Glendronach 2007

Glendronach 2007

Mit dem Glendronach 2007 verkoste ich heute den dritten Single Malt Whisky welcher exklusiv für deinwhisky.de abgefüllt wurde – einer kommt noch ;-). Der heutige Glendronach wurde am 19.01.2007 in den schottischen Highlands gebrannt und am 29.10.2019 in 640 Flaschen gefüllt. Die mehr als zwölf Jahre Reifezeit verbrachte der Alkohol durchgehend im Oloroso Puncheon mit der Fassnummer #6756.

Diese offiziellen Einzelfassabfüllungen sind aktuell sehr beliebt und bilden eine gute Ergänzung zu den klassischen Standards von Glendronach.

Fakten zum Glendronach 2007

Produzent: Glendronach, Highlands
Abfüller: OA – botteld for deinwhisky.de
Alkoholgehalt: 58 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: 2007
Bottled: 2019
Alter: 12 Jahre
Fass: Oloroso Puncheon

Meine Notizen

Farbe: Bernstein
Nase:  Menthol, Lavendel, Rosinen, Nüsse, Eiche, Tabak, Leder, Möbelpolitur, Zimt, Gewürznelken, Schokolade
Gaumen: kräftig – Zimt, Gewürznelken, Milchschokolade, Vanille, Nüsse, Honig, erdig
Abgang: lang – Nüsse, Mokka, bitter

Meine Bewertung: Ich gebe heute 87 Punkte für den Glendronach 2007 bottled for deinwhisky.de. Diese Einzelfassabfüllung aus der beliebten Highland Whisky-Brennerei gefällt mir sehr gut. Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Tropfen gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.

Disclaimer: Dieses Sample wurde uns kostenlos von deinwhisky.de zur Verfügung gestellt – Danke Sebastian!

Glendronach 15yo – 2018

Glendronach 15yo 2018

Der Glendronach 15yo 2018 war der langerwartete Nachfolger des heißgeliebten 15yo. Auch für mich war das einer meiner Lieblings-Standards und war eigentlich immer in meiner Bar zu finden. Irgendwann im Jahr 2015 verschwand er dann leider aus dem Portfolio der Brennerei und der Aufschrei unter den Whiskyfreunden war groß.

Im Herbst 2018 wurde dann bekannt, dass die Brennerei eine neue Version des 15yo auf den Markt bringen wird. Warum neue Version? Im Gegensatz zum Vorgänger reift der Neue in Pedro Ximénez & Oloroso Sherry Casks und soll auch ein ganz anderes Profil aufweisen.

Ich bin auf alle Fälle gespannt und freue mich schon auf den Dram 😉

Fakten zum Glendronach 15yo – 2018

Produzent: Glendronach, Highlands
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 46 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: ka
Bottled: 2018
Alter: 15 Jahre
Faß: Pedro Ximénez & Oloroso Sherry Casks

Meine Notizen

Farbe: dunkler Bernstein
Nase:  Orangen, getrocknete Feigen & Datteln, Earl Grey Tee, Liebstöckel, Vanille, Nüsse
Gaumen: cremig, Gewürznelken, Liebstöckel, Pinienkerne, Honig, Tabak, Powidl & Orangenschale
Abgang: kurz – Nutella, Zimt, Eiche, Balsamico, Powidl

Meine Bewertung: Ich gebe 86 Punkte für den Glendronach 15yo – 2018. Dieser Single Malt ist ganz gut geworden, doch er kommt bei weitem nicht an den Vorgänger heran. Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Tropfen gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.

Glendronach 12 yo Sauternes

Glendronach 12 yo Sauternes

Zu Glendronach habe ich mich schon öfters geäußert, darum geht es heute gleich um den Glendronach 12 yo Sauternes. Bis jetzt konnten mich Sauternes Finishes von den unterschiedlichsten Brennereien immer überzeugen, darum gehe ich auch mit positiver Grundstimmung in diese Verkostung 😉

Fakten und Notes zum Glendronach 12 yo Sauternes

Produzent: Glendronach, Highlands
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 46 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: ka
Bottled: 2014
Alter: 12 Jahre
Faß: Sauternes Wine Barrels Finish
Farbe: Bernstein satt
Nase:  sehr würzig und süß, brauner Zucker, Weißwein, Marzipan, Milchschokolade, Pfirsiche, grüne Äpfel, Honig, Ananas, Vanille, Zitrusaromen
Gaumen: sehr süß, würzig, cremiges Mundgefühl, Orangenschale, adstringierend
Abgang: mittellang – Gewürze, Grappa, Eiche, süß, trocken, Traubenkerne

Meine Bewertung: Ich gebe 88 Punkte für den Glendronach 12 yo Sauternes. Sauternes und Singlemalts passen für mich eigentlich immer zusammen. Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Single Malt Whisky von Glendronach gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.

Glendronach 21yo

Glendronach 21yo

Heute verkoste ich eine weitere Standard-Abfüllung dieser genialen Highland-Brennerei, nämlich den Glendronach 21yo Parliament. Der Beiname Parliament stammt nicht, wie man möglicherweise glauben mag, aus der Politik, sondern kommt von den „Meetings“ der Raben in der Nähe der Brennerei.

Fakten zum Glendronach 21yo Parliament :

Produzent: Glendronach, Highlands
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 48 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: k.a.
Bottled: k.a.
Alter: 21 Jahre
Faß: Oloroso & Pedro Ximénez Sherry Casks
Farbe: Mahagoni
Nase: brauner Zucker, Trockenfrüchte (Feigen, Datteln, Rosinen, …), Waldhonig, Sherry, schwarezer Tee, Gewürze (Zimt, Gewürznelken, …), Kirschen, dunkle Schokolade, reife Pfirsich, ein wenig salzig, Leder
Gaumen: sehr süß, Kaffelikör, Orangenzesten, Honig, Vanille, frischer Tabak, angenehme Säure, Nüsse, Powidl und irgendwie kommt bei mir der Gedanke nach Fischöl auf 😉
Abgang: lang – Mokka, dunkle Schokolade, Eichenwürze, Tabak

Meine Bewertung: Ich gebe 91 Punkte für den Glendronach 21yo Parliament. Ein sehr guter Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands, Preis/Leistung passt auf alle Fälle. Hoffentlich ist dieser Whisky noch länger verfügbar! Weitere Infos zu diesem Whisky von Glendronach gibt es natürlich wieder auch auf www.whiskybase.com.

Glendronach 1995

Glendronach 1995

Zu Glendronach brauche ich in Wahrheit nicht mehr viel schreiben – ich mag die meisten Produkte aus dieser Highland-Brennerei 😉

Heute verkoste ich eine Sonderabfüllung für den deutschen Markt. Eine Miniatur aus dem Jahr 1995 mit 20 Jahren Reifezeit, also ein Schwesterfaß des grandiosen 1995er mit 55,8%

Fakten zum Glendronach 1995:

Produzent: Glendronach, Highlands
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 43 % ABV
Inhalt: 0,05 Ltr.
Distilled: 1995
Bottled: 2015
Alter: 20 Jahre
Faß: Pedro Ximénez Sherry Casks Finish
Farbe: hellbraun
Nase: Zwetschgenmarmelade, Sherry, Orangen, Humbeeren, Eichenwürze, Kakao, Leder
Gaumen: Milchschokolade, Kakao, nussig, Himbeeren, sehr cremig
Abgang: kurz – Milchschokolade mit Himbeerfüllung

Meine Bewertung: Ich gebe 87 Punkte für den Glendronach 1995. Ein sehr guter Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands, aber es fehlen ein paar Punkte auf den 1995er mit 55,8% ABV. Weitere Infos zu diesem Whisky von Glendronach gibt es natürlich wieder auch auf www.whiskybase.com.

Glendronach 18yo Allardice

Glendronach 18yo

Glendronach hat in den letzten Jahren besonders mit exzellenten Sherry-Whiskies punkten können und unter anderem deshalb bei vielen Whsikyliebhabern schon den Platz von Macallan eingenommen. Ob man nach dem Verkauf der ganzen Gruppe auch in Zukunft mit solch qualitiv hochwertigen Produkten rechnen kann, wird sich zeigen.

Heute geht es um den achtzehnjährigen Allardice aus dem Standard-Lineup dieser Brennerei.

Fakten zum Glendronach 18yo Allardice:

Produzent: Glendronach, Highlands
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 46 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: ka.
Bottled: k.a.
Alter: 18 Jahre
Faß: Oloroso Sherry Casks
Farbe: Rotbraun
Nase: brauner Zucker, Rhabarberkompott, Zwetschgen, Stollwerk, Sherry, Walnüsse, getrocknete Feigen , Eichenwürze, sehr vielschichtig!
Gaumen: sehr süß und sehr komplex, Saft-Orangen, dunkle Schokolade, Mokka – sehr kraftvoll und komplex
Abgang: Lang – dunkle Schokolade, Mokka, sehr süß – trocken werdend

Meine Bewertung: Ich gebe 89 Punkte für den Glendronach 18yo Allardice. Ein super Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands. Weitere Infos zu diesem Whisky von Glendronach gibt es natürlich wieder auch auf www.whiskybase.com.

Glendronach Cask Strength Batch 4

Glendronach Cask Strength Batch 4

Die Nachricht vom Verkauf der Benriach Gruppe (inkl. Glendronach & Glenglassaugh) hat für gemischte Gefühle bei vielen Whiskyfreunden gesorgt. Die Befürchtung ist groß, dass hier eine ähnliche Entwicklung wie bei Bruichladdich passieren könnte – hoffen wir mal auf nichts Schlechtes.

Jetzt aber zum heutigen Whisky: Der Glendronach Cask Strength Batch 4 steht heute auf dem Programm – ein Faßstärken NAS Single Malt in der vierten Auflage. Schau ma mal, pflegt ein deutscher Ex-Fußballspieler früher öfters zu sagen.

Fakten zum Glendronach Cask Strength Batch 4:

Produzent: Glendronach, Highlands
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 54,7 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: ka
Bottled: 2015
Alter: 3 Jahre (NAS)
Faß: PX and Oloroso Sherry Casks
Farbe: Bernstein
Nase: Marillen, Stollwerk, Vanille, Mandarinen, Mandeln, Malz, Sherry
Gaumen: sehr süß (brauner Zucker), super Mundgefühl, Vanille, Stollwerk, Muskat, Kirschen, weißer Pfeffer, rote Äpfel, Rhabarber, Malz, Blutorangen – sehr komplex
Abgang: lang – rote Äpfel, Stollwerk, Nüsse, Malz & Kirschen

Meine Bewertung: Ich gebe 89 Punkte für den Glendronach Cask Strength Batch 4 Single Malt. NAS kann auch gut sein, sehr gut sogar 😉 Weitere Infos (Notes, Shoplinks & Bewertungen) zu diesem Whisky gibt es auch wieder auf www.whiskybase.com.

Glendronach 1995 19yo Vintage

Glendronach 1995

 

Im Zuge des Frühjahrstasting im Hotel Tauernspa in Kaprun haben wir auch diesen „gehypten“ Single Malt Whisky aus der Glendronach Brennerei verkostet. Der Küchenchef, Christof Scherntahner, und meiner einer, haben diesen Whisky mit dem Hauptgericht (Hirsch, Süßkartoffel, Szechuanpfeffer) gepaart – und es war gut, sehr gut sogar 😉

hirsch

Des Weiteren haben ja die Jungs vom Whiskyclub diesen Malt über alles gelobt und jetzt werden wir sehen, ob die hohe Bewertung der Beiden auch für mich gerechtfertigt ist.

Fakten zum Glendronach 1995 19yo:

Produzent: Glendronach, Highlands
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 55,8% ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: 1995
Bottled: 2014
Alter: 19yo
Faß: PX Sherry Casks
Farbe: Mahagoni
Nase: Sherry, Datteln, Orangenschalen, Cola-Sirup, Chili, Muskatnuss, Zimt, alter Balsamico und Alkohol
Gaumen: intensiver Antritt. Sherry, Pfeffer, Zimtzucker, dunkle Schokolade, Haselnuss, schwarzer Tee
Abgang: lang – Eiche, Sojasoße, Ingwer, Kaffee, angebrannte Orangenschalen, leicht adstringierend

Meine Bewertung: Ich gebe 91 Punkte für den Glendronach 1995 19yo – für mich ist das nicht der „Superduper-Whisky“ wie für Thomas & Rainer vom Whiskyclub. Ein paar Tropfen Wasser entlocken diesem Single Malt Whisky erst die volle Aromenvielfalt. Trotz der sehr guten Bewertung bleibt ein kleiner Minuspunkt über: „Last Minute Casks“ Dieser Begriff schwirrt mir beim Trinken dieses Malts durch den Kopf. Ich vermute, dieser Whisky wurde vor dem Abfüllen nochmal für ein paar Wochen/Monate in frische PX-Casks gefüllt. Wie ich darauf komme: Irgendwie fehlt mir etwas bei dem Whisky, kann es aber nicht definieren … Sollte ich mich täuschen? Kann sein, ist ja sowieso nur meine subjektive Meinung 😉 Was die anderen Whiskyverrückten dazu sagen, gibt es unter www.whiskybase.com zu finden!

The Glendronach Distillery

In diesem Video wird nicht nur die Glendronach Brennerei gezeigt, auch der Herstellungsprozess von Single Malt Whisky wird sehr schön erklärt. Glendronach hat bei vielen Whiskyexperten einen extrem hohen Stellenwert bekommen und sogar Macallan überholt. Auch für uns zählen die Produkte aus dieser Brennerei zu den Favoriten!

https://www.youtube.com/watch?v=q-4LGp-cncA

Whisky des Jahres: Glendronach 12yo

2014-01-06 09.34.10 Es ist ja scheinbar der Brauch einen Whisky des Jahres zu küren und darum gibt es das nun auch bei uns 😉 Folgende Kriterien wurden dabei herangezogen:

  • Age Statement
  • Non Chillfiltered
  • Natural Color
  • Sherry-Beteiligung
  • Preis / Leistung
  • Single Malt
  • Nicht unsere eigenen Abfüllungen – die sind sowieso die Besten 😉

Fakten:
Name / Abfüllung: Original
Produzent: The Benriach Distillery Company Limited / Glendronach
Abfüller: Original
Alkoholgehalt: 43 % vol
Inhalt: 0,7 Ltr.
Fass: Oloroso und Pedro Ximenez Sherry
Alter: 12 (müsste älter sein, da die Brennerei zwischen 1996 und 2002 geschlossen war und dieser 12yo Original seit 2009 vermarktet wird)
Farbe: Rot-Gold bzw. dunkles Bernstein
Nase: Vanille, Manner-Stollwerk, Sherry, Ribisel, Rosinen, Englischer Tee, Gewürze (Muskat, Koriander), Banane
Gaumen: Datteln, Feigen, Rosinen, Gewürze & Kräuter (Angelika, Pfeffer), Sherryeiche, sehr cremig, Karamel
Abgang
: Lang – Ingwer, Zitrone, Tee, Vanille, Creme Caramel, Nüsse

Ein sehr komplexer Whisky zu einem super Preis (~ €30,-) Für Whiskyeinsteiger eher nicht geeignet, aber für Fortgeschrittene ein Ereignis im Glas 😉

Vorschaubild stammt von Glendronach.