Aultmore 1997

Aultmore 1997

Mit dem Aultmore 1997 verkoste ich heute einen Single Malt Whisky vom und für den Masters of Malt Whiskyshop. Dieser Whisky durfte über 20 Jahre in einem Ex-Bourbon Cask verbringen, bevor er im Jahr 2018 in die Flaschen kam.
Also ein alter, in Bourbon-Faß gereifter, Single Cask Whisky aus der schottischen Speyside, was soll da noch schief gehen? 😉

Fakten zum Aultmore 1997

Produzent: Aultmore, Speyside
Abfüller: MoM
Alkoholgehalt: 57,5 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: 1997
Bottled: 2018
Alter: 20 Jahre
Faß: Bourbon Cask

Meine Notizen

Farbe: Bernstein
Nase:  Bienenwachs, Kirschen, Eiche, Leder, erdig, süß, Vanille, Orangen, Rosinen, Minze
Gaumen: fruchtig süß, Orangen, Pfefferminze, Werthers Echte, Rosinen, Ingwer
Abgang: mittellang – Ingwer, Eiche, Zitrus, leicht bitter

Meine Bewertung: Ich gebe 88 Punkte für den Aultmore 1997 von Masters of Malt. Ein sehr guter Speyside Single Malt Whisky mit einem respektablen Alter. Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Whisky gibt es auf www.whiskybase.com.

Rainer Edlinger

Obmann und Mitgründer des Vereins Whisky-Circle Pinzgau. Er veröffentlicht hier Tastingnotes, Videos, Tipps und News zum Thema Whisky und Schottland.

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