Kategorie: News

Heute war es soweit: Serge Valentin hat die Bewertung für unsere aktuelle Abfüllung, den Ben Nevis 1995, veröffentlicht 😉

Ben Nevis 17 yo 1995/2013 (51.8%, Càrn Mor for Whisky Circle Pinzgau, sherry hogshead, cask #965) Sherry + Ben Nevis is often a funny game. Colour: gold. Nose: very dry and leathery! A leather shop somewhere in Turkey, with hundreds of jackets, coats, shoes, even trousers (I think we got it, S.) Some gunflints too, a feeling of smoke, then soot and saltpetre, moss, cellar, fern, engine oil, chocolate, matches, more rocks… And before you ask, no cabbage/eggs. More raisins, chocolate and oranges after a while, it’s becoming much less dry. With water: yesss! More fresh herbs, mint, lime and oranges. Doesn’t go off the tracks – as some may do. Mouth (neat): as I often say, Ben Nevis is never boring. This time it’s a combination of malt and oranges that take the lead, with something slightly burnt in the background (bacon??) and a growing chocolaty side. Big cinchona and chlorophyll too, a little biting. With water: chocolate, pepper and oranges. Remains just a notch prickly/fizzy. Finish: good length. Orangeade, touches of leather again in the aftertaste. Comments: fun and very good, as a middle-aged Ben Nevis should be. Not ‚dirty‘ at all! SGP:652 – 87 points.

Nachdem uns Pit Krause beim Salzburger Whiskyweekend schon 89 Punkte dafür gegeben hat, sind wir natürlich wieder mächtig stolz auf unsere Wahl!

Danke Serge, und danke an Càrn Mòr (Thomas Gillespie) für die gute Zusammenarbeit!

Auch die Kollegen von Whiskyexperts.net freuen sich mit uns 😉

Seit gestern geistert ein neues Gerücht durch´s Internet. Gartbreck Distillery soll die neue Brennerei auf Islay heißen und ab 2015 Whisky produzieren. Wie viel wahres hinter der Geschichte steckt ist noch unklar, denn alle Berichte beziehen sich momentan auf einen Beitrag im Whisky Advocate Blog.  Die Brennerei Gartbreck soll in der Bucht von Loch Indaal, unweit von Bowmore und gegenüber von Bruichladdich, entstehen. Hinter dem Projekt steht scheinbar der Franzose Jean Donnay.

Wir sind schon sehr gespannt, ob es wirklich zu einer neuen Brennerei auf Islay kommen wird.

@Ann Harrison – Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic

Am 14. Juni wurde die 1999 geschlossene Brennerei „Glen Keith“ wieder eröffnet. Diese Inbetriebnahme ist ein Teil der großen Investitionen von Pernod Ricard im Bereich Whisky. Dazu gehören der Ausbau von The Glenlivet, Glenallachie, Longmorn, Glentauchers und Tormore. Weiters wird es im Jahr 2014 eine neue Brennerei in der Speyside (vormals Imperial) geben.

Diese großen Investitionen zeigen, dass der Whisky-Boom womöglich noch länger anhalten wird – wir werden es sehen!

Da sich immer mehr Brennereien von der Altersangabe auf Whiskyflaschen verabschieden und stattdessen auf Marketingsprech setzen, sieht sich Glenfarclas zu einer Stellungnahme in dieser Sache veranlasst.

„John Grant at Glenfarclas has assured that we will not be following this trend and he will continue to invest in the finest Sherry Casks which Glenfarclas source direct in Spain and will allow  to continue maturing Glenfarclas in the traditional methods, offering our Glenfarclas bottles with the full range of age statements.“

Wir sind sehr froh, dass John Grant seiner Linie treu bleibt und die Whiskyliebhaber in aller Welt auch weiterhin mit Produkten auf diesem hohen Niveau versorgen wird.

Der 27. März wurde zum „International Whisky Day“ ausgerufen. Warum gerade der heutige Tag?

International Whisky Day is a coming together of whisky fans across the globe to celebrate the birthday of the late Michael Jackson and the greatest spirit in the world. Raise a glass on March 27th and help fight Parkinson’s Disease.

Informationen dazu gibt es auf Facebook und auf www.internationalwhiskyday.org Weiters hat Serge eine Tribute-Page für Michael Jackson eingerichtet! Michael Jackson war für mich der einflussreichste Autor zum Thema Whisky. Leider konnte ich Ihn nie persönlich kennen lernen, aber in seinen Büchern lebt er für alle Zeiten weiter. Die internationale Whiskyszene gedenkt seiner nicht nur am heutigen Ehrentag, sondern täglich bei einem wunderbaren Dram. Ich werde heute Abend mit einem Glendronach 15yo auf den „Beerhunter“ anstoßen, und Ihr? PS: Ich habe den Gegenwert eines guten Single Malts der Parkinson Hilfe gespendet! PPS: Zum Glendronach 15yo kamen noch ein Glenlivet 17yo Rum Cask und ein Caol Ila 21yo von Cadenhead 😉

Gestern Abend wurde bekannt, dass Benriach die Glenglassaugh Brennerei übernimmt. Die 1875 gegründete Glenglassaugh Brennerei wurde von der Niederländischen Lumiere Holding für einen nicht publizierten Verkaufspreis übernommen. Nach der Übernahme von Glendronach im Jahre 2009 kann Benriach nun auf ein sehr schönes Portfolio von schottischen Single Malts zurückgreifen. Wir sind schon gespannt, welche Vertriebspolitik man für die neu erworbene Brennerei wählen wird! Den Glenglassaugh Revival (Bild) werden wir am 27. April im Auhof Kaprun ebenfalls verkosten 😉