uns reserviert.

Zukunft: Der Stammtisch findet dann in Zukunft immer am zweiten Dienstag in den geraden Monat statt, also am 14. April, am 9. Juni, und so weiter.

Danke: Wie gesagt, nochmals herzlichen Dank an Martina und ihr Team vom Bierpub Zell am See, denn die eigenen Whiskys darf man nur selten mitbringen. Als Dank dafür essen und trinken wir dann dort natürlich auch noch etwas.

Logo Bierpub Zell am See

Kommt vorbei, damit wir diese Idee des ungezwungenen Stammtisches gemeinsam etablieren können.

Anmeldungen: Bitte an Xandi per Mail an alexander@trauner.cc

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[Rückblick] 1 Tasting, 3 Länder: Tullibardine, Pokeno & Ballina

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Tasting Bierpub 2026

Das Wichtigste auf einen Blick: (wir sind ausgebucht!)

  • 📅 Datum: Samstag, 17. Januar 2026
  • ⏰ Start: 13:30 Uhr
  • 📍 Ort: Bierpub Zell am See
  • 🥃 Lineup: Tullibardine (Schottland), Pokeno (Neuseeland), Ballina (Irland) & guter Jause
  • 🎤 Speaker: Laura Inguenaud (Brand Ambassador)
  • 💰 Kosten: €59,-

Wir starteten das Jahr 2026 nicht einfach nur mit einem Tasting – wir starteten mit einer Weltreise im Glas. Gemeinsam mit dem Potstill Wien holten wir ein Lineup nach Zell am See, das Tradition mit absoluten Neuheiten verbindet.

Das Motto: „1 Tasting – 3 Brennereien“

Im Zentrum stand natürlich Tullibardine. Seit 1488 ist dieser Ort ein fester Fixpunkt in der schottischen Brauerei- und Destillationsgeschichte. Wer Tullibardine kennt, liebt die geradlinigen und geschmeidigen Tropfen. Die Brennerei ist meisterhaft darin, wunderschöne Symphonien aus Whisky und edlen Fass-Finishes zu komponieren.

Aber dieses Mal gab es ein „Much More“, das es in sich hat. Die Tullibardine-Familie ist gewachsen, und wir präsentierten euch stolz die neuen Familienmitglieder aus Übersee:

  1. Pokeno Distillery (Neuseeland): Ein absolutes Highlight! Die Neuseeländer gehören seit Kurzem zur Familie und bringen exotischen Wind in die Runde.
  2. Ballina (Irland): Der allerneueste Zuwachs. Irischer Whiskey trifft auf das Know-how eines globalen Players.

Expertise mit Witz: Durch den Nachmittag führte uns Laura Inguenaud. Wer sie schon einmal erlebt hat, weiß: Das wird kein trockenes Schulbank-Drücken. Laura ist bekannt für ihren Witz, ihren Charme und ihr tiefes Fachwissen. Ihr werdet nicht nur verkosten, sondern definitiv einiges Neues erfahren und entdecken.

Veranstaltungsort: Wir trafen uns im gemütlichen Bierpub Zell am See.

Logo Bierpub Zell am See

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[Rückblick] Exklusives Whisky-Tasting mit Antony McCallum

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Antony McCallum

Am 13. September 2025 begrüßten wir Antony McCallum vom renommierten unabhängigen schottischen Abfüller House of McCallum. Mit über 20 Jahren Erfahrung in der Whisky-Branche ist Antony ein wahrer Kenner und Entertainer. Freut euch auf einen unterhaltsamen Abend voller spannender Anekdoten aus Schottland, bei dem er uns seine speziellen Abfüllungen auf eine einzigartige, humorvolle Weise näherbringt. Das Tasting wurde in englischer Sprache abgehalten.

Für das leibliche Wohl sorgte Tom vom Grillstodl mit köstlichen Grillspezialitäten.

Fakten:

Datum: 13. September 2025
Uhrzeit: 18:00 Uhr
Ort: Oberreit Grillstodl, Bruck
Kosten: €60,- für acht Whiskys und ein Abendessen vom Smoker & Grill.

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[Rückblick] Dorffest Bruck 2025

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Dorffest Bruck 2025

Die Vereine von Bruck an der Großglocknerstraße und St. Georgen luden auch im Jahr 2025 wieder zum traditionellen Dorffest Bruck ein. Am Samstag, den 5. Juli 2025, verwandelte sich der Dorfplatz (Raiffeisenstraße) ab 16:00 Uhr in einen Ort der Begegnung und des geselligen Beisammenseins für Jung und Alt. Der Eintritt war frei.

Unter dem Motto „Z´sammkemma, feiern und genießen“ organisierten die zahlreichen Vereine aus Bruck und St. Georgen ein abwechslungsreiches Programm. Die Besucher durften sich auf eine Vielfalt an kulinarischen Schmankerln freuen – von traditionellen Pinzgauer Gerichten bis hin zu süßen Leckereien war für jeden Geschmack etwas dabei. Gekühlte Getränke und regionale Spezialitäten, wie das heimische Bier von Pinzgau Bräu, rundeten das Angebot ab.

Für eine stimmungsvolle musikalische Umrahmung war den ganzen Abend über gesorgt und gelebtes Brauchtum wurde großgeschrieben. Auch für die jüngsten Gäste gab es wieder ein unterhaltsames Programm.

Das Dorffest Bruck 2025 ist bekannt für seine herzliche und authentische Atmosphäre und bietet die perfekte Gelegenheit, den Sommerabend gemeinsam mit Freunden, Familie und Nachbarn zu genießen. Die Vereine aus Bruck und St. Georgen freuen sich auf zahlreiche Besucher und ein unvergessliches Fest.

Datum: Samstag, 5. Juli 2025
Ort: Dorfplatz Bruck an der Großglocknerstraße
Eintritt: frei

Wir brachten natürlich wieder ein paar gute Whisky-Tropfen aus unserer Sammlung mit, wie zum Beispiel:

  • North British 1991 mit 32 Jahren – Clubwhisky 2023
  • Croftengea Smoky & Fruity
  • Strathearn Fruity & Spicy
  • Kilchoman 13yo
  • Bushmills 10yo Sherry Cask Finish
  • Loch Lomond 2010
  • A drop of the Irish
  • uvm.

Natürlich haben wir für euch den Cocktail Jameson Ginger Ale & Lime wieder mitgebracht!

Jameson Ginger Ale & Lime

Wir freuen uns auf euren Besuch!

(Titelbild erstellt mit ChatGPT)

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Paddy Night 2025 mit Folkstrott

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PADDY NIGHT 2025 mit FOLKSTROTT

Paddy Night 2025

Die legendäre PADDY NIGHT 2023 steht ganz im Zeichen des Shamrocks “BURGgoesIRISH” und zelebriert den höchsten irischen Feiertag, der am 17. März nicht nur in Irland, sondern auf der ganzen Welt gefeiert wird. Da werden Flüsse grün gefärbt, Städte grün beleuchtet, ausgefallene grüne Outfits getragen oder wie bei uns die Burg Kaprun in grünes Licht getaucht, denn erst dann verwandeln sich die ehrwürdigen Mauern in ein ausgelassenes Pub-Festival.

Livemusik bei der St. Patricks Night 2025

Die Grazer Band FOLKSTROTT hat sich mit Leib und Seele dem Irish Folk verschrieben! Die gute Mischung aus traditionellen und modernen Elementen und die unverkennbaren keltischen Rhythmen machen den eingängigen Sound von Folkstrott aus. Mit ihrer energiegeladenen Performance auf der Bühne versprüht die Band den irischen Spirit und man spürt unverkennbar das grüne Blut, das in ihren Adern pulsiert. Folkstrott – ein Garant für gute Laune und Stimmung zum Tanzen!

Whisky & Whiskey

Auch wir vom Whisky-Circle Pinzgau feiern am 22. März natürlich den irischen Nationalheiligen St. Patrick. Zu diesem Anlass bringen wir wieder einige ausgewählte Whisk(e)ys aus Schottland und Irland in unsere Lieblingsburg. Also kommt vorbei und genießt ein paar gute Tropfen unseres Lebenswassers bei uns in der Whiskybar. Wir freuen uns schon auf die Paddy Night 2025!

Hier ein kleiner Auszug der Whisk(e)ys in unserer Bar:

  • Bushmills 10yo Sherry Cask Finish
  • Blackadder „a Drop of the Irish“ – Bottled 2024
  • Auchroisk Bourbon Finish „Creamy & Sweet“
  • Mannochmore Port Finish „Rich & Fruity“
  • Croftengea Marsala Finish „Smoky & Fruity“
  • North British 32 yo
  • und natürlich den sehr beliebten Monkey Shoulder

Fakten

Termin: 22. März 2025 ab 19h
Ort: Burg Kaprun
Tickets: €22,-
Weitere Infos zur Paddy Night 2025 unter www.burg-kaprun.at