Whisky-Circle Pinzgau

Isle of Skye

Einer der schönsten Flecken Schottlands ist unbestritten die Insel Skye (Isle of Skye). Pittoreske Landschaften, spannende Ausflugsziele, nette Menschen, kulinarische Köstlichkeiten und mit Talisker eine super Brennerei. Bereits die Wikinger schätzten diese Insel und sie regierten dort über 350 Jahre. Auf Youtube habe ich soeben ein sehr schönes und aktuelles Video über Skye gefunden:

Islay mit dem Kayak

Eine ganz spezielle Art Urlaub auf Islay zu machen, ist mit dem Kayak. Seakayak Scotland war im Juni 2014 rund um die Hebriden-Insel unterwegs und sind auch bei drei Brennereien eingekehrt. Den Videobeweis gibt es hier: https://www.youtube.com/watch?v=WNUNPKQ8M8I So eine Tour wäre schon auch was für uns

Mortlach Tasting mit Georgie Bell

Geoff Kleinman von drinkspirits.com hatte vor kurzem ein virtuelles Tasting mit Georgie Bell. Georgie ist eine der wenigen Frauen in der Branche und ist jetzt bei Diageo als Brand Ambassador für Mortlach zuständig. In dem Video ging es um den Launch der neuen Mortlach-Linie. Georgie verriet auch wie es zu dem 2,81 fach gebrannten Whisky   Weiterlesen …

Deconstruction of the Glenfiddich 15 yo Solera Vat

Da wir häufig Fragen zu den unterschiedlichen Eichenarten, Faßtypen und im speziellen zum Soleraverfahren von Glenfiddich gestellt bekommen, teilen wir hier das passende Video dazu. Der Brand Ambassador für Deutschland, Markus Heinze, hat am 16. Juni 2014 ein sogenanntes “Deconstruction Tasting” zum Glenfiddich 15 yo Solera Vat via Google Hangout abgehalten. Dabei werden die einzelnen Komponenten   Weiterlesen …

Gartbreck Distillery

Wenn man schon auf Islay ist, dann muss man sich natürlich auch auf die Suche nach der geplanten “Gartbreck Brennerei” in Bowmore machen Es war gar nicht sooo leicht den richtigen Weg zu finden und die Anfahrt auf der “Wild-West-Straße” war auch sehr spannend, aber ich habe das Gelände gefunden. Noch ist es eine Ruine und   Weiterlesen …

Islay 2014

Wie schon im ersten Bericht erwähnt, ging es auch 2014 wieder auf die Insel Islay. Eine Woche nach dem berühmten Islay-Festival – es war scheinbar das erfolgreichste ever – galt es auf meiner Lieblingsinsel nach dem Rechten zu sehen Jede Brennerei wurde besucht und sogar zur geplanten Gartbreck Distillery verschlug es mich. Irgendwie hat sich diese   Weiterlesen …

Schottland 2014

Wie hier schon des öfteren angekündigt, ging es heuer endlich wieder Richtung Schottland Ich werde in den nächsten Tagen / Wochen kurze Reiseberichte zu den einzelnen Stationen veröffentlichen. Die Route führte von Edinburgh über Loch Lommond und Inveraray nach Tarbert bevor es auf meine Lieblingsinsel Islay ging. Die Hebrideninsel zeigte sich heuer wettermäßig von der   Weiterlesen …

Salzburger Whiskyweekend 2014

Am 11. & 12. Oktober 2014 findet in den Kavernen 1595 die 5. Auflage des Salzburger Whiskyweekends statt und wir werden wieder dabei sein Gemeinsam mit der Konditorei Pletzer aus Mittersill werden wir wieder den Pinzgau vertreten. Die Whiskys stehen natürlich noch nicht zu 100% fest, aber diese Tropfen wird es schon mal sicher bei   Weiterlesen …

Biken auf den äußeren Hebriden

Mit dem Mountainbike lassen sich die äußeren Hebriden auch wunderbar erkunden. Vielleicht ist ja Edwin mit seiner Family auch auf dem Bike unterwegs? Wir freuen uns schon auf die Berichte und Fotos von seiner Schottland-Tour!

Shetland and Orkney

Einen virtuellen Ausflug in den Norden von Schottland gibt es mit diesem Video. Kevin Ford besuchte im Mai 2014 die Orkney & Shetland Inseln und hat dabei dieses Video gedreht: