Dorffest Bruck 2015

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Am Samstag den 4. Juli 2015 ab 17h geht das nächste Brucker Dorffest über die Bühne. Wir präsentieren auch heuer wieder eine schöne Auswahl an Whiskies aus unseren Sammlungen. Unsere Whiskybar wird natürlich wieder beim Musikpavillon zu finden sein 😉 Ein kleiner Auszug aus unserem Whiskyprogramm: Ben Nevis 1995 Benromach …

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Gin-Tonic-Eislutscher

Gin-Tonic-Eislutscher

Ein weiteres lässiges Sommerrezept für die Party gibt es im Blog „The Stepford Husband“ – Den Gin-Tonic-Eislutscher 😉 Im Blog von Kevin lernen wir auch, dass „Popsicles“ mit Schwips gerade voll im Trend sind – also „Prost“, oder „Lutsch“ 😉  

Cocktails: Whisky Sour

Cocktails: Whisky Sour

Der Australier Tim Philips ist einer der besten Barkeeper der Welt und er zeigt uns in diesem Video wie man einen guten Whisky Sour herstellt. Ein idealer Sommerdrink und eine super Möglichkeit so manchen (geschenkten) Whisky zu verwerten 😉

Raritätentasting in Volders

„Raritätentasting“ beim Jagerwirt in Volders

Das nächste Raritätentasting der Tiroler Whiskyausstellung geht am 3. Juli 2015, natürlich wieder beim Jagawirt in Volders, über die Bühne.  Ab 19:30 Uhr gibt es eine Auswahl von ganz besonderen Abfüllungen. Erstmals hat die Fam. Steinmayr Flaschen aus der Sammlung von Hr. Franz Steinmayr für eine Verkostung freigegeben – also ein besonderes …

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Glenfiddich Age of Discovery Red Wine

Glenfiddich Age of Discovery Red Wine

Vor gut zwei Jahren wurde von Glenfiddich die Serie „Age of Discovery 19yo“ im Travel Retail eingeführt. Der erste Whisky hatte ein Madeira-Finish, der Zweite stammte nur aus Ex-Bourbon-Fässer und dieser Single Malt hier wurde in Rotwein-Fässer nachgereift. Die Verpackung ist sehr ansprechend ausgeführt und ob auch der Inhalt gefällt, werden wir …

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Royal Lochnagar Selected Reserve 2007

Royal Lochnagar Selected Reserve 2007

Royal Lochnagar ist eine der kleinsten Brennereien (Kapazität ~500.000 lt im Jahr) im Diageo Konzern und liegt direkt neben dem Sommersitz der britischen Queen, dem Balmoral Castle. Der Sage nach soll Queen Victoria öfters bei Royal Lochnagar vorbei geschaut haben. Zumindest ein Besuch der Königin ist bewiesen. Im Jahr 1848 war Victoria …

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Laphroaig Triple Wood

laphroaig triple wood

Bei der Österreich-Premiere des Laphroaig 15yo im Rahmen der Whiskymesse in Wien wurde auch der Laphroaig Triple Wood verkostet. Gemeinsam mit Jens Rosenberg von Beam Suntory und einigen Journalisten konnte ich diesen Standard-Malt der Brennerei Laphroaig verkosten. War natürlich keine Premiere für mich, trinke ich immer wieder gerne 😉  Diese Abfüllung …

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Aultmore 1997

Aultmore 1997

Einen weiteren Single Malt Whisky vom unabhängigen Abfüller Cadenhead durfte ich unlängst verkosten. Von der Speyside-Brennerei Aultmore gibt es nur wenige Originalabfüllungen und so sind wir auch hier froh um die unabhängigen Abfüller. 😉  Fakten zum Aultmore 1997 Small Batch: Produzent: Aultmore, Speyside Abfüller: CDN Alkoholgehalt: 54,9 % ABV  Inhalt: 0,7 Ltr. Distilled: 1997 …

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Laggan Mill 2014

Lagavulin

Meine Vorliebe für rauchige Whiskys aus dem Sherryfass sind schon lange kein Geheimnis mehr und so habe ich mich besonders auf diesen Laggan Mill 2014 gefreut. Laggan Mill? Der Name hat nichts mit der Brennerei zu tun, sondern wurde vom unabhängigen Abfüller „The Vintage Malt Whisky“ vergeben. Der hier vorliegende Single Cask …

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Cragganmore 1989

Cragganmore 1989 Cadenhead

Es ist kein Geheimnis, dass mir die Abfüllungen von Cadenhead´s fast immer sehr gut schmecken und darum freue ich mich schon auf den Cragganmore aus 1989. Mit einer Alkoholstärke 57,5 % erwarte ich einen sehr dichten Single Malt. Fakten zum Cragganmore 1989: Produzent: Cragganmore, Speyside Abfüller: CDN Alkoholgehalt: 57,5 % ABV  Inhalt: 0,7 Ltr. Distilled: 1989 Bottled: 2013 …

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Tormore 1995

Tormore 1995

  1958 wurde die Tormore Brennerei in der Speyside eröffnet und erinnert auf den ersten Blick eher an eine Kirche als an eine Whisky-Brennerei. Die Kapazität liegt momentan bei ca. 4,4 Mio Liter Alkohol im Jahr. Der größte Anteil des produzierten Whiskys wird für die Blends von Pernod Ricard verwendet.    Fakten …

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