Secret Highland Malt 1983

Secret Highland Malt 1983

Die dritte exklusive Abfüllung für deinwhisky.de ist der Secret Highland Malt 1983 von Sansibar. Dieser Single Malt Whisky aus dem Jahr 1983 stammt aus einer nicht näher genannten Brennerei aus den schottischen Highlands und reifte stolze 36 Jahre lang in einem Hogshead. Abgefüllt wurde dieser Whisky vom unabhängigen deutschen Abfüller…

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Secret Speyside Distillery 1993

Secret Speyside Distillery 1993

Im letzten Päckchen von deinwhisky.de war neben dem Tullibardine 2010 Single Malt auch dieser Secret Speyside Distillery 1993 von Mancarella enthalten. Zur Brennerei fehlt leider die Angabe, aber das tut der Vorfreude natürlich überhaupt keinen Abbruch 😉 Fakten zum Secret Speyside Distillery 1993 Produzent: ka, SpeysideAbfüller: MancarellaAlkoholgehalt: 51,1 % ABVInhalt: 0,7…

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Kilchoman 2010

Kilchoman 2010

Kilchoman 2010 Vintage: Der neunjährige Islay Single Malt lagerte zu 85 Prozent in Ex-Bourbon-Barrels und zu 15 Prozent in Ex-Oloroso-Sherry-Butts. Insgesamt wurden für dieses Bottling 45 Fässer vermählt und ohne Kältefiltration und Färbung mit 48 % ABV in 15.000 Flaschen abgefüllt. Fakten zum Kilchoman 2010 Produzent: Kilchoman, IslayAbfüller: OAAlkoholgehalt: 48…

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Tullibardine 2010

Tullibardine 2010

Da kommt man aus der Arbeit heim und was findet man in der Post? Ein Päckchen mit drei Samples von deinwhisky.de 😉 Also gleich den ersten Dram, den Tullibardine 2010 von Malts of Scotland, eingeschenkt. Dieser Highland Single Malt Whisky wurde im Jahr 2010 gebrannt und nach 10 Jahren in…

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Bunnahabhain 2010 Mòine

Bunnahabhain 2010 Mòine

Aufgrund der weltweiten Covid-19-Pandemie wurde natürlich auch das Islay Festival 2020 (Feis Ile) abgesagt. So mussten die dortigen Brennereien kreativ werden, um die vorbereiteten Sonderabfüllungen an die Whiskyfreunde zu bringen. Es gab deshalb ein virtuelles Festival und einige der Brennereien brachten Tasting-Kits zu den limitierten Abfüllungen auf den Markt. So…

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The Milk & Honey Classic

The Milk & Honey Classic

Am gestrigen Abend durfte ich beim virtuellen Tasting der israelischen Milk & Honey Distillery teilnehmen. Die Digitalisierung machte es möglich, dass Teilnehmer aus ganz Österreich und natürlich Israel einen sehr interessanten und spannenden Abend gemeinsam verbringen konnten. In diesem Rahmen wurden 2 Single Malts und zwei Cask Samples (Spirits) verkostet.…

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MacNairs Lum Reek 21 yo

MacNairs Lum Reek 21 yo

Zum Abschluss meiner Mini-Serie zu Glenallachie verkoste ich hier und heute den MacNairs Lum Reek 21 yo. Das ist nun ein Blended Malt Whisky aus Malts von der Insel Islay und aus der Speyside, kombiniert mit älterem GlenAllachie. Gereift wurden die einzelnen Bestandteile in Oloroso, Virgin Oak and Red Wine…

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Longrow Red 13yo – 2020

Longrow Red 13yo - 2020

Longrow RED 13yo – Chilean Cabernet Sauvignon Matured – Diese Sonderedition (9.000 Flaschen) reifte zunächst 10 Jahre in Bourbon Barrels und Refill Sherry Hogsheads, gefolgt von 3 Jahren in Cabernet Sauvignon Barrels des Weinguts MontGras in Chile. Die Single Malts für den Longrow Red werden jährlich abgefüllt und haben immer…

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Glenrothes 2005

Hier und heute geht es um den Glenrothes 2005 vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing. Nach gut 14 Jahren in einem Sherry-Butt, wurden im April 2019 genau 474 Flaschen abgefüllt. Da es sich dabei nur um 0,5lt Flaschen handelt, wird es wohl nur eine Teilabfüllung gewesen sein… Oder die Engel waren…

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Benromach 2007

Benromach 2007

Heute darf ich mich um den Benromach 2007 Exclusive Single Cask bottled for Hocksheads kümmern 😉 Dieser Speyside Single Malt Whisky wurde 2007 gebrannt und nach gut 12 Jahren in einem 1st Fill Ex-Bourbon Barrel in 206 Flaschen abgefüllt. Das Bottling wurde exklusiv für die Whisky-Community “Hocksheads” abgefüllt und wird…

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