Zu Glendronach brauche ich in Wahrheit nicht mehr viel schreiben – ich mag die meisten Produkte aus dieser Highland-Brennerei 😉 Heute verkoste ich eine Sonderabfüllung für den deutschen Markt. Eine Miniatur aus dem Jahr 1995 mit 20 Jahren Reifezeit, also ein Schwesterfaß des grandiosen 1995er mit 55,8% Fakten zum Glendronach…
Glendronach hat in den letzten Jahren besonders mit exzellenten Sherry-Whiskies punkten können und unter anderem deshalb bei vielen Whsikyliebhabern schon den Platz von Macallan eingenommen. Ob man nach dem Verkauf der ganzen Gruppe auch in Zukunft mit solch qualitiv hochwertigen Produkten rechnen kann, wird sich zeigen. Heute geht es um…
Mit dem Balblair 1997 1st verkoste ich hier den nächsten Single Malt Whisky aus dieser schottischen Brennerei. Rund zehn Jahre hat dieses Destillat in First Fill Bourbon Casks verbracht. Fakten zum Balblair 1997 – 2007: Produzent: Balblair, Highlands Abfüller: OA Alkoholgehalt: 43 % ABV Inhalt: 0,7 Ltr. Distilled: 1997 Bottled: 2007 Alter: ~10 Jahre Faß: First Fill Bourbon Casks…
Die Nachricht vom Verkauf der Benriach Gruppe (inkl. Glendronach & Glenglassaugh) hat für gemischte Gefühle bei vielen Whiskyfreunden gesorgt. Die Befürchtung ist groß, dass hier eine ähnliche Entwicklung wie bei Bruichladdich passieren könnte – hoffen wir mal auf nichts Schlechtes. Jetzt aber zum heutigen Whisky: Der Glendronach Cask Strength Batch 4 steht heute…
18.000 Flaschen wurden im Jahr 2015 vom Arran 12yo CS Batch 5 auf den markt gebracht. Die Cask Strenght Abfüllungen versprechen meist ein wenig vom „mehr“. Also mehr Power (nanona) und dadurch mehr Geschmack, aber auch mehr an Charakter. Ob es beim Batch 5 auch so ist, werden wir jetzt gleich…
Über die Brennerei Mortlach habe ich schon einiges von mir gegeben, auch meinen Unmut über die „Dalmorisierung“ der originalen Abfüllungen. Vom unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail gibt es seit langer Zeit einen Fünfzehnjährigen – und einen solchen verkoste ich heute 😉 Fakten zum Mortlach 15yo: Produzent: Mortlach, Speyside Abfüller: GM Alkoholgehalt:…
Wolfburn ist eine der neuen Brennereien in Schottland und liegt in der Stadt Thurso. Somit ist diese Destilliere die Nördlichste am schottischen Festland. An diesem Standort wurde bis 1850 bereits eine gleichnamige Brennerei betrieben. Bis auf ein paar Überreste des Fundaments ist nichts mehr von der alten Brennerei vorhanden. Es…
Macallan war lange einer meiner Lieblinge, war … Nur die NAS-Flut habe ich mich von den offiziellen Abfüllungen verabschiedet und schaue nur noch selten nach Whiskys aus dieser Brennerei. Meistens bleibe ich dann bei Single Malts vom unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail hängen. Die bringen seit Jahren richtig gute Macallans auf…
Über meine besondere Beziehung zu Lagavulin habe ich mich hier ja schon des öfteren ausgelassen und so spare ich mir weitere Lobhudeleien 😉 Im Jahr 1816 wurde also die Lagavulin-Brennerei lizenziert und so feiert man heuer das 200 Jahr Jubiläum. Laut diverser Quellen wird an dieser Stelle schon seit dem…
Heute geht es wieder um einen Single Malt Whisky aus der Brennerei Balblair. 1975 gebrannt und nach 32 Jahren in spanischen Ex-Sherry Fäßern im Jahr 2007 abgefüllt. Diese Fakten lassen mich vorab auf eine wahre Sherrybombe mit vielen Eichenaromen schließen … PS: dieser Whisky wurde 2010 zum „Best Highland Single…
Mortlach ist eine der meist diskutierten Brennereien in den letzten Jahren. Nach der eher missglückten „Veredelung“ in der originalen Serie (=Dalmorizing) weichen viele Liebhaber lieber auf die Unabhängigen aus. Signatory Vintage, Gordon & McPhail und eben Cadenhead bringen immer wieder sehr schöne und vor allem typische Vertreter für diese…
Balblair 1989 abgefüllt im Jahr 2007. Gereift in Ex-Bourbon Casks, also erwarte ich eine Fruchtbombe 😉 Fakten zum Balblair 1989: Produzent: Balblair, Highlands Abfüller: OA Alkoholgehalt: 43 % ABV Inhalt: 0,7 Ltr. Distilled: 1989 Bottled: 2007 Alter: ~17 Jahre Faß: Ex-Bourbon Casks Farbe: kräftiger Weißwein Nase: sehr fruchtig (Birnen, Pfirsich, Marillen, Kokosnuss, Ananas, grüne Äpfel) erinnert auch ein wenig…
Speyside Distillery 1991 24yo aus der Authentic Collection von Cadenhead steht heute auf dem Programm. Die Speyside Brennerei hat eine ganz eigenartige Geschichte. Bereits in den 1950iger Jahren wurde mit dem Projekt begonnen, aber der erste Alkohol wurde erst im Dezember 1990 gebrannt. Damit stammt dieser Single Malt aus der…
Springbank Local Barley 1999 – einer der Neuerscheinungen des Jahres 2016 und noch dazu aus einer der Lieblingsbrennereien der internationalen Whiskyfreunde. Im Moment gibt es aber bei neuerscheinungen fast keine guten Nachrichten ohne mindestens eine Schlechte mit im Gepäck zu haben. Bei diesem Single Malt Whisky aus Campbeltown gibt…
Bei einem der letzten Tastings im Salzburger Cadenhead´s Shop (=Stehgustation) gab es auch diesen Ardbeg 21yo aus der Authentic Collection zu verkosten. Ardbeg = mag ich, besonders die Abfüllungen der Unabhängigen haben es mir in letzter Zeit angetan. Leider sind aber auch diese Whiskies nicht mehr besonder günstig, dafür aber…
Bei einem der letzten Tastings im Salzburger Cadenhead´s Shop (=Stehgustation) gab es auch diesen Allt-a-Bhainne 22yo aus der Small Batch Serie zu verkosten. Fakten zum Allt-a-Bhainne 22yo von Cadenhead: Produzent: Allt-a-Bhainne, Speyside Abfüller: CDN Alkoholgehalt: 52,5 % ABV Inhalt: 0,7 Ltr. Distilled: 1992 Bottled: 2015 Alter: 22 Jahre Faß: Bourbon Barrels – 348 Flaschen…
Bei einem der letzten Tastings im Salzburger Cadenhead´s Shop (=Stehgustation) gab es auch diesen Glen Moray zu verkosten. Apropos Stehgustation: Absoluter Tipp für alle Whiskyfreunde in und um Salzburg! Fakten zum Glen Moray 1998 von Cadenhead: Produzent: Glen Moray, Speyside Abfüller: CD Alkoholgehalt: 55,6 % ABV Inhalt: 0,7 Ltr.…
Mit dem Glenglassaugh 39 Jahre haben wir heute einen ganz besonderen Tropfen im Glas. Gebrannt im Jahr 1973 und erst nach 39 Jahren in die Flasche – falsch – in den schönen Dekanter gefüllt. Freue mich schon auf den Single Malt aus der Potstill Edition. Fakten zum Glenglassaugh 39 Jahre…
Der Clynelish 14yo zählt zwar zu den Standard-Whiskys aus dem Hause DIAGEO, aber dieser Single Malt ist alles andere als Standard. Fakten zum Clynelish 14yo: Produzent: Clynelish, Highlands Abfüller: OA Alkoholgehalt: 46 % ABV Inhalt: 0,7 Ltr. Distilled: ka Bottled: ~2015 Alter: 14 Jahre Faß: ka Farbe: Bernstein (leider gefärbt) Nase: Menthol, malzig, Mandeln, Seetang, kandierte Orangen, salzig,…
Mit der Übernahmen von Balblair durch Thai Bev im Jahr 2006 wurde die Range komplett überarbeitet. Das Marketing und die Produktpräsentation wurde ins neue Jahrtausend geholt und die Abfüllungen auf „Vintages“ umgestellt. Diese Veränderungen haben der Marke sicherlich gut getan. Fakten zum Balblair 1979 – 2007: Produzent: Balblair, Highlands Abfüller: OA Alkoholgehalt: 46…
Im September brachte Bacardi die neuen Abfüllungen aus der Brennerei Macduff auf den Markt. Wurden zuvor die Whiskys aus dieser Highland Brennerei unter dem Namen Glen Deveron vermarktet, lautet der aktuelle Namen „The Deveron“. Damit will man wohl die Einzigartigkeit dieser Single Malts hervorheben und sich vom fast inflationären Gebrauch…
Ein weiterer NAS Whisky, dieses Mal sogar ohne Angabe der Brennerei. Am ersten Blick könnten diese Merkmale jeden Whiskykenner vom Kauf dieses Single Malts abhalten. Der unabhängige Abfüller Ian MacLeod hat sich aber schon mit vielen Abfüllungen einen guten Namen gemacht, so auch mit der Smokehead-Serie. Hier werden Single Malts…
Den Glengoyne 18yo gibt es aktuell in zwei unterschiedlichen Ausführungen: Eine mit 40% ABV für den Travel Retail und eben diese vorliegende Version mit 43% ABV. Das Preis/Leistungsverhältnis bei der Travel Retail Version ist fast unschlagbar. Bei ~55 Euro für einen Liter feinstem Single Malt braucht man echt nicht jammern…
Der Glenmorangie Finealta kam im Jahr 2010 im Rahmen der Private Edition auf den Markt. In dieser Serie werden die unterschiedlichsten Experimente mit viel Marketing-Gedöhns (Beim Finealta wollte man den Glenmorangie-Stil der 1920er Jahre rekonstruieren …) vermarktet – hört man hier Kritik heraus? Ja, aber jetzt schauen wir uns den…
Glenfarclas 105 war (einer der ersten) Single Malt Whiskys der in Fassstärke abgefüllt wurde und noch immer in die sogenannte Core-Range dieser Speyside-Brennerei gehört. Früher gab es diesen Single Malt als zehnjährige Variante, aktuell ist nur mehr diese NAS-Version verfügbar. Zu bestimmten Feierlichkeiten gab und gibt es immer wieder…
Da sich in meiner Sammlung auch ein paar doppelte Flaschen befinden, öffne ich auch ab und zu einige davon ohne speziellen Grund 😉 Eine dieser Flaschen ist der Glenmorangie Ten aus dem Jahr 2000 (vermute ich halt). Der Glenmorangie Ten war früher einer unserer Standard-Whiskys den wir eigentlich immer offen hatten. Über…