Mit dem Loch Lomond 2001 SMWS 135.3 haben wir heute einen eher ungewöhnlichen Whisky im Glas. Gebrannt im Jahr 2001 und nach 15 Jahren in einem ex-bourbon Hogshead, wurde dieser Whisky in ein 1st fill Sauternes Hogshead umgefüllt. Nach einem weiteren Jahr wurden dann 282 Flaschen abgefüllt. Die dunkle Farbe…
Der heutige Ledaig 2008 von Meadowside Blending wurde im Jahr 2008 in der Tobermory Brennerei gebrannt und 2018 von MBI abgefüllt. Dieser Single Malt Whisky bekam auch noch ein Finish in einem Moscatel Sherry Butt. Also wird es hier süße und rauchige Noten mit ein wenig medizinischen Anklängen geben, vielleicht…
Mit dem Aultmore 1997 verkoste ich heute einen Single Malt Whisky vom und für den Masters of Malt Whiskyshop. Dieser Whisky durfte über 20 Jahre in einem Ex-Bourbon Cask verbringen, bevor er im Jahr 2018 in die Flaschen kam. Also ein alter, in Bourbon-Faß gereifter, Single Cask Whisky aus der…
Der heutige Single Malt Whisky kam auch wieder durch eine Flaschenteilung zu mir. Der Ledaig 2005 9yo aus der The Golden Cask – Reserve Serie von „The House of MacDuff“. Also ein sehr junger und rauchiger Whisky aus der Tobermory Brennerei auf der Insel Mull. Was wird uns neben dem…
Den heutigen Single Malt Whisky Vital Spark 10yo habe ich schon vor längerer Zeit verkostet, aber die Notizen bisher noch nicht veröffentlicht. Dieser Whisky kam irgendwann im Herbst 2018 auf den Markt und wurde sofort gehypt. Scheinbar brachte Meadowside Blending einen wunderbaren rauchigen Whisky auf den Markt, den jeder haben…
Im Februar 2019 kam der NAS Whisky Glengoyne The Legacy Series Chapter One auf den Markt, die erste Neuerscheinung bei Glengoyne seit über zwei Jahren. In dieser Serie sollen jetzt laufend neue Abfüllungen erscheinen. Die aktuelle Ausgabe wurde dem Distillery Manager Cochrane Cartwright gewidmet, der 1869 den Destillationsprozess auf ein…
Heute darf ich wieder einmal einen alten Single Malt Whisky verkosten: Zum Glenglassaugh 1973 aus der „The Family Silver“ Serie kam ich vor einigen Monaten über eine Flaschenteilung in einer Facebook-Gruppe. Whiskys von Glenglassaugh aus dem frühen 1970igern sind inzwischen nicht mehr ganz so leicht zu bekommen, zählen für mich…
Der Glenburgie 2006 SMWS 71.57 oder auch „Eminently quaffable“ Single Malt Whisky von der Scotch Malt Whisky Society steht heute am Programm. Glenburgie ist ja nicht unbedingt extrem nachgefragt, aber trotzdem tauchen immer wieder sehr gute Tropfen aus dieser Brennerei auf. Hier geht es um einen Single Malt aus dem…
Laphroaig 1995 SMWS 29.240 – also wieder ein Laffi ohne Sherryfinish, das passt mir gerade super in mein Beuteschema 😉 Dieser Islay-Whisky wurde 1995 gebrannt und nach satten 22 Jahren in einem Refill Ex-Bourbon Barrel konnten die Peat-Freaks im Jahr 2018 darum kämpfen … naja, fast – aber diese Abfüllungen…
Es ist schon wieder über ein Jahr her, seit ich hier meine Notes zu einem Mackmyra veröffentlicht habe – es wird also zeit für den Mackmyra Whisky.de. Dieser Whisky durfte zuerst sechs Jahre in einem First Fill Bourbonfass verbringen, bevor er dann in einem Kirschweinfass die letzten 12 Monate verbrachte.…
Heute darf ich mich hier über den Laphroaig 1998 SMWS 29.243 – „A remedy for the soul“ auslassen 😉 Ein Islay Single Malt Whisky aus dem Jahr 1998, welcher nach 19 Jahren im Refill Ex-Bourbon Hogshead im ersten Quartal 2018 in die Flaschen durfte. Also geht es hier um einen…
Mit dem Ruadh Maor 2009 verkoste ich hier den ersten rauchigen Single Malt Whisky aus der Glenturret Brennerei in den schottischen Highlands. Glenturret ist nicht unbedingt für rauchige Whisky bekannt, sondern eher für die Heimat von Famous Grouse. Fakten zum Ruadh Maor 2009 Produzent: Glenturret, Highlands Abfüller: CL Alkoholgehalt: 60,1 %…
Heute darf ich über den Old Pulteney 17yo berichten. Leider wurde ja dieser Single Malt Whisky aus der Pulteney Brennerei in Wick aus dem Programm genommen und durch den 15yo ersetzt. Glücklicherweise wurden die ausgelaufenen Produkte nicht durch NAS-Whiskys ersetzt. Dieser siebzehnjährige Highland Whisky durfte in American Ex-Bourbon & Spanish…
Mit dem Arran 1996 vom Whiskybroker habe ich heute eine eher ungewöhnliche Abfüllung im Glas. Laut dem Label wurde der Whisky 1996 gebrannt und für 10 Jahre in einem Ex-Bourbon Cask gelagert. Danach wurde er umgefüllt, und zwar in ein Palo Cortado Sherry Cask. Nach sechs Jahren wurde dieser Single…
Laphroaig 1998 SMWS 29.246 – Ein 19 jähriger Single Cask Laphroaig für einen absoluten Laffi-Fan, also es wird ein gutes Tasting werden 😉 Dieser Islay-Single Malt durfte zuerst 18 Jahre im ex-Bourbon Cask verbringen, bevor er in ein 2nd fill hogshead umgefüllt wurde. Nach einem Jahr in diesem zweiten Fass…
Heute steht ein sehr ungewöhnlicher Single Malt Whisky auf dem Programm: Ein Auchentoshan aus dem Jahr 2003, im 1st Fill Ex-Bourbon Barrel gereift und 2018 von der SMWS abgefüllt. Warum ungewöhnlich? Weil dieser Lowland Whisky weit weg von einem „daily dram“ ist und auch für die Region sehr untypisch daher…
Heute verkoste ich hier den limitierten Cask Orkney 18yo von A.D. Rattray. Ein Single Malt Whisky (vermutlich von Highland Park) aus Ex-Bourbon Casks mit einem akzeptablen Alter von 18 Lenzen. Nicht gefärbt und nicht kältefiltriert und zu einem Preis von rund €60,- hat dieser Whisky schon mal eine super Papierform.…
Die Papierform des heutigen Bunnahabhain 2007 ist schon sehr heftig: 61,4% ABV und aus der Raw Cask Serie von Blackadder. Bei der Serie verzichtet dieser unabhängige Abfüller auf die komplette Filterung. Also der Single Malt Whisky kommt direkt vom Fass in die Flasche, natürlich in Cask Strength und ohne Kältefiltration.…
Heute dreht es sich hier um den Glen Scotia 2003 Campbeltown Malts Festival 2019. Bereits zum Festival 2018 gab es von dieser Campbeltown-Brennerei eine eigene Abfüllung welche mir sehr geschmeckt hat, damals aus 1st Fill Bourbon Fässern mit einem Ruby Port Finish. Für die heurige Ausgabe verpasste man dem Single…
Mit dem Paul John Classic Batch 4 verkoste ich hier den ersten, von der Destilliere selbst abgefüllten Whisky. Bisher hatte ich nur Single Malts von unabhängigen Abfüllern im Glas und war eigentlich immer angetan davon. Paul John hat es inzwischen auf viele Einkaufszettel von Whiskyfreunden geschafft, nicht unverdient! Der heutige…
Anlässlich des 25. Jahrestags der legendären Punk Rock Whisky Bar Delilah’s in Chicago, hat Compass Box wieder eine Jubiläumsabfüllung erschaffen. Bereits im Jahr 2013 wurde für das zwanzigste Jubiläum dieser Bar ein sehr köstlicher Blend kreiert. Auch die neue Abfüllung entstand in Zusammenarbeit mit dem Besitzer des Delilah’s und Whisky-Fanaten…
Mit dem Kilkerran Heavily Peated habe ich heute den ersten rauchigen Single Malt Whisky aus der Glengyle Brennerei in Campbeltown im Glas. Bei den Kilkerran Whiskys haben ich ja immer wieder die Geschmackskombination „salziges Zitronen Nimm 2 Zuckerl“, also bin ich schon auf die rauchige Variante davon gespannt 😉 Fakten zum…
Zum Black Friday 2018 gab es von „The Whisky Exchange“ in London eine spezielle, auf 1.400 Flaschen limitierte, Abfüllung: Black Friday 18yo The Orkney. Es ist zwar eine Marketingflasche aber statt NAS setzte man hier auf ein sattes Alter von 18 Jahren. Gebrannt wurde dieser Single Malt Whisky auf den…
Der heutige Single Malt Whisky wurde im Jahr 2007 in der Edradour Brennerei hergestellt und im Jahr 2018 von Signatory Vintage für Kirsch Whisky Import abgefüllt. Da es sich hierbei um einen rauchigen Vertreter dieser kleinen Brennerei in den schottischen Highlands handelt, wird dieser Whisky als Ballechin vermarktet. Rauchige Whiskys…
Mit dem Old Pulteney 2001 SMWS 52.21 verkoste ich heute quasi das „Schwesterfass“ vom letzten Old Pulteney aus dem März 2019. Der „Dusky and deep“ (SMWS 52.22) konnte mich damals überzeugen und darum freue ich mich schon sehr auf den heutigen „Tropical breezes fill the sails“. Dieser Single Malt Whisky…
Von der indischen John Distilleries Company habe ich ja schon ein paar Whiskys verkosten können, darum freue ich mich schon auf den Paul John 2010 SMWS 134.4. Hierbei handelt es sich um einen Whisky aus dem Jahr 2010, welcher rund sechs Jahre in einem Ex-Bourbon Barrel verbringen durfte. Fakten zum…
