Springbank 21yo

Springbank 21yo

Zum heutigen Tag muss einfach ein passender Whisky ins Glas und bei mir ist es der Springbank 21yo aus dem Jahr 2019. Abgefüllt wurde dieser Single Malt am 29.01.2019 und die Zusammensetzung der Fässer war/ist 45% Port and 55% Rum casks. Jetzt habe ich ja mit Rumfinish ab und zu meine Probleme, aber es ist ja ein Springbank und die machen dort nichts falsch 😉

Fakten zum Springbank 21yo

Produzent: Springbank, Campbeltown
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 46 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: k.a.
Bottled: 29.01.2019
Alter: 21 Jahre
Fass: 45% Port and 55% Rum casks

Meine Notizen

Farbe: Kupfer
Nase:  süß, Erdbeere, Himbeere, Brombeeren, Vanille, Meeresbrise, Karamell, Rumtopf, dezenter Rauch, Eiche, Orangen, Kakao, Trauben-Nuss Schokolade, mineralisch, schwarzer Pfeffer, Jus, Muskatblüte, Gewürznelken, schwarze Ribisel, Mandeln – Was für eine Hammer-Nase!
Gaumen: Springbank satt!!! Maritim, erdig, Malz, schwarzer Pfeffer, Bitterorange, dezenter Rauch, Thymian, Waldbeeren, Walnüsse, reife Kirschen, Leder
Abgang: lang – Leder, Rumrosinen, dunkle Schokolade, schwarzer Pfeffer, Salz, Walnüsse, Kakao

Meine Bewertung: Ich gebe satte 92 Punkte für den Springbank 21yo aus dem Jahr 2019. Das ist ein echt gelungener Single Malt Whisky aus Campbeltown – Für mich einfach ein Hammerteil! Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Tropfen gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.

Rainer Edlinger

Obmann und Mitgründer des Vereins Whisky-Circle Pinzgau. Er veröffentlicht hier Tastingnotes, Videos, Tipps und News zum Thema Whisky und Schottland.

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