Scotch Universe Pegasus III

Scotch Universe Pegasus III

Heute gibt es den nächsten Whisky von Scotch Universe, den Blended Malt Pegasus III – 90° P.2.1‘ 1972.5″ TS. Laut Etikett ergeben sich folgende Fakten: Ein rauchiger Whisky aus der Region Islands aus dem Jahr 2010. Nach 90 Monaten Reifung in einem 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead wurde er dann im Jahr 2017 abgefüllt. Der Hinweis zur Brennerei ist 1972. Dazu fällt mir nur Tobermory ein, weil diese Destilliere im Jahr 1972 als Ledaig wieder eröffnet wurde. Dann finden wir noch den Hinweis TS auf dem Label. Damit ist der Begriff „Teaspooned“ gemeint, also die Zugabe von einem weiteren Single Malt Whisky. Also schließe ich hier auf einen Teaspooned Ledaig aus einem 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead. Süßer Kuhstall für die Insider 😉

Fakten zum Scotch Universe Pegasus III – 90° P.2.1‘ 1972.5″ TS

Produzent: ka, Islands (Ledaig?)
Abfüller: SU
Alkoholgehalt: 61 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: 2010
Bottled: 2017
Alter: 7 Jahre
Faß: 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead

Meine Notizen

Farbe: dunkler Bernstein
Nase:  süßer Rauch, Haselnüsse, Zigarrentabak, Rosinen, Karamell, Powidl, Schwefel und ein wenig Kuhstall
Gaumen: rauchiges Karamell, Eiche, Powidl, Demerara Zucker, Erdnussbutter, Schwefel, Tex-Mex-Sauce
Abgang: lang – Erdnussbutter, Räucherspeck

Meine Bewertung: Ich gebe 89 Punkte für den Scotch Universe Pegasus III – 90° P.2.1‘ 1972.5“ TS. Das ist für mich ein sehr guter Blended Malt von Scotch Universe. Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Tropfen gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.

Disclaimer: Das Sample vom Scotch Universe Pegasus III – 90° P.2.1‘ 1972.5″ TS wurde uns kostenlos von SPIRITS.land zur Verfügung gestellt – Danke dafür!

Passende Artikel:

Scotch Universe Antares I Heute gibt es wieder einmal eine Verkostung einer Scotch Universe Abfüllung: Scotch Universe Antares I - 109° U.2.2' 1896.2'' Dieser Whisky stammt...
Castor I Fakten zum Castor I - 105° HP.1.1' 1966.1" Heute gibt es einen sehr rauchigen Single Malt Whisky von Scotch Universe. Der Whisky wurde 2009 in den ...
Scotch Universe -Tau Ceti I Dieser Single Malt aus den Highlands ist so ziemlich das untypischste, was ich in den letzten Wochen und Monaten aus Schottland degustiert habe. S...
Gravity C – 287° U.1.2′ 1824.3″ Mit dem Scotch Universe Gravity C - 287° U.1.2' 1824.3" haben wir heute einen Grain Whisky aus den schottischen Lowlands im Glas. Als erstes schau...
Scotch Universe Pegasus II Heute habe ich den Blended Malt Scotch Universe Pegasus II 74° P.5.1' 1972.5'' TS im Glas. Vor ein paar Monaten hatte ich bereits die Version III ...
Scotch Universe Alpha Centauri II Mit dem Single Malt Scotch Universe Alpha Centauri II - 182° U.1.2‘ 1897.2 starten wir hier in den April. Die Hinweise zum Produkt lauten wie folg...
Scotch Universe Solar Flare Gamma Heute gibt es den nächsten Whisky von Scotch Universe, den Blended Malt Solar Flare Gamma 266° L.1.2‘ 1815.4:1795.5'. Laut Etikett ergeben sich hi...
Callisto IV – 116° P.7.1′ 1846.4″... Um die Callisto-Reihe (vorläufig) abzuschließen, befindet sich gerade der Callisto IV - 116° P.7.1' 1846.4" von Scotch Universe in meinem Glas. Di...
Scotch Universe Andromeda II – 85° LP.4.1... Der heutige Single Malt Whisky stammt vom noch jungen unabhängigen Abfüller Scotch Universe. Diese deutsche Firma besteht erst seit 2016 und bring...
Starlight XXI Sierra Delta 256° U.2.2′ 1962.... Heute habe ich mit dem Starlight XXI Sierra Delta 256° U.2.2' 1962.2" den nächsten Single Malt Whisky von Scotch Universe im Glas. Was sagt uns nu...

Rainer Edlinger

Obmann und Mitgründer des Vereins Whisky-Circle Pinzgau. Er veröffentlicht hier Tastingnotes, Videos, Tipps und News zum Thema Whisky und Schottland.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.