Als ich 2018 in Dublin war, ging sich auch noch ein Besuch der Teeling Distillery aus. Nach einer ganz guten Tour konnte ich auch noch ein paar Drams dort verkosten. Darunter war auch der Teeling Distillery Exclusive Chestnut. Also ein Irish Whiskey mit einem Finish in Kastanien-Fässer. Probiert und natürlich…
Im August 2011 war ich mit Freunden in London und da musste ich natürlich auch zu “The Whisky Exchange” um nach dem Rechten zu sehen ;-). Damals gab es dort ein paar Fässer, aus denen man sich seine eigene Flaschen abfüllen konnte. Ich wählte für mich den Benriach 1990 und…
Der Suntory Toki ist ein eher günstiger japanischer Blend der Whisky aus allen drei Suntory Destillerien (Yamazaki, Hakushu und Chita) in sich vereint. Fakten zum Suntory Toki Produzent: Suntory, Japan Abfüller: OA Alkoholgehalt: 43 % ABV Inhalt: 0,7 Ltr. Distilled: ka Bottled: 2018 Alter: 3 Jahre (NAS) Faß: ka Meine Notizen Farbe: Weißwein Nase: Vanille, Zitrus, Haferflocken, grüner…
Heute steht der Single Velocity of Light – 70° U.1.1′ 1824.2″ von Scotch Universe auf dem Programm. Laut Etikett handelt es sich dabei um einen Speyside Single Malt Whisky aus einer Brennerei welche im Jahr 1824 lizenziert worden ist. Der Whisky wurde 2009 gebrannt und durfte anschließend 70 Monate in…
Heute verkoste ich den Arran 1996 Lochs and Castles of Scotland No 13 vom unabhängigen Abfüller High Spirits’ Collection aus Italien. Neun Jahre verbrachte dieser Single Malt Whisky in einem Ex-Sherry Fass, die Ausbeute war 361 Flaschen. Fakten zum Arran 1996 HSC Produzent: Arran, Islands Abfüller: HSC – Lochs and…
Der heutige Whisky Glenlivet 2007 Small Batch Edition #1 kam im Frühjahr 2018 auf den deutschen Markt. Insgesamt wurden fünft Fässer miteinander vermählt: 1st Fill Sherry Butt – 900251 – 10.04.2007 1st Fill Sherry Butt – 900252 – 10.04.2007 1st Fill Sherry Hogshead – 900195 – 27.03.2007 1st Fill Sherry…
Der Tamdhu 15yo Limited Release wurde im Februar 2019 abgefüllt und auf 24.000 Flaschen begrenzt. Dieser Single Malt Whisky reifte ausschließlich in europäischen und amerikanischen Ex-Sherry-Casks, also kann man wunderbare Sherryaromen erwarten. Tamdhu zählt für mich schon seit Jahren zu den Favoriten, besonders der alte 18yo hat es mir sehr…
Alle Jahre wieder, kommt die Lidl-Whiskyzeit und so auch im Jahr 2019 😉 Für mich haben diese Whisky durchaus eine Berechtigung und der eine oder andere hat mir in der Vergangenheit auch sehr gut geschmeckt. Heute kümmere ich mich um den Ben Bracken 16yo, ein Islay Single Malt Whisky aus…
Heute geht es wieder um einen Single Malt aus Campbeltown, nämlich um den Glen Scotia 2008 11yo. Dieser Whisky stammt aus der Single Cask Selection Spring 2019 Serie für den deutschen Markt. Die Fakten sind wieder überzeugend: Single Cask mit 55,1 % ABV, medium Peated und aus einem 1st Fill…
Seit mittlerweile 10 Jahren gibt es den Blended Malt Big Peat von der Firma Douglas Laing. Hier werden nur Islay Malt Whiskys verwendet, nämlich aus den Brennereien Ardbeg, Bowmore, Caol Ila und Port Ellen. Ich vermute, dass von Port Ellen und von Ardbeg nur sehr wenig enthalten sein wird, aber…
Aus der Single Cask Selection Winter 2018 steht heute der Glen Scotia 2007 11yo vor mir. Dieser Medium Peated Single Malt Whisky aus Campbeltown wurde im April 2007 gebrannt und nach mehr als 11 Jahren in einem Bordeaux Red Wine Hogshead im August 2018 in 295 Flaschen gefüllt. Mehr gibt…
Der heutige Craigellachie 2008 von www.whiskybroker.co.uk stand schon lange bei mir herum und wartete nur darauf, endlich geöffnet zu werden. Irgendwie war immer ein anderer Single Malt Whisky interessanter und so dauerte es doch über ein Jahr bis ich den ersten Tropfen davon verkosten konnte. Dieser Craigellachie wurde 2008 in…
Kurz und bündig: Heute geht es um den Bunnahabhain 2009 aus der Cask Strength Reihe von Gordon & MacPhail. Dieser Islay Single Malt Whisky stammt aus 1st Fill Sherry Hogsheads (#337 & #338) und wurde mit kräftigen 59% ABV abgefüllt. Fakten zum Bunnahabhain 2009 Produzent: Bunnahabhain, Islay Abfüller: GM Alkoholgehalt: 59…
Mit dem Laudale 12yo Batch 2 aus der Linkwood Brennerei in der schottischen Speyside, brachte der unabhängige Abfüller Adelphi den lang erwarteten Nachfolger seines Laudale Batch 1 auf den Markt. Damals stammte der Single Malt Whisky aus einer nicht namentlich genannten Speyside-Brennerei, laut der Gerüchteküche war es Glenfarclas. Was beide…
Der Ardbeg Supernova 2019 ist die fünfte Ausgabe in dieser sehr rauchigen Serie der beliebten Islay-Brennerei. Erstmalig kam diese torfigste aller Ardbeg-Abfüllungen 2009 heraus, zuletzt wurde 2015 eine Ausgabe vorgestellt, mit der man den dreijährigen Aufenthalt einer Ardbeg-Probe auf der internationalen Raumstation feierte. Ja, es ist viel Hype um diesen…
Queen Margot 3yo von Lidl ist der Whisky des Tages. Diese Spirituose hätte ich mir wahrscheinlich nie gekauft, aber nach dem Video von Ralfy konnte ich nicht anders. Ralfy hat in seiner Review 795 diesen Blended Scotch Whisky besprochen und für sehr gut befunden. Die Investition von €6,99 für diesen…
Heute verkoste ich den Glen Scotia 2007 aus der Single Cask Selection Winter 2018 Serie. Reifen durfte dieser Whisky in einem Bordeaux Red Wine Hogshead für über elf Jahre. Dieser Single Malt aus Campbeltown ist nicht kühlgefiltert und ungefärbt und wurde mit starken 57.9% ABV in 292 Flaschen gefüllt. Papierform…
Der heutige Glen Scotia 2008 10yo stammt aus der Single Cask Selection Spring 2019 und durfte zehn Jahre in einem 1st Fill Bourbon Barrel reifen. Glen Scotia bekommt unter den Whiskyfreunden immer mehr Zuspruch und darum freue ich mich schon auf diesen Single Malt aus Campbeltown. Fakten zum Glen Scotia…
Und jährlich grüßt der Laphroaig Càirdeas, so oder so ähnlich denken viele Fans der schottischen Whiskymarke. Jedes Jahr bringt Laphroaig nämlich eine Sonderabfüllung zum Islay Festival (Fèis Ìle) auf den Markt. Der Laphroaig Feis Ile 2019 – Triple Wood ist der “große Bruder” des normalen Triple Woods und durfte die…
Der Scotch Universe Neptune A – 76° U.2.1′ 1825.1” wurde im Jahr 2012 gebrannt und nach nur sechs Jahren in einem 1st Fill Oloroso Sherry Quarter Cask wurde dieser Single Malt im Jahr 2019 abgefüllt. Zur Brennerei gibt es wieder sehr wenig Information: Sie ist in den schottischen Highlands und…
Der heutige Single Cask Whisky ist der Craigellachie 2008 Dark Friday Germany 2018 #1. Also ein Whisky aus der Craigellachie Brennerei in der schottischen Speyside, 2008 gebrannt und nach gut zehn Jahren in einem Sherry Fass im Jahr 2018 für den deutschen Markt abgefüllt. Die Papierform ist schon sehr vielversprechend,…
Mit dem Linkwood 2006 verkoste ich den ersten Single Malt Whisky vom unabhängigen Abfüller North Star Spirits. Gelesen habe ich in den letzten Monaten schon einiges über NSS, aber im Glas hatte ich bis dato noch keinen Tropfen aus deren Serie. Der heutige Linkwood wurde 2006 gebrannt und nach rund…
Der Edradour Helgoland Edition 2008 ist eine Single Cask Abfüllung von Edradour für den Helgoland Travel Retail Shop. Gebrannt am 21.03.2008 und nach 10 Jahren im Oloroso Sherry Cask #61 kam der Single Malt Whisky am 06.08.2018 in 510 Flaschen. Hier erwarte ich mir starke Sherrynoten und die typischen käsigen…
Heute gibt es hier eine kleine Premiere: Ich stelle zum ersten Mal Notizen über einen österreichischen Single Malt Whisky online. Es ist ja nicht so, dass ich noch nie einen heimischen Whisky verkostet habe, aber bis dato waren meine Erfahrungen damit eher nicht so erfreulich. Da ich auch niemanden verreißen…
Auch heute geht es hier wieder um einen Single Malt aus der Arran Brennerei und auch heute wurde dieser Whisky von einem unabhängigen Abfüller auf den Markt gebracht. Der Arran 2001 stammt vom sehr umtriebigen Unternehmer Martin Amstrong und seiner Firma whiskybroker.co.uk. Fakten zum Arran 2001 Produzent: Arran, Islands Abfüller: WhB…
Der Arran 1997 aus der Rieger´s Selection war speziell für die Finest Spirits 2013 abgefüllt worden. Der Single Cask Whisky durfte 15 Jahre in einem Ex-Bourbon Cask verbringen und kam mit starken 55,5% ABV in die 0,5lt Flaschen. Fakten zum Arran 1997 Produzent: Arran, Islands Abfüller: RS (Rieger´s Selection) Alkoholgehalt: 55,5…