Springbank 1992

Springbank 1992

Zu meiner Premiere im Tasting Marathon 2018 darf ich euch heute meine Notes zum Springbank 1992 Private Cask for Loch Fyne Whiskies präsentieren.

Fakten zum Springbank 1992 Private Cask

Produzent: Springbank, Cambpeltown
Abfüller: OA for Loch Fyne Whiskies
Alkoholgehalt: 51,6 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: 1992
Bottled: 2014
Alter: 21 Jahre
Faß: ka #326

Meine Notizen

Farbe: heller Bernstein
Nase:  Würzige und salzige Suppe, Wurzelgemüse, Schwarzbrotkruste, Weihrauch und Myrrhe, medizinische Noten, Tee, Minze, Lebkuchen, Zimt, sehr gediegen und ausgewogen;
Gaumen: Unglaublich ölig, Salz, Küste, Korriander, Gewürze, Wurzelgemüse, Vanille, Kräuter, Eiche, medizinische Noten, mineralisch, dezenter Rauch;
Abgang: Räucherwerk, Wurzelgemüse, Suppe, Salz, Eiche, subtiler Rauch und mineralische Noten;

Meine Bewertung: Sehr ölig, subtil und reif, ein Malt der Extraklasse! Weitere Details zu diesem Single Cask Whisky gibt es auch auf www.whiskybase.com.

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Josef

Ich bin ein typisches Opfer meines Hobbies: begeisterter Genießer vieler verschiedener Whiskies von den schottischen Inseln bis zu den Lowlands oder manchmal auch bis nach Goa. Ein Grenzgänger in Bezug auf Budget und Kaufwahn, kein Sammler im typsichen Sinn, aber gleichzeitig ein Viel-Shopper. Bevorzugt beschäftige ich mich mit unabhängigen Abfüllern wie Cadenheads, Whiskybroker oder SMWS. Und: ich liebe es mich stundenlang mit meinen Maltmates über Whisky auszutauschen. Und ja, ich habe auch ein echtes Leben ... ich bin Mitte 30, verheiratet, Familienvater, im Bildungsbereich tätig. Der ganz normale Wahnsinn eben.

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