Teeling Brabazon Bottling Series 01

Teeling Brabazon Bottling Series 01

Mit dem Teeling Brabazon Bottling Series 01 ehrt man bei der Firma Teeling die irische Familie Brabazon. Die Brabazon-Familie war vom sechzehnten bis zum neunzehnten Jahrhundert in den Liberties in Dublin und Newmarket bestimmend, also auch zu der Zeit, als die Teelings 1782 mit dem Geschäft des Destillierens begannen. Zur Geschichte der Brabazons wurde ein Video produziert:

 

In dieser Serie werden Whiskeys mit besonderen Wein-Finishings auf den Markt gebracht. So ist die Teeling Brabazon Bottling Series 1 von ex-sherry casks geprägt und auf 12.500 Flaschen limitiert – Die Zusammensetzung der eingesetzten Whiskeys ist auf diesem Bild sehr gut dargestellt:

Teeling_Brabazon_Bottling_Series_01_Sherry

Von Teeling gibt es auch ein spezielles Video zur Series 01:

Zur Ergänzung: Der hier verwendete Whiskey kann natürlich noch nicht aus der nagelneuen Teeling Brennerei stammen. Die Teelings haben vermutlich auch für diese Serie auf ihre Bestände aus der Cooley-Brennerei zurückgegriffen.

Fakten zum Teeling Brabazon Bottling Series 01

Produzent: Teeling, Irland (eigentlich Cooley)
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 49,5 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: ka
Bottled: 2017
Alter: 3 Jahre (NAS)
Faß: Sherry Casks

Meine Notizen

Farbe: Bernstein
Nase:  Sherry, rote Äpfel, Rosinen, Karamell, Malz, Leder, Zwetschgen, Limetten, Kletzen (getrocknete Birnen)
Gaumen: Rosinen, Eiche, sehr frisch, Muskatnuss, Trockenfrüchte, leicht bitter, dezente Kakaonoten
Abgang: lang – leicht bitter, Kakao, Rosinen, Fudge

Meine Bewertung: Ich gebe 88 Punkte für den Teeling Brabazon Bottling Series 01. Mir schmeckt dieser Whiskey von Teeling bzw. Cooley sehr gut, bin schon auf die Nummer 2 aus dieser Serie gespannt. Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Tropfen gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.

Passende Artikel:

Teeling Single Malt Juli 2015 Von der neuen Brennerei Teeling gibt es natürlich noch keinen Whisky am Markt, aber aus den Beständen der Cooley Brennerei gibt es natürlich noch ein ...
Teeling Brabazon Bottling Series 02 Mit dem Teeling Brabazon Bottling Series 02 verkoste ich heute bereits die zweite Ausgabe in der besonderen Brabazon Serie von Teeling. Wurden ...
Teeling Timelapse Video Nach über 125 Jahren hat Dublin wieder eine neue Whiskey-Brennerei bekommen. Dieses Timelapse-Video von Teeling zeigt die Fertigstellung dieser Brenne...

Rainer Edlinger

Obmann und Mitgründer des Vereins Whisky-Circle Pinzgau. Er veröffentlicht hier Tastingnotes, Videos, Tipps und News zum Thema Whisky und Schottland.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.