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Dailuaine 2003 SMWS 41.66

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Dailuaine 2003 SMWS 41.66

Dailuaine 2003 SMWS 41.66 oder „Sweet citrus and attractive perfumes“ ist der aktuelle Single Malt Whisky in meinem Glas.

Aus dieser Speyside-Brennerei gibt es wenige Originalabfüllungen, aber viele schöne Tropfen von den unabhängigen Abfüllern. Beim heutigen Whisky handelt es sich um einen elfjährigen Single Malt aus einem 1st fill Barrel.

PS: Danke an Bobby für das Sample – R.I.P. my friend!

Fakten zum Dailuaine 2003 SMWS 41.66

Produzent: Dailuaine, Speyside
Abfüller: SMWS
Alkoholgehalt: 60,3 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: 2003
Bottled: 2015
Alter: 11 Jahre
Faß: 1st Fill Barrel
Farbe: helles Gold
Nase:  Haribo Früchte, Vanille, Ananas, Zitrus, weiße Schokolade, Pfirsiche, Spanische Zeder – sehr dicht
Gaumen: Vanille, pink Grapefruit, Chili, karamellisierte rote Äpfel, voll und komplex
Abgang: mittellang – Grapefruit, Vanille, Karamell, weißer Pfeffer

Meine Bewertung: Von mir gibt es 88 Punkte für den Dailuaine 2003 SMWS 41.66. Ein sehr guter Single Malt Whisky aus der schottischen Speyside. Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Tropfen gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.

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Dailuaine 1996

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Dailuaine 1996

Cadenhead zählt ja zu meinen Lieblingsabfüllern, und so freue ich mich ja ganz besonders über die heurigen Jubiläumswhiskys. Der unabhängige Abfüller aus Schottland feiert 2017 nämlich sein 175 jähriges Bestehen und dazu werden laufend neue Tropfen in Flaschen gefüllt.

Heute geht es um eine dieser Jubiläumsflaschen, nämlich den Dailuaine 1996 mit 21 Jahren aus der Small Batch Serie. Die volle Reifezeit durfte dieser Single Malt Whisky in Bourbon Hogsheads verbringen. Für diese Abfüllung wurden zwei dieser Fässer miteinander vermählt, 618 Flaschen war die Ausbeute.

Fakten zum Dailuaine-Glenlivet 21yo

Produzent: Dailuaine, Speyside
Abfüller: CDN
Alkoholgehalt: 46 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: 1996
Bottled: 2017
Alter: 21 Jahre
Faß: 2 Bourbon Hogsheads
Farbe: Weißwein
Nase:  Vanille, grasig, sehr leicht, Minze, Zuckerwatte (Edi´s Windringerl)
Gaumen: sehr süß (Baiser), Minze, Tabak, Kaffee – leicht „staubig“
Abgang: kurz – süß, grasig, leicht bitter, mineralisch & fleischig

Meine Bewertung: Ich gebe 86 Punkte für den Dailuaine-Glenlivet 21yo aus dem Jahr 1996. Ein guter Sommerwhisky, braucht aber ein wenig Zeit und Wasser um seine Werte richtig zu offenbaren. Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Tropfen gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.