Wieder mal Whiskey Freitag, was machen wir denn da? Am besten, nach einem Ausreißer zu den schottischen Freunden, wieder mal einen Irish Whiskey besprechen. Die geneigte Leserschaft weiß ja schon über meine ganz besondere Schwäche für die Dingle Distillery bescheid. Eine der ersten unabhängigen Brennereien, die in Irland wieder entstanden… Weiterlesen Dingle 2014
Am heutigen Whiskey Freitag befassen wir uns mal wieder mit etwas unabhängig Abgefülltem. Mareike Spitzer ist den meisten Freunden des Irish Whiskey ja ein Begriff, ich selbst bezeichne sie ja als Hohepriesterin des Irish Whiskey, auch wenn sie mich dann verlegen anschaut. Sie hat in den nunmehr über 11 Jahren… Weiterlesen Black Rock Batch 9
Whiskey Freitag, ich sollte mich mal wieder mit einem Tropfen Lebenswasser befassen. Heute geht es mal um einen Jameson. Unter Kennerinnen und Kennern könnte jetzt ein Shitstorm losbrechen, so ein billiges Ding, ein Massenprodukt, das geht doch nur mit Cola oder mit Ginger Ale,….Einerseits: Auch der Standard Jameson ist ein… Weiterlesen Jameson Remastered
Whiskey Freitag, Zeit für meine Notes. Ich wage mich mal wieder an einen Thomond Gate, denn der steht schon etwas länger in meinem Regal. Der gute Nick Ryan versorgt mich ja immer wieder mit News über seine Abfüllungen, die er so auf den Markt bringt. In einigen Gesprächen hat er… Weiterlesen Thomond Gate John Wolfe Ambrose TLS
Freitag: Whiskey Zeit. Ja, heute gehts wieder mal um einen Iren, und noch dazu um einen, der gar nicht ganz so leicht zu bekommen war, aber jetzt mal der Reihe nach. Two Stacks ist ein Whiskey Bonder aus Nordirland. Bonder habe ich schon mal erklärt, die kaufen sich den Newmake… Weiterlesen Two Stacks 2012
Whiskey-Freitag ist, was machen wir denn da? Anfang April war ja eine Abordnung des Whisky Circle Pinzgau auf der „Village“ in Nürnberg, der größten Whiskymesse im süddeutschen Raum. Da haben wir uns natürlich über die Neuigkeiten und Neuerscheinungen informiert und wir haben auch einige Kostproben ergattern können. Mareike Spitzer von… Weiterlesen W.D. O’Connell 13-year-old WDO
Ja, Dingle und ich, das ist so eine Geschichte. Ich habe ja schon an anderer Stelle beschrieben, weshalb ich zu dieser Brennerei eine spezielle Verbindung habe. Also auch heute wieder mal ein Irish Whiskey. Heuer im Frühjahr wurde ja der Single Malt aus der Core-Range veröffentlicht, da hat man sich… Weiterlesen Dingle Single Malt Batch 6 CS
Mein letzter Beitrag hier war über einen Iren mit Finish im Bierfass, das wollen wir heute gleich mal fortsetzen. Einen Thomond Gate habe ich ja bereits mal beschrieben, und diese bei uns noch gänzlich unbekannte Marke hätte es verdient, einem breiteren Publikum bekannt zu werden. Nick Ryan, der Gründer von… Weiterlesen Thomond Gate Bold and Brave TLS
Heute geht es mit einem Rückblick auf das Irish Whiskey Wochenende 2021 weiter. Heuer hat Mareike Spitzer von Irish Whiskeys das zweite Irish Whiskey Wochenende durchgeführt. Das ist eine ganz interessante Veranstaltung, weil man einerseits Kostproben zu Whiskeys bekommt, die man sich sonst wohl nicht zulegen würde, andererseits werden die… Weiterlesen Irish Whiskey Wochenende 2017 IW
Heute vergehen wir uns wieder mal an einem Irischen Whiskey, in dem Fall sogar aus einem Single Cask. Die Geschichte dazu ist im Grunde recht rasch erzählt und es hat auch mit der Pandemie zu tun. Mareike Spitzer von Irish Whiskeys konnte wie viele andere Händler und Importeure in letzter… Weiterlesen Best Drinking Friends The Friend´s Collection IW