Im November 2011 ausgewählt und im Jänner 2012 abgefüllt und nun von Serge Valentin verkostet: Unser Imperial 16yo 1995/2012 Und das meint Serge zu unserem Dram: Colour: gold. Nose: quite some oak for a start, this could have been re-racked in newish wood, with a fairly heady vanilla, some maple…
Für diesen Whiskyfreitag habe ich mir mal wieder etwas Besonderes ausgewählt, und zwar einen Williamson. Williamson ist jetzt keine Brennerei, obwohl es so auf dieser Flasche geschrieben steht. Hinter diesem Namen verbirgt sich (mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit) ein Destillat aus dem Hause Laphroaig, wo halt die Rechte zur Nennung…
Heute habe ich wieder einen Irish Whiskey im Glas, nämlich den Writer’s Tears 2016. Dieser Single Potstill wird in limitierter Auflag von 2640 Flaschen und in Cask Strength auf den Markt gebracht. Gebrannt werden die Writer’s Tears Whiskeys in der irischen New Midleton Distillery in der nähe von Cork. Die…
