Bowmore 9yo Sherry Cask matured

Bowmore 9yo Sherry Cask matured

Einige Produkte aus der Brennerei Bowmore habe ich in den letzten Jahren absichtlich links liegen gelassen. Die Gründe sind einfach: Zu viel Farbstoff & NAS, zuwenig ABV und viel zu viel Bla Bla. Als vor ein paar Wochen dann dieser Single Malt via Newsletter eines Shops bei mir auf dem Radar erschien, war mein Interesse geweckt.

Zuerst werfen wir mal einen Blick auf die nackten Zahlen: 40% ABV und viel Farbstoff. Dann wird dieser Tropfen als „Sherry Cask matured“ vertrieben, dabei ist es nur eine Nachreifung. Als positiven Punkt muss man unbedingt die Altersangabe anführen, in der heutigen Zeit halt leider schon oft eine Ausnahme. Ich finde es aber wichtig auch einstellige Altersangaben zu machen. Alles in allem war ich mir dann noch nicht sicher, ob ich mir diesen Whisky dann noch holen sollte.

Ein weiterer Newsletter eines anderen Whisky-Shops hat mich dann endgültig zum Kauf angeregt. Dort wurde dieser Islay Single Malt Whisky nämlich für unter €20,- inkl. Versand angeboten 😉

Fakten zum Bowmore 9yo Sherry Cask matured:

Produzent: Bowmore, Islay
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 40 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: ka
Bottled: 2016
Alter: 9 Jahre
Faß: EX-Bourbon & Ex-Sherry Casks
Farbe: rotbraun (E150)
Nase: Orangen, Sägespäne, sehr malzig, Karamell, leichter muffiger Rauch, Hagebutte, Nüsse, Feigen, Kaffee
Gaumen: Salzig, Torfrauch, Feigen, Gewürznelken, Orangen, Sherry, Schokolade
Abgang: kurz – Gewürznelken, Kaffee, trocken

Meine Bewertung: Ich gebe 84 Punkte für den Bowmore 9yo Sherry Cask matured. Ein Schritt in die richtige Richtung, aber bitte lasst die Farbe weg und gebt dem Whisky mehr Power. Weitere Fakten zu diesem Whisky gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.

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Rainer Edlinger

Obmann und Mitgründer des Vereins Whisky-Circle Pinzgau. Er veröffentlicht hier Tastingnotes, Videos, Tipps und News zum Thema Whisky und Schottland.

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