Schlagwort: Old Pulteney

Heute darf ich über den Old Pulteney 17yo berichten. Leider wurde ja dieser Single Malt Whisky aus der Pulteney Brennerei in Wick aus dem Programm genommen und durch den 15yo ersetzt. Glücklicherweise wurden die ausgelaufenen Produkte nicht durch NAS-Whiskys ersetzt.

Dieser siebzehnjährige Highland Whisky durfte in American Ex-Bourbon & Spanish Ex-Sherry Casks reifen, bevor er in die typische Flasche von Pulteney gefüllt wurde. Der 17yo und der 21yo hatten und haben viele Freunde unter den Liebhabern und so freue ich mich schon sehr auf die Verkostung des heutigen Lebenswassers 😉

Fakten zum Old Pulteney 17yo

Produzent: Pulteney, Highlands
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 46 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: ka
Bottled:  ~2018
Alter: 17 Jahre
Faß: American Ex-Bourbon & Spanish Ex-Sherry Casks

Meine Notizen

Farbe: dunkler Bernstein
Nase:  ganz klar Maritim, dazu noch: Zitrus, Leder, Karamell, getrocknete Früchte, (Feigen, Pfirsiche, Birnen, Rosinen, …), Mandeln, Malz, Guglhupf, Kletzenbrot
Gaumen: Salz, Vanille, geröstete Nüsse, Eiche, Birnen, Schokolade – sehr cremig
Abgang: lang – Salz, Vanille, Nüsse

Meine Bewertung: Ich gebe sehr gute 89 Punkte für den Old Pulteney 17yo. Das ist ein super Highland Single Malt Whisky aus der Pulteney Distillery. Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Single Malt Whisky gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.

Mit dem Old Pulteney 2001 SMWS 52.21 verkoste ich heute quasi das „Schwesterfass“ vom letzten Old Pulteney aus dem März 2019. Der „Dusky and deep“ (SMWS 52.22) konnte mich damals überzeugen und darum freue ich mich schon sehr auf den heutigen „Tropical breezes fill the sails“. Dieser Single Malt Whisky wurde im Juni 2001 bei Pulteney in den nördlichen Highlands gebrannt und durfte dann bis zur Abfüllung im Jahr 2017 in Ex-Bourbon & 1st Fill Ex-Red Wine Hogshead Fässern verbringen.

Fakten zum SMWS 52.21

Produzent: Old Pulteney, Highlands
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 58,2 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: 2001
Bottled: 2017
Alter: 15 Jahre
Faß: Ex-Bourbon/1st Fill Ex-Red Wine Hogshead – „Tropical breezes fill the sails“

Meine Notizen

Farbe: Gold
Nase:  sehr süß, Himbeeren, Sherry, Eiche, Zimt, Rosinen, erdig, Tabak, Limettensaft, Soyasauce, Ahornsirup, Walnüsse
Gaumen: Trockenfrüchte (Datteln, Rosinen, Feigen, …), Walnüsse, Tabak, Schokolade, Erdbeeren, Orangen, salzige Karamellpopcorn – Wasser bringt Beerenfrüchte hervor
Abgang: mittellang – süß, Erdbeeren, Jus

Meine Bewertung: Ich gebe 88 Punkte für den SMWS 52.21 Old Pulteney 2001 (Old Pulteney 2001). Das ist ein sehr intensiver Single Malt Whisky von der Scotch Malt Whisky Society bzw. von Old Pulteney. Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Tropfen gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.

Heute dreht sich hier alles um den Old Pulteney 2007 SMWS 52.22. Dieser Whisky wurde 2007 gebrannt und nach elf Jahren Reifezeit in einem 1st Fill Ex-Oloroso Sherry Hogshead im Jahr 2018 abgefüllt. Die maritimen Noten vom Old Pulteney sagen wir ja bekanntlich sehr zu und die Reifung in einem 1st Fill Ex-Oloroso Sherry Hogshead könnten diesem Single Malt Whisky eine wunderschöne Komplexität geben – ich bin schon sehr gespannt 😉

Fakten zum Old Pulteney 2007 SMWS 52.22

Produzent: Pulteney distillery, Highlands
Abfüller: SMWS
Alkoholgehalt: 57,5 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: 2007
Bottled: 2018
Alter: 11 Jahre
Faß: 1st Fill Ex-Oloroso Sherry Hogshead – Dusky and deep

Meine Notizen

Farbe: satter Bernstein
Nase:  Marzipan, Leder, Gewürznelken, Powidl, Thymian, Ingwer, Orangenmarmelade, Salz, Räucherschinken
Gaumen: Ingwer, Orangen, Rosinen, Bitterschokolade, Salz, Sherry, Nüsse, sehr ölig
Abgang: lang – Sherry, Nüsse, Salz und Gewürznelken

Meine Bewertung: Es gibt heute 89 Punkte für den Old Pulteney 2007 SMWS 52.22 von mir. Das ist ein sehr guter Whisky aus dem Norden Schottlands, für solche Abfüllungen schätze ich die Scotch Malt Whisky Society (SMWS). Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Single Malt Whisky gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.

Mit dem Old Pulteney 18 yo verkoste ich heute den nächsten Single Malt Whisky aus der neuen Core-Range der Pulteney Distillery. So wie der 15yo durfte auch diese Version in American oak ex-bourbon & Spanish oak Casks reifen. Genauere Details sind aber auch hier leider nicht in Erfahrung zu bringen.
Diese achtzehnjährige Abfüllung soll scheinbar den extrem begehrten 21yo ablösen. Ich vermute, dass der Einundzwanzigjährige irgendwann wieder auftauchen wird, wahrscheinlich in einer limitierten Sonderauflage und zu angepassten Konditionen.

Zurück zum heutigen Tropfen: Ich bin schon sehr gespannt, wie sich dieser neue Whisky schlägt 😉

Fakten zum Old Pulteney 18 yo

Produzent: Old Pulteney, Highlands
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 46 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: ka
Bottled: 2018
Alter: 18 Jahre
Faß: American oak ex-bourbon & Spanish oak

Meine Notizen

Farbe: Gold
Nase:  Apfelstrudel, Zimt, Rosinen, Tabak, dunkle Schokolade, Vanille, Malz, Eiche, Meeresbrise und irgendwie staubig.
Gaumen: Apfelkompott, Zimt, Gewürznelken, Zitrus, Malz, dunkle Schokolade, Blutorangen, Roggenbrot, Aranzini, Salz
Abgang: lang – geröstete Haselnüsse, dunkle Schokolade mit Salz, Orangenschale, Zesten

Meine Bewertung: Ich gebe heute 89 Punkte für den Old Pulteney 18yo. Dieser Single Malt Whisky aus den nördlichen Highlands von Schottland ist sehr gut gelungen. Dieser Whisky braucht aber unbedingt ein wenig Zeit! Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Tropfen gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.

Disclaimer: Diese Flasche wurde uns kostenlos von Mountain Spirits Österreich zur Verfügung gestellt!

Im August 2018 wurde die neue Range von Old Pulteney vorgestellt: Old Pulteney 12yo, Huddart, 15yo und 18yo wurden überarbeitet bzw. neu eingeführt. Nach dem Ende der sehr beliebten 17yo & 21yo Abfüllungen haben viele Whiskyfreunde eine reine NAS-Range erwartet oder sogar befürchtet. Zum Glück ist es nicht dazu gekommen, es gab nur einen Whisky ohne Altersangabe 😉

Mit dem Old Pulteney 15 yo verkoste ich heute den inoffiziellen Nachfolger des siebzehnjährigen Single Malts von Old Pulteney. Dieser Whisky durfte in American oak ex-bourbon & Spanish oak casks reifen, ich bin schon sehr gespannt 😉

Bei Old Pulteney erwarte ich grundsätzlich schon einige Küstenaromen („the maritime malt“), also salzig wird dieser Dram sicherlich sein …

Fakten zum Old Pulteney 15 yo

Produzent: Old Pulteney, Highlands
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 46 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: ka
Bottled: 2018
Alter: 15 Jahre
Faß: American oak ex-bourbon & Spanish oak

Meine Notizen

Farbe: Ocker
Nase:  Apfelstrudel, Zitrus, salzige Brandmandeln, Vanille, Rosinen & Karamell
Gaumen: cremig – Karamell, Apfelkompott, Zimt, Gewürznelken, Sherry, getrocknete Pfirsiche, Salz
Abgang: mittellang – Zitrus, Birnenkompott, Eiche, Schokolade, Schwarztee

Meine Bewertung: Ich gebe 86 Punkte für den Old Pulteney 15 yo. Ein guter Küstenwhisky aus dem Norden von Schottland. Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Tropfen gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.

Disclaimer: Diese Flasche wurde uns kostenlos von Mountain Spirits Österreich zur Verfügung gestellt!

Aus der Pulteney Brennerei in Wick kommen seit Jahren sehr gute Tropfen in die Gläser der Whiskyfreunde. Der Claim „MARITIME MALT“ trifft es ganz genau, wofür die Single Malts von Old Pulteney stehen. Solltet ihr einmal in der Gegend von Wick sein, unbedingt die Brennerei besichtigen. Wir hatten riesen Spaß dort und konnten sogar ein paar besondere Tropfen verkosten.

Der heutige Whisky, der Old Pulteney 12 yo, ist der Standardwhisky von Pulteney. Es gibt zwar inzwischen auch ein paar NAS-Abfüllungen, aber … 😉 Die hohe Nachfrage nach den Single Malts von Pulteney brachten zwei Dinge mit sich: Viele neue NAS-Abfüllungen und das Verschwinden vom 21 yo. Scheinbar wird der 17 yo auch sehr bald auslaufen.

Fakten zum Old Pulteney 12 yo

Produzent: Pulteney, Highlands
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 40 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: ka
Bottled: 2016 Bottlecode L16/140 R16/5208
Alter: 12 Jahre
Faß: Bourbon & Sherry Casks

Meine Notizen

Farbe: dunkler Bernstein (leider gefärbt – E150a)
Nase:  Honig, Zitrus, briny, Vanille, Menthol, Eiche, ganz dezenter Holzrauch, reife weiße Trauben, grüne Äpfel
Gaumen: sehr süßer Antritt (Honig), Rosinen, ganz dezenter Rauch, grüne Äpfel, Eiche und schön salzig 😉
Abgang: mittellang – grüne Äpfel, salzig, süß, Eiche

Meine Bewertung: Ich gebe 83 Punkte für den Old Pulteney 12 yo Single Malt. Ein guter Standardwhisky aus den nördlichen Highlands. Ohne Farbstoff und mit ein wenig mehr an ABV wäre es durchaus ein super Tropfen, trotzdem ist der 12yo ein perfekter „Daily Dram“ für mich. In der Whiskybase gibt es natürlich wieder weitere Informationen zu diesem Single Malt Whisky.

Disclaimer: Die Flasche Old Pulteney 12 yo wurde uns kostenlos von Mountain Spirits Österreich zur Verfügung gestellt!