Springbank 12yo Cask Strength Batch 14

Springbank 12yo Cask Strength

Heute verrate ich euch ein großes Geheimnis: Ich mag die Single Malts von Springbank! So, jetzt ist es raus 😉

Die Preise aus dieser Brennerei ziehen zwar auch schon an, aber lieber kaufe ich mir einen echten Springer (mit Altersangabe, ohne Farbstoff, mit mind. 46% ABV und dem sozialen Engagement)  als einen Marketing getriebenen Dings-Bums-Whisky aus einem Großkonzern.

Das Batch 14 kommt mit satten 54,2% Alkohol und in der neuen Aufmachung daher. Über die Designs und die Verpackungen von Springbank wird ja immer wieder diskutiert, mir ist das alles egal – der Inhalt stimmt und das alleine zählt für mich.

Fakten zum Springbank 12yo Cask Strength Batch 14:

Produzent: Springbank, Campbeltown
Abfüller: OA
Alkoholgehalt: 54,2 % ABV
Inhalt: 0,7 Ltr.
Distilled: k.a.
Bottled: 2017
Alter: 12 Jahre
Faß: 70% Sherry / 30% Bourbon Casks
Farbe: sattes Bernstein
Nase: zuerst kandierte Kirschen, dann Stollwerk (also Karamell und Vanillenoten), Minze, frische Sägespäne (von Hickoryholz), leichter Rauch (mit Wasser kommt der ein wenig stärker hervor), Pfeifentabak, Marzipan, rote Äpfel, Süßholz
Gaumen: sehr süß (Mein Bruder Huby hat bei dem Tropfen sofort Glenfarclas gerufen), sehr voll, Gewürze, Likör, Pfeffer, Salz, Zimt, Kräuter, dunkle Schokolade und ein wenig Rauch – trotz Faßstärke gefährlich süffig!
Abgang: Mittellang – Kaffee, Karamell, salzig, moosig, Pfeffer, Süßholz und Haribo Pfirsiche.

Meine Bewertung: Ich gebe 90 Punkte für den Springbank 12yo Cask Strength Batch 14. Ein sehr gelungenes Batch. Weitere Fakten zu diesem Tropfen gibt es natürlich wieder auf www.whiskybase.com.

Rainer Edlinger

Obmann und Mitgründer des Vereins Whisky-Circle Pinzgau. Er veröffentlicht hier Tastingnotes, Videos, Tipps und News zum Thema Whisky und Schottland.

2 Kommentare:

  1. Josef Schiendorfer

    Wegen den Haribos muss ich ihn jetzt haben! 😀
    Wird gekauft!
    Danke für die Tasting-Notes.
    LG J.S.

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