Scotch Universe Callisto II – 72° P.6.1′ 1846.4″

Scotch Universe Callisto II - 72° P.6.1' 1846.4"

Wir bleiben bei Scotch Universe, wir bleiben auf Islay und wir bleiben wahrscheinlich bei Caol Ila – es geht heute um den Scotch Universe Callisto II – 72° P.6.1′ 1846.4″

Der entschlüsselte Code sagt uns dazu folgendes: 72 Monate gereift, First fill Ex-Marsala Cask und in einer Islay-Brennerei gebrannt, welche im Jahr 1846 lizenziert wurde. Ich erwarte mir also einen jungen, fruchtigen Stinker 😉

Fakten zum Scotch Universe Callisto II – 72° P.6.1′ 1846.4″

Produzent: ka, Islay (Caol Ila)
Abfüller: SU
Alkoholgehalt: 53,5 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: 2011
Bottled: 2017
Alter: 6 Jahre
Faß: First Fill Marsala Barrique

Meine Notizen

Farbe: heller Roséwein
Nase:  rauchig, Bazooka-Kaugummi, Zitrone, Grapefruit, Vanille, mineralisch
Gaumen: sehr süßer Rauch, wild, Saure Grapefruit, Weintrauben, Birne – jugendlich aber nicht störend
Abgang: mittellang – Rauch, süß, Grapefruit, Thymian

Meine Bewertung: Von mir gibt es heute 86 Punkte für den Scotch Universe Callisto II – 72° P.6.1′ 1846.4″. Ein spannendes Experiment mit den First Fill Marsala Casks, gerne mehr davon. Weitere Informationen zu diesem Single Malt gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.

Disclaimer: Das Sample wurde uns kostenlos von SPIRITS.land zur Verfügung gestellt!

Passende Artikel:

Starlight XXI Sierra Delta 256° U.2.2′ 1962.... Heute habe ich mit dem Starlight XXI Sierra Delta 256° U.2.2' 1962.2" den nächsten Single Malt Whisky von Scotch Universe im Glas. Was sagt uns nu...
Tau Ceti I Heute verkoste ich den Tau Ceti I - 135° U.1.1' 1824.1" von Scotch Universe. Der Single Malt stammt offensichtlich aus einer Highlands Brennerei, ...
Scotch Universe Pegasus III Heute gibt es den nächsten Whisky von Scotch Universe, den Blended Malt Pegasus III - 90° P.2.1‘ 1972.5" TS. Laut Etikett ergeben sich folgende Fa...
Scotch Universe Andromeda II – 85° LP.4.1... Der heutige Single Malt Whisky stammt vom noch jungen unabhängigen Abfüller Scotch Universe. Diese deutsche Firma besteht erst seit 2016 und bring...
Gravity C – 287° U.1.2′ 1824.3″ Mit dem Scotch Universe Gravity C - 287° U.1.2' 1824.3" haben wir heute einen Grain Whisky aus den schottischen Lowlands im Glas. Als erstes schau...
Pollux I – 97° U.2.2′ 1967.2″ Meine Serie mit Whiskys von Scotch Universe geht weiter mit dem Pollux I - 97° U.2.2' 1967.2". Laut Code handelt es sich um einen nicht getorften ...
Scotch Universe Callisto III – 77° P.8.1R... Der dritte Islay Single Malt aus der Callisto-Serie ist der Scotch Universe Callisto III - 77° P.8.1' 1846.4". Dieser Whisky stammt aus einem Firs...
Prometheus I Der nächste Single Malt Whisky von Scotch Universe ist der Prometheus I - 125° U.2.2' 1878.2". Laut Etikett ergeben sich folgende Daten: Im Jahr 2...
Species U1 – Extraterrestrial Spirit Eigentlich füllt die Firma Scotch Universe schottischen Whisky ab, eigentlich 😉 Mit dem Species U1 - Extraterrestrial Spirit schauen sie aber üb...
Altair I – 103° U.2.1‘ 1826.2“ Mit dem Scotch Universe Altair I - 103° U.2.1‘ 1826.2“ haben wir heute den nächsten Whisky von Scotch Universe im Glas. Anhand der Daten auf dem E...

Rainer Edlinger

Obmann und Mitgründer des Vereins Whisky-Circle Pinzgau. Er veröffentlicht hier Tastingnotes, Videos, Tipps und News zum Thema Whisky und Schottland.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.