Die vierte Whisky & Lifestyle Messe – das Salzburger Whiskyweekend – findet am 5. & 6. Oktober 2013 statt. Ort der Veranstaltung sind die historischen Kavernen 1595 in Salzburg. Wir sind heuer zum ersten Mal mit dabei und werden dort unsere neue Whiskyabfüllung „Ben Nevis 1995“ präsentieren. Weiters werden wir…
Sehr schöne aktuelle Bilder aus Schottland – Das fernweh wird sehr groß bei diesen stimmungsvollen Impressionen!
Wie hier schon des öfteren angekündigt, ging es heuer endlich wieder Richtung Schottland 😉 Ich werde in den nächsten Tagen / Wochen kurze Reiseberichte zu den einzelnen Stationen veröffentlichen. Die Route führte von Edinburgh über Loch Lommond und Inveraray nach Tarbert bevor es auf meine Lieblingsinsel Islay ging. Die Hebrideninsel…
Super schöne Bilder aus Schottland – nicht mehr und nicht weniger 😉
Der Scotch Universe Pegasus IV – 120° P.1.2′ 1972.5″ lässt sich wie folgt erklären: Ein rauchiger Single Malt Scotch Whisky aus einer Island Brennerei die 1972 in Betrieb genommen wurde und der für zehn Jahre in einem American Bourbon Hogshead reifen durfte. Also für mich ist das ganz klar ein…
1962 wurde die Speyside Distillery in Glen Tromie zwar schon gegründet, aber erst 1990 wurde der erste Alkohol gebrannt. Wie bei den meisten Brennereien in Schottland gab es auch bei Speyside einige Besitzwechsel. Fakten zum Speyside 1997 16yo CÀRN MÒR: Produzent: Speyside, Speyside Abfüller: CÀRN MÒR – Strictly Limited Edition Alkoholgehalt: 46 % ABV…
Die Stehgustationen vom Cadenhead’s Austrian Whisky Market in der Stadt Salzburg sind ja bereits legendär, aber ganz speziell sind die Blindverkostungen. Bei einem dieser besonderen Tastings gab es diesen Cradle Mountain 18yo zu verkosten. Cradle Mountain war auch einige Zeit als The Small Concern Whisky Distillery aktiv. Keiner der Teilnehmer konnte…
Im Dezember 2017 gab es hier auf unserer Webseite den ersten Tasting Marathon. Zu diesem Zweck veröffentlichte ich jeden Tag eine Tasting-Note von mir. Das hat mir großen Spaß gemacht und so war es für mich klar, auch 2018 wird es wieder einen Tasting Marathon geben. Aber einfach das selbe…
Beim Aufräumen einen vermeintlichen Whiskyschatz gefunden? Wir beantworten hier die wichtigsten Fragen bei Kellerfunden.
Im November 2011 ausgewählt und im Jänner 2012 abgefüllt und nun von Serge Valentin verkostet: Unser Imperial 16yo 1995/2012 Und das meint Serge zu unserem Dram: Colour: gold. Nose: quite some oak for a start, this could have been re-racked in newish wood, with a fairly heady vanilla, some maple…
