Fazit vorab: 88/100 Punkte. Der Lagavulin 11yo Sweet Peat ist ein wunderbar zugänglicher Islay-Malt, der den typischen, fleischigen Lagavulin-Rauch mit einer herrlichen, fruchtigen Süße aus frischen Bourbonfässern kombiniert. Ein absoluter Genuss!
Geschätzte Lesedauer: 3 Minuten
Süßer Rauch aus First Fill Bourbonfässern
Lagavulin hat in den letzten Jahren immer wieder für Überraschungen gesorgt. Neben dem legendären 16-Jährigen, der für viele den Inbegriff eines Islay-Whiskys darstellt, dem wilderen 8-Jährigen sowie dem oft unterschätzten 10-Jährigen, gab es vor allem durch die limitierten „Offerman Editions“ spannende Ausflüge in andere Fassreifungen.
Nun gibt es endlich wieder dauerhaften Zuwachs in der Core Range: den Lagavulin 11yo Sweet Peat. Dieser Whisky schließt nicht nur altersmäßig die Lücke zwischen dem 8- und dem 16-Jährigen, sondern geht auch aromatisch einen neuen Weg. Statt auf einen Mix mit Sherryfässern zu setzen, reifte dieser Islay-Malt ausschließlich in First-Fill American Oak Bourbon Casks. Das Ziel: Den markanten Rauch durch eine ausgeprägte, zugängliche Süße auszubalancieren. Schauen wir mal, ob das gelungen ist!
Ergänzung: Diageo, der Konzern hinter Lagavulin, hat vor einigen Jahren schon mal einen Whisky mit dem Namen „Sweet Peat“ auf den Markt gebracht, nämlich den Johnnie Walker Sweet Peat.
Fakten zum Lagavulin 11yo Sweet Peat
Produzent: Lagavulin, Islay
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 43 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: k.a.
Bottled: 2025
Alter: 11 Jahre
Fass: Exclusively First Fill American Oak Bourbon Casks
Besonderheit: Dauerhafte Erweiterung der Core Range (Standard-Abfüllung).
Meine Notizen
Farbe: helles Gold
Nase: schöner süßer Rauch, Früchte (Marille, Pfirsich, Papaya, Orange), Malz, Salz, Honig, Eiche, Briny, Vanille, Nüsse
Gaumen: Cremig, Rauch, Früchte (Marille, Pfirisch, Melone), Vanille, Honig, Salz, Nelke, Algen, Kakao
Abgang: mittellang – Rauch, Salz, Algen, Eiche, Malz, dunkle Schokolade, Kaffee
Meine Bewertung: Ich gebe 88 Punkte für den Lagavulin 11yo Sweet Peat. Der Name „Sweet Peat“ ist hier definitiv Programm, auch wenn man keine klebrige Zuckerbombe erwarten darf. Die Kombination aus dem kraftvollen Islay-Rauch und den frischen, vanillig-fruchtigen First-Fill Bourbonfässern ist herausragend gut gelungen. Er ist deutlich gesetzter als der wilde 8-Jährige, aber bringt eine ganz andere, frischere Dynamik mit als der gesetzte 16-Jährige. Weitere Bewertungen zu diesem Whisky gibt es auch auf www.whiskybase.com.
