Es ist schon wieder über ein Jahr her, seit ich hier meine Notes zu einem Mackmyra veröffentlicht habe – es wird also zeit für den Mackmyra Whisky.de. Dieser Whisky durfte zuerst sechs Jahre in einem First Fill Bourbonfass verbringen, bevor er dann in einem Kirschweinfass die letzten 12 Monate verbrachte.… Weiterlesen Mackmyra Whisky.de
Heute darf ich mich hier über den Laphroaig 1998 SMWS 29.243 – „A remedy for the soul“ auslassen 😉 Ein Islay Single Malt Whisky aus dem Jahr 1998, welcher nach 19 Jahren im Refill Ex-Bourbon Hogshead im ersten Quartal 2018 in die Flaschen durfte. Also geht es hier um einen… Weiterlesen Laphroaig 1998 SMWS 29.243
Mit dem Ruadh Maor 2009 verkoste ich hier den ersten rauchigen Single Malt Whisky aus der Glenturret Brennerei in den schottischen Highlands. Glenturret ist nicht unbedingt für rauchige Whisky bekannt, sondern eher für die Heimat von Famous Grouse. Fakten zum Ruadh Maor 2009 Produzent: Glenturret, Highlands Abfüller: CL Alkoholgehalt: 60,1 %… Weiterlesen Ruadh Maor 2009
Heute darf ich über den Old Pulteney 17yo berichten. Leider wurde ja dieser Single Malt Whisky aus der Pulteney Brennerei in Wick aus dem Programm genommen und durch den 15yo ersetzt. Glücklicherweise wurden die ausgelaufenen Produkte nicht durch NAS-Whiskys ersetzt. Dieser siebzehnjährige Highland Whisky durfte in American Ex-Bourbon & Spanish… Weiterlesen Old Pulteney 17yo
Mit dem Arran 1996 vom Whiskybroker habe ich heute eine eher ungewöhnliche Abfüllung im Glas. Laut dem Label wurde der Whisky 1996 gebrannt und für 10 Jahre in einem Ex-Bourbon Cask gelagert. Danach wurde er umgefüllt, und zwar in ein Palo Cortado Sherry Cask. Nach sechs Jahren wurde dieser Single… Weiterlesen Arran 1996
Laphroaig 1998 SMWS 29.246 – Ein 19 jähriger Single Cask Laphroaig für einen absoluten Laffi-Fan, also es wird ein gutes Tasting werden 😉 Dieser Islay-Single Malt durfte zuerst 18 Jahre im ex-Bourbon Cask verbringen, bevor er in ein 2nd fill hogshead umgefüllt wurde. Nach einem Jahr in diesem zweiten Fass… Weiterlesen Laphroaig 1998 SMWS 29.246
Heute steht ein sehr ungewöhnlicher Single Malt Whisky auf dem Programm: Ein Auchentoshan aus dem Jahr 2003, im 1st Fill Ex-Bourbon Barrel gereift und 2018 von der SMWS abgefüllt. Warum ungewöhnlich? Weil dieser Lowland Whisky weit weg von einem „daily dram“ ist und auch für die Region sehr untypisch daher… Weiterlesen Auchentoshan 2003
Save the date: Unsere nächste Whiskyverkostung findet am 28. Juni 2019 um 19h im Berggasthof Kohlschnait in Bruck statt. Das Thema wird „Whisk(e)ys aus aller Welt!“ sein. Lineup: Suntory Toki (Japan) Frysk Hynder (Niederlande) Puni Sole (Italien) Wild Turkey Rare Breed (USA) Kavalan Sherry Oak (Taiwan) Cotswolds Founder’s Choice (England) Paul… Weiterlesen Whiskyverkostung in Bruck
Heute verkoste ich hier den limitierten Cask Orkney 18yo von A.D. Rattray. Ein Single Malt Whisky (vermutlich von Highland Park) aus Ex-Bourbon Casks mit einem akzeptablen Alter von 18 Lenzen. Nicht gefärbt und nicht kältefiltriert und zu einem Preis von rund €60,- hat dieser Whisky schon mal eine super Papierform.… Weiterlesen Cask Orkney 18yo
Die Papierform des heutigen Bunnahabhain 2007 ist schon sehr heftig: 61,4% ABV und aus der Raw Cask Serie von Blackadder. Bei der Serie verzichtet dieser unabhängige Abfüller auf die komplette Filterung. Also der Single Malt Whisky kommt direkt vom Fass in die Flasche, natürlich in Cask Strength und ohne Kältefiltration.… Weiterlesen Bunnahabhain 2007