Tobermory 1995 Cadenhead 19yo

Tobermory 1995

Die schottische Insel Mull ist die zweitgrößte Insel der Inneren Hebriden und ist für zwei Dinge sehr bekannt: Für eine sehr hohe Qualität bei Muscheln und für die Brennerei Tobermory in der gleichnamigen Inselhauptstadt. Aus dieser Brennerei kommen zwei unterschiedliche Whiskys: Mit Ledaig ein eher rauchiger, heller und frischer Whisky mit angenehmer Salznote, Tobermory selbst ist ein ungetorfter Malt, fruchtig mit leichter Honig-Note. In dieser Verkostung geht es heute um einen Tobermory 1995 vom unabhängigen Abfüller Cadenhead. Gereift für 19 Jahre in einem Sherryfaß und mit 54,2% abgefüllt.

Fakten zum Tobermory 1995 Cadenhead 19yo:

Produzent: Tobermory, Isle of Mull
Abfüller: Cadenhead
Alkoholgehalt: 54,2 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: 1995
Bottled: 2014
Alter: 19
Faß: Sherry
Farbe: Bronze
Nase: Sherry, Leder, Bienenwachs, geröstete Cashewkerne, kandierte Orangen & leichte Schwefelnoten
Gaumen: Ingwer, Grapefruit, dunkle Schokolade, Leinöl, schwarzer Pfeffer, Vanille, Rosinen & Honig.
Abgang: lang – Schokolade & Schwefel;-)
Meine Bewertung: Ich gebe 88 Punkte für den Tobermory 1995 Cadenhead 19yo – ein wuchtiger Single Malt Whisky

 

Passende Artikel:

Ledaig 2001 (c) Genuss am Gaumen Der heutige Ledaig 2001 kommt aus der Raw Cask Serie des unabhängigen Abfüllers Blackadder. Bei dieser Serie verzichtet man k...
Ledaig 18yo Batch 2 Der Ledaig 18yo Batch 2 war der vorletzte Single Malt Whisky bei unserem Tasting in der Pinzgau Bräu Brauerei im November 2017. Dieser Whisky aus ...
Longrow 12yo Cadenhead   Longrow 12yo vom unabhängigen Abfüller Cadenhead klingt irgendwie komisch, oder nicht? Der rauchige Single Malt Whisky Longrow wird von ...
Tobermory 15yo Nach dem Tobermory vom unabhängigen Abfüller Cadenhead geht es heute um den Original 15yo. Das Finish in Gonzalez Byass Oloroso Sherry Butts gibt ...
Macduff 1989 Cadenhead   Der Name Macduff wird vielen Whiskyfreunden eher unbekannt sein. Die Brennerei wurde erst 1962 gegründet und gehört inzwischen zum Bacar...
Ardbeg 21yo Cadenhead   Bei einem der letzten Tastings im Salzburger Cadenhead´s Shop (=Stehgustation) gab es auch diesen Ardbeg 21yo aus der Authentic Collecti...
Tobermory 1995 19yo Der zweite Teil des Tasting Marathons 2018 ist der Tobermory 1995 19yo von Ian Macleod. Für die Dun Bheagan Serie werden immer wieder sehr gute Si...
Dalmore 1990 Cadenhead   Dieser Dalmore aus dem Jahr 1990 hat ab 2006 eine Nachreifung in einem Rumfass erhalten. Whisky & Rumfasslagerung ist für mich nicht...
William Cadenhead Speyside 40yo Bei einem der letzten Stehgustationen im Salzburger Cadenhead Shop öffnete Klaus eine ganz besondere Flasche: "William Cadenhead Speyside 40yo", a...
Tobermory 2005 SMWS 42.31 Kurz vor Weihnachte 2017 bekam ich den Tobermory 2005 SMWS 42.31 zugestellt. Single Malts aus der Tobermory Brennerei auf Mull mag ich grundsätzli...

Rainer Edlinger

Obmann und Mitgründer des Vereins Whisky-Circle Pinzgau. Er veröffentlicht hier Tastingnotes, Videos, Tipps und News zum Thema Whisky und Schottland.

Ein Kommentar:

  1. Pingback:Tobermory 15yo OA - Whisky-Circle Pinzgau

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.