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Aberlour 21 yo

  Von
Aberlour 21yo
(c) whic.de

Zur Feier des Tages veröffentliche ich heute meine Notizen zum Aberlour 21 yo von whic.de. Dieser Speyside Single Malt Whisky verbrachte 21 Jahre in einem Ex-Bourbon Hogshead bevor er im Jahr 2018 in die Flaschen durfte. Dieser Whisky wird mit vielen exotischen Früchten in Verbindung gebracht, darauf freue ich mich ganz besonders!

Fakten zum Aberlour 21 yo

Produzent: Aberlour, Speyside
Abfüller: Whic – Architecture of Taste
Alkoholgehalt: 59,8 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: ka
Bottled: 2018
Alter: 21 Jahre
Faß: Ex-Bourbon Hogshead

Meine Notizen

Farbe: helles Gold
Nase:  Melone, floral, Ananas, Malz, Honig, Zitrus, Birnen, Vanille, Pfirsich, Quitten, Kakao, reife Äpfel, Weintrauben, Muskatnuss und alte Bücher – eine super Nase!
Gaumen: sehr süß, Pfirsich, schwarzer Tee, Kaffee, Malz, Vanille, Zitrus, Ananas, weißer Pfeffer, Minze, kandierter Ingwer
Abgang: lang – weißer Pfeffer, Eiche, Kräuter, Ingwer

Meine Bewertung: Ich gebe 89 Punkte für den Aberlour 21 yo von Whic. Das ist ein sehr gut gelungener Speyside Single Cask Whisky aus dem Ex-Bourbon Hogshead, exotische Früchte in rauen Mengen. Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Whisky gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.

Disclaimer: Das Sample zum „Aberlour 21 yo“ wurde mir kostenlos von whic.de zur Verfügung gestellt!

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Aberlour Casg Annamh

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Aberlour Casg Annamh

Irgendwann im Frühjahr 2018 erreichte mich die Botschaft, dass es mit dem Aberlour Casg Annamh (gälisch: seltenes Fass) einen neuen Single Malt Whisky aus der Speyside geben sollte. Als dieser Tropfen dann noch in Aktion bei einem Online-Händler meines Vertrauens war und ich sowieso dort etwas bestellte … – die Dinge nahmen also ihren Lauf 😉 So stand nun diese Flasche seit fast einem halben Jahr bei mir im Regal und ich wusste noch nicht wie der Inhalt schmecken würde. Also nahm ich mir vor kurzem ein Herz und gönnte mir davon einen Dram, oder zwei.

Mir war natürlich klar, dass hier keine Sherrybomba à la A’Bunadh zu erwarten war – Das würde ja auch überhaupt keinen Sinn machen – Aber irgendwie verbinde ich halt Aberlour mit (viel) Sherry. Beim Aberlour Casg Annamh wurden Single Malts aus European oak sherry casks und zwei verschiedene American oak casks eingesetzt. Also ist hier vermutlich mit sehr fruchtigen Noten zu rechnen.

Fakten zum Aberlour Casg Annamh Batch 1

Produzent: Aberlour, Speyside
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 48 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: ka
Bottled: 2017
Alter: 3 Jahre (NAS)
Faß: Oloroso Sherryfässer und amerikanische Eichenfässer

Meine Notizen

Farbe: dunkles Gold
Nase:  braune Butter, Rosinen, rote Äpfel, Zitrus, Kirschen, Mandeln, Birnensaft, Orangen, Vanille, weißer Pfeffer, Zimt, Kaffeschokolade, floral, Karamell, Erdig, Wein, Müsli, Marzipan, Leim in einer Tischlerei – die Nase ist schon sehr vielschichtig
Gaumen: sehr ölig, Leinöl, Vanille, Karamell, jugendlich spritig, Malz, Marzipan, Eiche, weißer Pfeffer, Ingwer, Karadmom, rote Äpfel, Nüsse
Abgang: lang – Malz, Gewürznelken, Vanille, Schokolade, Eiche

Meine Bewertung: Ich gebe 87 Punkte für den Aberlour Casg Annamh Batch 1. Ein guter Speyside Single Malt Whisky von Aberlour, aber keine Sherrybombe. Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Whisky gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.