Salzburger Whiskyweekend 2014

Salzburger Whiskyweekend Am 11. & 12. Oktober 2014 findet in den Kavernen 1595 die 5. Auflage des Salzburger Whiskyweekends statt und wir werden wieder dabei sein 😉 Gemeinsam mit der Konditorei Pletzer aus Mittersill werden wir wieder den Pinzgau vertreten. Die Whiskys stehen natürlich noch nicht zu 100% fest, aber diese Tropfen wird es schon mal sicher bei uns zu verkosten geben:

Die Konditorei Pletzer wird natürlich wieder mit handgemachten Schokoladen (Tauerngipfel) und Pralinen vertreten sein. Vielleicht bringt Erich Pletzer wieder etwas besonders mit nach Salzburg?

Fakten – Salzburger Whiskyweekend 2014:

Wo: Kavernen 1595 in Salzburg
Wann: 11. & 12. Oktober 2014 – Samstag ab 14 Uhr & Sonntag ab 10 Uhr
Anreise & Parken: entweder gleich mit dem Zug, wenn doch mit dem Auto, dann bietet sich die Mönchsberggarage zum Parken an.
Eintritt: €10,-

 

Dorffest Bruck 2014

dorffest_bruck

 

Am Samstag den 5. Juli 2014 geht das nächste Brucker Dorffest über die Bühne. Selbstverständlich ist der Whisky-Circle Pinzgau wieder mit von der Partie. Wir präsentieren auch heuer wieder eine schöne Auswahl an Whiskies aus unseren Sammlungen.

Folgende Highlights werden präsentiert:

  • Glenfiddich 30yo Batch 28
  • Glenfiddich 19yo Age of Discovery Bourbon Cask
  • Ben Nevis 1995 17yo Whisky-Circle Pinzgau
  • Bruichladdich 2003 Port
  • Speyburn 25yo Solerea
  • Benriach 21yo Authenticus
  • Imperial 1995 16yo Whisky-Circle Pinzgau
  • Springbank 1996 OMC
  • uvm.

Selbstverständlich haben sich auch unsere Bierbrauer wieder richtig ins Zeug gelegt 😉

Raritätentasting der Tiroler Whiskyausstellung

Am Freitag, den 28. Februar 2014 findet das erste „Raritätentasting“ im neuen Jahr beim Jagerwirt in Volders satt. Mit Start um 19:30 Uhr gibt es eine Auswahl von meist nur mehr bei Auktionen erhältlichen Abfüllungen:

volders_1
Glenfarclas „All Malt Unblended“, 15 Years, 75cl, 46% Importo da Pinerolo
Rosebank 12 Years, 46%, distilled July 1980, bottled December 1992, Bottled by R.W. Duthies Aberdeen
Macallan “Matured in Sherry Wood”, 8 Years, 75cl, 43%, Importatori Rinaldi Bologna
Anonymas (Glenfarclas) 38 Years, 50%, distilled December 1964, bottled February 2003, Single Cask, 342 Bottles
volders_2
Talisker 1979/1994, 46%, Moon Import, 35/456 Bottles
Caol Ila 1975, 40%, 75cl, G&M Connoisseurs Choice
Port Ellen 25 Years, 50%, distilled September 1978, bottled February 2004, Single Cask, 604 Bottles
Ardbeg 1977 Limited Edition, 46%, Importato di Valier

Inklusive Buffet (wie immer als Abendessen und Pausensnack ausreichend) liegt der Gesamtpreis (incl. 2cl je Whisky) bei Euro 79,- Anmeldungen bitte direkt an Joe Riedmüller: dino@tirol.com  

Frühjahrstasting im Auhof Kaprun

DSC_0421

 

‚Es ist ein langer Weg zum Whisky-Experten – und eine schöne Zeit dahin‘, lautet eine alte Weisheit von Liebhabern des schottischen Lebenswassers. Eine schöne Zeit verspricht denn auch das nächste Tasting des Whisky Circles Pinzgau:

Am 25. April 2014 um 19:00h steht unser fast schon traditionelles Frühjahrstasting beim Auhof in Kaprun auf dem Programm. Das Whiskylineup lautet wie folgt:

  • Brackla 1996 Douglas McGibbon 10yo 46%
  • Glen Spey 1990 OMC 17yo 50 %
  • Ben Nevis Whisky-Circle Pinzgau 17yo  51,8%
  • Glen Moray 1992 Càrn Mòr 20yo 51,8%
  • Glen Moray 1992 Càrn Mòr 20yo 50,5% Port Finish
  • Glencadam 1989 18yo – OMC – 50%
  • Ardbeg Galileo 1999 12yo 49%

Tasting-1_kl

Und hier das Menü:

  • Aufstrich und Gedeck
  • Weißes Tomatenmousse mit Gin Gurke
  • Geräucherter Kalbsrücken auf Ananas – Peperonata-Chutney
  • Bachsaibling im Bauchspeckmantel
  • Hirschrücken auf Vanille-Fenchel Schmorgemüse
  • Gebackene Kalbsbriespraline auf Erdäpfel-Vogerlsalat
  • Cohiba-Creme brùlee mit Mangosorbet im Krokant-Hippenring

Fakten:
Wann: 25. April 2014 um 19:00h
Wo:Hotel Auhof ​Kaprun

Kosten: €60,-Anmeldung unter 0680 1423237 oder edei(a)whisky-circle.info bzw. bei Edwin, Deit oder Staff.

Paddy Night auf der Burg Kaprun

Die Burg Kaprun wird grün und wir sind mit dabei 😉

Wir freuen uns schon sehr auf die nächste Paddy Night am 22. März 2014 auf “unserer” Burg Kaprun. Wir sind auch dieses Mal wieder mit ein paar spitzen Whiskies mit von der Partie.

Natürlich sind unsere Abfüllungen (Imperial & Ben Nevis) auch wieder mit dabei. Hier ein noch kleiner Auszug aus unserem Lineup:

  • Speyburn Solera 25yo
  • Glenfiddich 19yo Age of Discovery (Bourbon)
  • Benriach Authenticus 21yo
  • Aberlour 1994 (CM)
  • Glen Elgin 1995 (CM)
  • Longmorn 1989 (OMC)
  • Pittyvaich 1990 (OMC)
  • Springbank 1996 (OMC)
  • und natürlich das Highlight des Whisky Weekends in Salzburg: der Laphroaig 30yo

sujet_the_shenanigans

Die Irish Folk Band aus Graz “The Shenanigans”, feiern 2014 ihr 20jähriges Band Jubiläum auch auf Burg Kaprun, garniert mit einem Häubchen Jazz-Improvisationen, mit einer Prise Pop, abgeschmeckt mit rockigen Elementen. „The Shenanigans“ stehen seit 1993 für erstklassige, moderne Volksmusik im Stil der „grünen Insel“.

Alle Fakten zum Event gibt es auf www.burg-kaprun.at

Das war das Whiskyweekend 2013

Gemeinsam mit der Konditorei Pletzer (die Produzenten der genialen Tauerngipfel-Schokos) waren wir beim Salzburger Whiskyweekend vertreten. Die Messe wurde sehr gut organisiert, es herrschte eine angenehme fast familiäre Atmosphäre – Danke an Nathalie & Brian!

Laphroaig 30yo

Die beiden Mädels haben sichtlich Spaß am Laphroaig 30yo (obwohl sie sich eher stressen beim Trinken ;-))

Auch wir freuen uns schon sehr auf diesen speziellen Tropfen von der Insel Islay beim Salzburger Whisky Weekend am 5. & 6. Oktober 2013.

DSC_0666kl

Als Vorbereitung auf das Weekend habe ich hier ein paar Infos zum Highlight (750ml – 43% ABV) gesammelt:

  • Infos auf Whiskybase
  • Infos auf Whiskyfun
  • Beschreibung auf Whiskyexchange (Kosten: ~3.000,- Euro)
  • Beschreibung bei La Maison du Whisky >(Kosten: € 1.900,-)
  • Tastingnotes vom Whiskymagazine (Martine Nouet & Dave Broom)
  • Im Blog von Whiskyexchange (bei diesem Tasting, während des Islay Festivals 2009, waren Deit und Ich auch anwesend und dort konnten wir den 30yo bereits verkosten – siehe Foto)

Islay Festival 2009 bei Laphroaig

 

Salzburger Whisky-Weekend 2013

WhiskyWeekend-2013

Die vierte Whisky & Lifestyle Messe – das Salzburger Whiskyweekend –  findet am 5. & 6. Oktober 2013 statt. Ort der Veranstaltung sind die historischen Kavernen 1595 in Salzburg. Wir sind heuer zum ersten Mal mit dabei und werden dort unsere neue Whiskyabfüllung „Ben Nevis 1995“ präsentieren. Weiters werden wir einige Top-Flaschen aus unserer Sammlung öffnen – freut euch jetzt schon 😉

Unsere Highlights beim Whiskyweekend 2013

Unsere Highlights:

  • Tomation 25yo
  • Benriach Authenticus 21yo
  • Speyburn Solera 25yo
  • Laphroaig Cairdeas 2013
  • Ardbeg Galileo
  • Pittyvaich 1990 Old Malt Cask 16yo
  • Royal Lochnagar 1984 Old Malt Cask 23yo
  • Glenfiddich 30yo
  • Glenfiddich Age of Discovery 19yo Bourbon Cask
  • Absoluter Tipp: Laphroaig 30yo (Infos auf whiskybase.com)
  • und natürlich unser Ben Nevis 1995

Laphroaig 30-year-old - 43% ABV 750ml

Als Partner für dieses Wochenende bringen wir die Tauerngipfel Schokolade aus dem Oberpinzgau mit 😉

Tauerngipfel-Schokol#3ADFD6

Erich Pletzer wird selber bei uns am Stand sein und seine Produkte präsentieren. Vielleicht gibt es sogar eine kleine Überraschung? 😉

Infos zum Whiskyweekend gibt es unter www.whiskyweekend.at

PS: Für die Mitglieder gibt es hier natürlich wieder den Member-Dram!

2014 sind wir natürlich auch wieder mit dabei 😉 Am 11. & 12. Oktober 2014 wieder in den Kavernen 1595!

Irn-Bru & Salt and Vinegar Chips beim Dorffest

Beim kommenden Dorffest in Bruck (06. Juli 2013 ab 17h) servieren wir euch neben einer gewaltigen Whiskyauswahl (über 40 verschiedene offene Whiskies) heuer auch weitere Spezialitäten von der Insel:

  • Strongbow Cider
  • Schattl-Stout (Guiness)
  • IRN-BRU
  • Walker´s Salt & Vinegar Chips
  • Edei´s Shortbread

Nachbericht Tasting im Auhof

Mit ein wenig Verzögerung gibt es hier nun den kurzen (Foto)Nachbericht zum Tasting im Auhof in Kaprun am 27. April 2013.

Die Fakten: 34 Personen, ein super Menü und echt gute Drams sorgten für eine sehr gute Stimmung – Auhof, wir kommen wieder 😉

Die Fotos stammen von Fotografik Heger (die Guten) & von Edei (die Anderen)