Der Laddie Ten sollte die Standardabfüllung von Bruichladdich nach der Wiedereröffnung der Brennerei im Jahr 2001 werden. Leider war diese Abfüllung trotz ihres großen Erfolges relativ kurzlebig, ganz offensichtlich weil nicht genug Nachschub an gereiftem Whisky da war. Farbe: Helles Gold Nase: Zuerst steigen Zitrusaromen in die Nase, begleitet von…
Mit dem Burnside 1991 habe ich heute einen 26 jährigen Teaspooned Balvenie im Glas. Also handelt es sich hier offiziell um einen Blended Malt Whisky. Cadenhead bringt seit einigen Jahren diesen Burnside auf den Markt, durchwegs ausgezeichnete Tropfen. Dieser Whisky kam 1991 ins Bourbon Barrel und durfte dann für lange…
2017 brachte die Destilliere Springbank 9000 Flaschen des Longrow Red 13y aus südafrikanischen Malbec Fässern auf den Markt. Die jährlichen Longrow Red Abfüllungen sind spannend und bürgen für hohe Qualität. Dieser 13-jährige lag 12 Jahre in Bourbon Fässer bevor er für 15 Monate in Malbec Fässer gefüllt wurde. Die Daten…
Der Glenmorangie Côte de Beaune ist eine Sonderabfüllung aus den frühen 2000er Jahren, es gab offiziell 3000 Flaschen. Dr. Lumsden, der Mann bei Glenmorangie der dafür verantwortlich war und ist, gehört zu den Pionieren beim Finish. Der Whisky hier ist aus seiner „Frühphase“, 10 Jahre im Ex-Bourbon Fass und 2…
Die schönsten Momente in meinen Whiskyleben sind, wenn ich wieder einmal einen wunderbaren Malt entdecke, der für jedermann leistbar ist und gleichzeitig exzellenten Genuss bietet. Exorbitant teuren Whisky gibt es schon genug auf dieser Welt. Der Benromach 10 ist so ein Kandidat eines leistbaren „daily drams“. Ich habe ihn zuletzt…
Mit dem Auchentoshan 1993 verkoste ich heute einen alten Lowland Single Cask Whisky von Masters of Malt. Preislich lag dieser Whisky bei rund €110,- also noch durchaus im vertretbaren Rahmen. Fakten zum Auchentoshan 1993 Produzent: Auchentoshan, Lowlands Abfüller: MoM Alkoholgehalt: 57,9 % ABV Inhalt: 0,7 Ltr. Distilled: 1993 Bottled: 2018 Alter: 24 Jahre Faß: bourbon cask…
Mit dem Distillerie Charpentier 50 yo verkoste ich hier erst den zweiten Cognac, aber bereits den Zweiten von Cadenhead. Im September 2015 konnte ich schon den 30 jährigen Cognac aus der Distillerie Charpentier verkosten und ich war begeistert. Mit Cognac habe ich ja nicht sehr viel Erfahrung und darum halte…
Mit dem Aultmore 1989 SMWS 73.9 verkoste ich heute einen Single Malt Whisky aus der schottischen Speyside, den es eigentlich schon länger nicht mehr gibt. Ich kann den deshalb noch verkosten, weil ich mir vor einigen Jahren Samples von den unterschiedlichsten Abfüllungen auf die Seite gestellt habe. Meistens von Whiskys…
Diesmal habe ich einen Single Malt Whisky vom ältesten unabhängigen Abfüller Schottlands im Glas, nämlich von Cadenhead. Die Destilliere ist keine Geringere als Mortlach und das Alter kann sich ebenfalls sehen lassen – 30 Jahre im Bourbon Hogshead gereift. Und eines kann ich vorweg nehmen, der Whisky kann sich sehen…
Knockando 1967 (43%, deutscher Import, ca. 1980) Dieses Jahr bin ich 50 geworden. Leider sind Whiskies des Jahrgangs 1968 inzwischen so teuer geworden, dass es mein Budget sprengen würde, eine Flasche zu kaufen. Wie durch ein Wunder habe ich aber erst vor kurzem diese Flasche von 1967 zu einen sehr…
Der Glenlivet 2007 Single Cask Seasons Autumn 2018 50,7% reifte 11 Jahre in einem 1st Fill Sherry Butt bevor er mit 50,7% vol. in die Flasche gefüllt wurde. Die Single Cask Seasons Serie von Signatory Vintage wird exklusiv für den deutschen Importeur Kirsch Whisky abgefüllt. Diese Abfüllungen sind selbstverständlich nicht…
Im Zuge der Special Release Serie von Diageo kam 2018 erstmals auch ein junger Talisker auf den Markt. Der Talisker 8yo wurde gleich in den höchsten Tönen gelobt und darum war der Whisky auch sofort vergriffen. Die guten Bewertungen, u.a. von Serge, erzeugten eine enorme Nachfrage nach dem Talisker 8yo.…
Bei meinem Besuch des Campbeltown Malts Festival 2018 konnte ich auch diesen Longrow 2005 aus Refill Port Casks verkosten, hier gibt es nun meine Eindrücke zu diesem Single Malt Whisky. Fakten zum Longrow 2005 Open Day 2018 Produzent: Springbank, Campbeltown Abfüller: OA Alkoholgehalt: 58,7 % ABV Inhalt: 0,7 Ltr. Distilled: 2005 Bottled: 2018 Alter: 13…
Zu meiner Premiere im Tasting Marathon 2018 darf ich euch heute meine Notes zum Springbank 1992 Private Cask for Loch Fyne Whiskies präsentieren. Fakten zum Springbank 1992 Private Cask Produzent: Springbank, Cambpeltown Abfüller: OA for Loch Fyne Whiskies Alkoholgehalt: 51,6 % ABV Inhalt: 0,7 Ltr. Distilled: 1992 Bottled: 2014 Alter: 21 Jahre Faß: ka #326 Meine…
Zur Feier des Tages veröffentliche ich heute meine Notizen zum Aberlour 21 yo von whic.de. Dieser Speyside Single Malt Whisky verbrachte 21 Jahre in einem Ex-Bourbon Hogshead bevor er im Jahr 2018 in die Flaschen durfte. Dieser Whisky wird mit vielen exotischen Früchten in Verbindung gebracht, darauf freue ich mich…
Der unabhängige Abfüller Malts of Scottland (MoS) hat einen spannenden Whiskey abgefüllt: Indian Light Whiskey distilled at a Lawrenceburg Distillery, finished in einem Caribbean Rum Barrel. Daher darf er auch nicht Bourbon heißen, da er ja dann nur in einem frischen Eichenfass gelagert werden darf. Da ich die Kombi Bourbon…
Mit dem Glen Moray 10yo von Claxton’s präsentieren wir nun auch hier auf unserer Webseite unseren aktuellen Clubwhisky. Dieser Single Malt Whisky reifte für zehn Jahre in einem Bourbon Hogshead bevor er dann noch für vier Monate in einem Oloroso Sherry Octave verbrachte. Beim Stammtisch im Oktober und beim Tasting…
Der heutige Ledaig 2001 kommt aus der Raw Cask Serie des unabhängigen Abfüllers Blackadder. Bei dieser Serie verzichtet man komplett auf die Filterung des Whiskys, also hier wird es sehr schmutzig 😉 Fakten zum Ledaig 2001 Produzent: Tobermory, Islands Abfüller: BA (Blackadder) Raw Cask Alkoholgehalt: 57,3 % ABV Inhalt: 0,7 Ltr. Distilled: 2001…
Als ich diesen Glentauchers 2010 8yo zugesandt bekam, musste ich mich sofort an eine Vorgängerflasche erinnern. Im Jahr 2015 hatte ich schon einmal einen Glentauchers 2010 aus einem Sherry Puncheon von MMcK (Carn Mor) im Glas. Damals war der Whisky erst junge vier Jahre alt, aber trotzdem schon sehr gut…
Der zweite Teil des Tasting Marathons 2018 ist der Tobermory 1995 19yo von Ian Macleod. Für die Dun Bheagan Serie werden immer wieder sehr gute Single Malts abgefüllt. Heute erwarte ich einen klassischen Sherry gereiften Whisky aus der Tobermory Brennerei auf der Insel Mull. Fakten zum Tobermory 1995 19yo Produzent:…
Mit dem Caol Ila 2006 SMWS 53.258 starten wir also munter in den Tasting-Marathon 2018. Ein Islay–Single Malt Whisky aus einem Refill Ex-Bourbon Hogshead kann doch nur gut sein, oder nicht? „Seared sweet briny scallops“ ist der Untertitel dieser speziellen Abfüllung, das lässt mich ja schon beinahe frohlocken. Gebrannt wurde…
Irgendwann im Frühjahr 2018 erreichte mich die Botschaft, dass es mit dem Aberlour Casg Annamh (gälisch: seltenes Fass) einen neuen Single Malt Whisky aus der Speyside geben sollte. Als dieser Tropfen dann noch in Aktion bei einem Online-Händler meines Vertrauens war und ich sowieso dort etwas bestellte … – die…
Bei einer Stehgustation in Pinkernells Whisky Market in Salzburg hatten wir eine gute Idee, wir mussten unbedingt den The Dark Side of Islay 22-year-old von Malts of Scotland verkosten. Eigentlich war der Abend schon gelaufen und der Heimweg sollte angetreten werden, als Doro noch diese Flasche ins Spiel brachte. Die Entscheidung…
Mit dem Glenalba 37 year old verkoste ich heute den dritten „neuen“ Whisky aus der diesjährigen Weihnachtsoffensive vom Discounter Lidl. Die nackten Fakten sind schon beeindruckend: Ein Blended Scotch Whisky mit einer 37 jährigen Reifezeit inkl. Sherryfinish und das für rund €70,-. Der Einsatz von Farbstoff und die schwachen 40%…
Mit dem Glenalba 23 year old verkoste ich die zweite diesjährige Neuerscheinung von Lidl. Leider ist auch dieser Blend gefärbt und nur mit 40% ABV abgefüllt, aber trotzdem bekommt er eine Chance. Der Glenalba 28 year old aus dem Vorjahr hat mir ganz gut geschmeckt, also gehe ich jetzt positiv…
Der nächste Diskonter-Whisky stammt zwar schon aus dem Vorjahr, aber bis heute habe ich die Notes noch nicht veröffentlicht … Keine Ahnung warum, aber egal. Heute begeben wir uns mit dem Ben Bracken 22yo auf die Insel Islay. Die Brennerei wurde natürlich nicht angegeben, aber es wurde viel spekuliert. Die…
