Skye aus der Luft – Geniale Drohnen-Aufnahmen von der Insel Skye gibt es von Jake Catterall auf Youtube und auch auf Instagram zu finden – gehört wieder in die Kategorie #Fernweh 😉 Die Insel Skye gehört unbestritten zu den schönsten Flecken in Schottland.
Vor ein paar Wochen hat mich Erik Hirschenbrunner aus Wien kontaktiert um uns seinen Whiskyshop in der Zieglergasse zu präsentieren. Erik hat gemeinsam mit seiner Frau Monika vor rund zwei Jahren den Shop Hirschenbrunner Spirits gegründet und inzwischen eine sehr schöne Auswahl an unterschiedlichen Spirituosen im Angebot. Im Vorjahr haben…
Der Dalwhinnie 15yo zählt seit Jahren zu den beliebten Standards von Diageo und sollte in keiner Bar fehlen. Diese Version in der 20cl Flasche stammt wahrscheinlich aus dem Jahr 2016 und kam nur durch einen Zufall zu mir 😉 Das Negative vorweg: Auch dieser Single Malt Whisky wurde leider gefärbt.…
Mackmyra hat sich in den letzten Jahren einen sehr guten Namen bei mir gemacht und so freue ich mich schon auf den Mackmyra Vinterrök. Dieser Single Malt Whisky stammt wieder aus der ”Season whisky” Serie und auch dieser Tropfen hat ganz spezielle Fässer gesehen 😉 Dieses mal kamen Ex-Bierfässer zum Einsatz,…
Der heutige Single Malt Whisky ist der Glenfiddich IPA Experiment. 2016 auf den Markt gebracht, soll dieser Whisky, gemeinsam mit dem Project XX, den Auftakt für eine neue Serie von Glenfiddich bilden. leider wieder ohne Altersangabe und gefärbt, aber dafür mit 43% ABV. Das besondere am Glenfiddich IPA Experiment ist…
Cadenhead zählt ja zu meinen Lieblingsabfüllern, und so freue ich mich ja ganz besonders über die heurigen Jubiläumswhiskys. Der unabhängige Abfüller aus Schottland feiert 2017 nämlich sein 175 jähriges Bestehen und dazu werden laufend neue Tropfen in Flaschen gefüllt. Heute geht es um eine dieser Jubiläumsflaschen, nämlich den Dailuaine 1996…
Heute habe ich den Caol Ila 2000 von Wilson & Morgan im Glas. Reifen durfte dieser Caol Ila in drei verschiedenen Ex-Sherry-Casks. Von diesem Islay Single Malt wurden insgesamt 761 Flaschen mit 50% ABV abgefüllt. Papierform ist genial, also los geht´s 😉 Fakten zum Caol Ila 2000 Barrel Selection – Extra…
Heute dreht sich alles um „schwarze Magie“ – Jim McEwan, der ehemalige Wunderwuzzi von Bruichladdich, hat mit dem Bruichladdich 4.1 etwas ganz besonderes gezaubert. 100% schottische Gerste, 100% Islay-Quellwasser, auf Islay destilliert, gereift und abgefüllt. Ohne Kältefiltration. Ohne Zusatz von Farbstoffen. Diese vierte Auflage des inzwischen legendären „Black Art“ ist…
Beim heutigen Whisky handelt es sich hier um einen zweifach destillierten stark getorften Single Malt aus der Springbank Distillery – dem Longrow Red 13 Jahre Malbec. In der limitierten „Red-Serie“ bringt Springbank jährlich ein Wein-Finish auf den Markt. 2017 gibt es nun diese 13 jährige Version mit 51,3 % ABV und…
Im Jahr 2012 kam der Bruichladdich Sixteen auf den Markt. Damals wurde dieser Single Malt Whisky mit dem Ten & dem Twenty Two als Teil der neuen Core Range präsentiert. Leider hielt dieses Vorhaben nicht sehr lange und so wurde dieser Whisky sehr rasch aus dem Standard Portfolio gestrichen – wie…