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Mit dem Kilkerran Heavily Peated Batch 2 verkoste ich heute die zweite rauchige Abfüllung aus der Glengyle Brennerei in Campbeltown. Mir persönlich gefallen bis jetzt alle Single Malt Whiskys aus der Schwesterbrennerei von Springbank.

Fakten zum Kilkerran Heavily Peated Batch 2

Produzent: Glengyle, Campbeltown
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 60,9 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: ka
Bottled: 2019
Alter: 3 Jahre (NAS)
Faß: 55% Ex-Bourbon & 45% Ex-Sherry

Meine Notizen

Farbe: heller Bernstein
Nase:  satter Rauch, Crème brûlée, Marillen, Orangenschalen, Apfelkuchen, Asche, Pfeffer, leicht metallisch
Gaumen: süßer Rauch, Pfeffer, Vanille, Eiche, Kräuter, Erdnüsse, erdig, Salz & Malz
Abgang: lang – geräuchertes Salz, Pfeffer, Schokolade, Vanille

Meine Bewertung: Ich gebe 87 Punkte für den Kilkerran Heavily Peated Batch 2 aus der Glengyle Brennerei. Das erste Batch hat mir schon gut gefallen, so ist auch die Nummer zwei sehr gut gelungen. Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Tropfen gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.

Die zweiten Whisky-Notes in Jahr 2010 und der zweite Single Malt Whisky aus der schottischen Glengyle-Brennerei 😉 Der Kilkerran 8yo Cask Strength 57,1% kam auch im Herbst 2019 auf den Markt und damit in die Gläser der Fangemeinde. Von den Produkten aus dieser Whisky-Brennerei war ich ja von Beginn an angetan, besonders die reinen Ex-Bourbon-Casks Reifungen waren bis dato meine Favoriten.

Hier und heute haben wir aber eine satte Sherry-Reifung im Glas, also bin ich schon sehr gespannt, ob mir dieser Dram auch schmeckt!

Fakten zum Kilkerran 8yo Cask Strength 57,1 %

Produzent: Glengyle, Campbeltown
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 57,1% % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: k.a.
Bottled: 2019
Alter: 8 Jahre
Fass: Re-charred Oloroso Sherry Casks

Meine Notizen

Farbe: Rotbraun
Nase:  Sherry, Powidl, Räucherschinken, Gewürznelken, Zimt, Rosinen, getrocknete Feigen, Nüsse
Gaumen: sehr kräftig, Sherry, Nüsse, Rosinen, Menthol, reife Kirschen, Gewürznelken, dunkle Schokolade
Abgang: lang – Powidl, Nüsse, erdig, Mokka

Meine Bewertung: Ich gebe 88 Punkte für den Kilkerran 8yo 2019. In Campbeltown wird einfach sehr guter Whisky gemacht, so auch in der Glengyle Brennerei. Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Tropfen gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.

Mit dem Kilkerran 15yo botteld for Potstill Austria starten wir in das neue (Whisky)Jahr. Dieser Single Cask Whisky wurde im Mai 2004 gebrannt und im September 2019 in 306 Flaschen abgefüllt. Die Reifung lief in zwei Phasen ab: Zuerst kam der Sprit in ein fresh Bourbon Puncheon und verbrachte dort rund 10 Jahre und danach durfte der Whisky für weitere fünf Jahre in einem Refill Bourbon Hogshead reifen.

Fakten zum Kilkerran 15yo

Produzent: Glengyle, Campbeltown
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 53,5 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: 2004
Bottled: 2019
Alter: 15 Jahre
Fass: fresh Bourbon Puncheon & Refill Bourbon Hogshead

Meine Notizen

Farbe: helles Gold
Nase:  Vanille, Zitrus, erdig, modrig, Tischlerei, Fudge
Gaumen: sehr kräftig, weißer Pfeffer, Zitrus, Honig, Vanille, Fudge, Gewürznelken, Muskat
Abgang: lang – Muskat, Eiche, Fudge

Meine Bewertung: Ich gebe 88 Punkte für den Kilkerran 15yo botteld for Potstill Austria. Das ist ein sehr guter Single Cask Whisky aus der Glengyle Brennerei in Campbeltown. Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Single Malt Whisky gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.

(c) Glengyle Distillery

Mit dem Kilkerran Heavily Peated habe ich heute den ersten rauchigen Single Malt Whisky aus der Glengyle Brennerei in Campbeltown im Glas. Bei den Kilkerran Whiskys haben ich ja immer wieder die Geschmackskombination „salziges Zitronen Nimm 2 Zuckerl“, also bin ich schon auf die rauchige Variante davon gespannt 😉

Fakten zum Kilkerran Heavily Peated

Produzent: Glengyle, Campbeltown
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 59,3 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: ka
Bottled: 2019
Alter: 3 Jahre (NAS)
Faß: 55% Ex-Bourbon & 45% Ex-Sherry

Meine Notizen

Farbe: heller Bernstein
Nase:  Rauch, erdig, Vanille, Kräuter, Karamell, Salz, floral, Gummi, Asche, Malz, Grillfleisch,  Birnenschnaps – jugendlich
Gaumen: intensiver Rauch, Vanille, Zitrus, Salz, Kräuter (Minze, Lavendel), Lakritze, Blockmalz, mineralisch, Birnenschnaps, jung und unrund
Abgang: lang – Rauch, Salz, Zitrus, Asche, Teer, säuerlich

Meine Bewertung: Ich gebe 87 Punkte für den Kilkerran Heavily Peated aus der Glengyle Brennerei. Das ist wahrlich kein Anfängerwhisky, der ist weit weg von „easy drinking“, aber trotzdem sehr gut gelungen. Wenn dieser Single Malt Whisky noch älter wird, kann das echt ein gewaltiger Tropfen sein – ich freue mich schon drauf. Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Tropfen gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.

Der Kilkerran 8yo Cask Strength 55,7% ist bereits der zweite achtjährige Single Malt Whisky aus der Glengyle Brennerei in Fassstärke. Bei den letzten Whiskys aus dieser Brennerei hatte ich immer die Assoziation nach einem salzigen „Nimm2 Zitronenzuckerl“ … Klingt komisch, aber ihr müsst diese Whiskys mal probieren 😉

Also los geht´s mit der neuen Version des Kilkerran CS 8yo.

Fakten zum Kilkerran 8yo Cask Strength 55,7%

Produzent: Glengyle, Campbeltown
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 55,7 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: ka
Bottled: 2017
Alter: 8 Jahre
Faß: bourbon casks

Meine Notizen

Farbe: Weißwein
Nase:  Zitrus, dezenter Rauch, Bienenwachs, Malz, grüner Apfel, Rhabarberkuchen
Gaumen: Vanille, Salzmandeln, mineralisch, erdig, Zuckerwatter, Walnüsse und das salzige Zitronen Nimm2 ist wieder da 😉
Abgang: lang – Rauch, Salz, Malz, erdig, Zitrus

Meine Bewertung: Von mir gibt es 89 Punkte für den Kilkerran 8yo Cask Strength 55,7%. Ein würdiger Nachfolger aus dieser jungen und gleichzeitig alten Brennerei in Campbeltown. Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Tropfen gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.

Heute verkoste ich den Kilkerran 8yo Cask Strength, also den Nachfolger des 12yo aus 2016. Bisher haben mir alle Single Malts aus der Glenygle Brennerei sehr gut geschmeckt, also freue ich mich schon auf die achtjährige Fassstärke.

Fakten zum Kilkerran 8yo Cask Strength

Produzent: Glengyle, Campbeltown
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 56,2 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: ka
Bottled: 2017
Alter: 8 Jahre
Faß: bourbon casks
Farbe: Weißwein
Nase:  Zitrusnoten, Salz, Vanille, Macadamia, Malz, grüner Apfel, Haferflocken, leichter Rauch
Gaumen: das salzige Nimm2 ist wieder da 😉 Nüsse, Torfrauch, Grappa, Zitronenzesten
Abgang: mittellang – leicht bitter, trocken, Zesten, Graphit (Bleistiftminen), salzig und malzig

Meine Bewertung: Ich gebe 88 Punkte für Kilkerran 8yo Cask Strength. Abermals ein sehr guter Single Malt aus der Glengyle Brennerei. Ich brauche aber bei diesem Whisky viel Wasser! Weitere Fakten und Bewertungen zu diesem Tropfen gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.

Endlich ist „er“ da, der Kilkerran 12yo aus der Glengyle Brennerei in Campbeltown. 😉 Die Work in Progress Abfüllungen der letzten Jahre haben meine Erwartungen extrem in die Höhe geschraubt und so bin ich schon sehr gespannt auf den ersten Schluck.

Für um die €40,- bekommt man hier einen zwölfjährigen Single Malt Whisky aus Schottland, nicht kühlgefiltert, nicht gefärbt und mit 46% ABV in die Flaschen gefüllt. Die Papierform ist für das Jahr 2016 schon mal gewaltig, aber wird dieser Whisky den bereits erzeugten Hype gerecht? Für diesen neuen Standardwhisky hat man bei Glengyle Single Malts aus Ex-Bourbon & Ex-Sherry Casks im Verhältnis 70:30 miteinander vermischt. Bei den WIP-Whiskys der letzten Jahre waren die reinen Ex-Bourbon gereiften Tropfen immer meine Favoriten. Wie wird sich nun diese Mischung machen?

Fakten zum Kilkerran 12yo:

Produzent: Glengyle, Campbeltown
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 46 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: ka
Bottled: 2016
Alter: 12 Jahre
Faß: 70% Bourbon / 30% Sherry Casks
Farbe: helles Gold
Nase: Zitrus satt, Anis, Pfeffer, Vanille, Sauerteig, Marzipan, Salbei, Waldhonig, Meeresbrise, leichter Rauch, ölig, Wchs, Leder & Rosinen – sehr gewaltige Nase!
Gaumen: leicht rauchig, pfeffrig, zitrus, sehr salzig, fruchtig, Vanille, Süßholz, Nüsse
Abgang: lang –  süß und zugleich salzig, leichter Torfrauch, Anis – Es ist wieder das salzige „Nimm 2 Zuckerl“ vom WIP 7 Bourbon Cask 😉

Meine Bewertung: Ich gebe 90 Punkte für den Kilkerran 12yo, hier hat man sehr viel richtig gemacht. Ein echter Anwärter für meinen Whisky des Jahres 2016. Weitere Infos gibt es wie immer in der Whiskybase

Kilkerran WIP 7 Bourbon Cask aus der Campbeltown-Brennerei Glengyle war wohl einer der Highlights im Jahr 2015. In der WIP-Serie (Work in Progress) brachte Glengyle in den letzten Jahren insgesamt sieben verschiedene Abfüllungen auf den Markt. Dadurch bekamen die Whiskyliebhaber Jahr für Jahr bereits einen Einblick auf die zu erwartente Qualität der zukünftigen Standardabfüllungen aus dieser jungen Brennerei.

Glengyle wurde im Jahr 2004 in Campbeltown von den Springbank-Besitzern gegründet und hat eine Kapazität von ca. 750.000lt pro Jahr. Der Whisky aus dieser Brennerei darf aus markenrechtlichen Gründen nicht den Brennereinamen tragen, deshalb werden die Produkte als „Kilkerran“ verkauft. Seit 2009 kamen jährlich die schon Eingangs beschriebenen „Work in Progress“ Abfüllungen in den Handel, teils reine Bourbonfass-Reifungen, teils auch welche aus Sherryfässern.

Den Kilkerran WIP 7 hatte ich natürlich bereits nach dem Erscheinen im Vorjahr intensiv verkostet, aber irgendwie habe ich meine Notizen dazu nie veröffentlicht. Da ich jetzt auch schon den ersten 12yo (= neue Standardabfüllung) vor mir stehen habe, muss ich natürlich dringend meine Gedanken zum WIP7 Bourbon Cask publizieren 😉

Neben der Variante aus Ex-Bourbon-Casks gab es auch noch eine Sherry-Cask-Abfüllung. Dieser Whisky hat mich aber weniger überzeugt, die Notes dazu reiche ich vielleicht noch nach. Aber jetzt dreht sich alles um den Kilkerran WIP 7 Bourbon Cask.

Fakten zum Kilkerran WIP 7 Bourbon Cask:

Produzent: Glengyle, Campbeltown
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 54,1 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: ka
Bottled: 2015
Alter: 11 Jahre
Faß: Bourbon Casks
Farbe: helles Gold
Nase: salzig, Roggenbrot, Weintrauben, dezenter Holzrauch, Marzipan, Mango, Zitrus, Honig, Kokosnuss, Heu, Vanille & Lehm
Gaumen: WOW – was für ein genialer Antritt! Zitrus, mineralisch (nicht jung), extrem komplex, cremig, sehr süß, weißer Pfeffer, Menthol, Ingwer, Heu, Tabak, Marzipan
Abgang: mittellang –  sehr wärmend, salzig, Zitrus, Honigmüsli, Gewürznelken, leichter Rauch – Übrig bleibt ein salziges „Nimm 2 Zuckerl“ 😉

Meine Bewertung: Ich gebe 93 Punkte für den Kilkerran WIP 7 Bourbon Cask. Ein Gesamtkunstwerk aus der Glengyle-Brennerei in Campbeltown. Dieser Whisky zählt für mich zu einen der besten Single Malts überhaupt. Weitere Infos gibt es wie immer in der Whiskybase